少数民族图片大全(56个民族的介绍和图片)

优秀啦小编带来了少数民族图片大全(56个民族的介绍和图片)，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

生活在25个少数民族杂居的云南是一件值得骄傲的事情，但是你知道有哪25个少数民族吗？你知道每个民族都有什么特产吗？今天，边肖将带你去看看这25道具有代表性的菜肴。如果你吃过10种，你就牛逼了！

羌族:酸辣古华鱼。

羌族是云南最早的土著民族之一。昌人喜欢吃芋头。据说古代庆丰丰收的时候，杀狗吃芋头是必须的。养鱼是日常鱼类消费的主要来源。食用时，将鲜鱼煎或炒熟，再水煮或加水、辣椒蒸熟即可食用。酸辣谷子鱼(苗种的时候把鱼苗放到地里，等谷子熟了再拿鱼，叫谷子鱼)最有特色。

奇诺:香蕉肉。

基诺族生活在云南省西双版纳傣族自治州景洪县的基诺族乡及其附近。傩族的典型食物主要有香蕉肉、全肉条等。还有竹筒烧麂排，炸金雀花。

德昂族:酸笋炖鸡

德昂酸笋炖鸡是一道酸笋美食。酸笋用途广泛。炖鸡、炒肉或煮鱼时，要加入酸笋调味。

拉祜族:拉祜族烧烤

拉祜族是云南特有的少数民族。拉祜族烧烤风味独特。抓来的野生动物，大多是直接用火烤，或者用芭蕉叶包起来埋在火里，煮熟了吃。典型的食物有:拉祜烤肉、松鼠干吧、干馕、香草烤牛肉等。

女:漆油茶

怒族是云南古老的民族之一。怒族习惯了两次日食。它的主食大部分是玉米。怒族漆油茶是一种非常独特的饮茶方式。怒族的典型食品主要有:琵琶肉、漆油焖鸡、烤羊肚、漆油茶、咕嘟酒等。

水族箱:韭菜裹鱼。

鱼是水族人祭祖、过节、待客时必不可少的美味。用独特的方式烹饪& # 34；裹鱼韭菜& # 34；水族第一道菜，具有浓郁的民族特色和奇特的文化内涵。

布依族:五色米。

红、黑、黄、白、紫花米，简称花米。大米是纯天然绿色食品，色泽鲜艳，香味浓郁，味道鲜美。是布依族的特产，据说在布依族中流传了近900年。

傈僳族:漆油炖鸡

漆油炖鸡是生活在怒江峡谷的傈僳族喜欢的传统食物。怒江傈僳族自治州盛产漆树和漆油。漆油可以食用，也可以做化工原料，还可以入药。

独龙:炸蜂蛹

独龙族现在主要生活在云南公山的独龙谷。蜂蛹是独龙族最精致的菜肴之一。据说独龙族百岁老人比较多，和经常吃蜂蛹有关。独龙族的典型食物有:麻煮芋头、烧酒焖鸡、吉米等。

哈尼族:竹筒鸡

竹鸡，云南哈尼族的传统美食。用竹筒烹饪有着悠久的历史。云南哈尼的竹筒鸡，既有鸡肉的香甜，又有青竹的清香。它鲜嫩、软糯，有独特的*方法，古老而简单。

景颇族:砂锅炖竹鼠

景颇族是从唐代“浔川”部落的一部分发展而来的。现代文学多称为“汕头”，主要集中在德宏州各县的山区。典型的食物有:竹筒烤鱼、撒皮、清蒸鳝鱼、砂锅炖竹鼠。

布朗:竹茶

喝茶是布朗族的爱好，布朗族擅长泡茶。竹筒茶和酸奶茶是布朗族特有的。人们经常把酸茶作为礼物送给亲戚朋友。

佤族:鸡烂饭

比普通大米软很多，比粥干很多。有两种方法，一种是用手撕烂米，另一种是用刀把烂米切开。方法很独特:将新鲜的乌鸡剁碎，放入装有新谷米的锅中，再加入茴香叶、青椒、麻辣料、香菜、葱、蒜、香籽、薄荷等调味品略煮。其色泽鲜艳，口感糯滑，美味独特。

瑶族:荷花装

瑶族人口多，分布广，各地都有独具特色的风味食品，其中比较典型的有:油茶、粽子、莲蓉等。

藏语:酥油茶

藏族人以茶为食，有“三天不吃饭，不如一天不喝茶”的说法。除了巴赞，青稞酒和酥油茶，还有许多典型的藏族食物，如祖马大米，一种传统的藏族宴会食品，用祖马，大米和酥油烹制而成。

彝族:白煮乳猪

彝族分布在云南、四川、贵州、广西。彝族人常吃的典型食物有荞麦糠、面糊、酸菜、水煮乳猪等。

傣族:烧干巴。

傣饭和糯米是主食。日常肉类包括猪、牛、鸡鸭，不含或少含羊肉。典型的食物有柠檬屑、鬼鸡、炸牛皮、香茅烤鱼、香蕉花等。

蒙古:烤全羊

蒙古人过着“靠水生植物迁徙”的游牧生活。三次日食，每顿饭都离不开奶和肉。用牛奶制成的食品在蒙古语中称为“查干伊德”，意为圣洁纯净的食品，即“白色食品”；用肉类制成的食品在蒙古语中称为“乌兰依德”，意为“红色食品”。

白族:生皮

白族生皮是大理白族人民的一道传统菜肴。“白族人吃的生皮不像滇中、滇南的生皮那样用汤煮，而是用稻草烧去毛，所以有‘白族烧猪’的美称。

苗族:酸汤鱼

苗族酸汤鱼是苗族人民在长期生活中总结出来的一道美食。因其*方法简单，味道鲜美，开胃入味，汤汁鲜美，已推广到酸汤鸡、酸汤鸭等。

*:糕点

*的典型食品主要有:拉面、羊蹄筋菜、金凤扒鸡、翁仔汤圆、绿豆皮等。

壮族:庄宗宁明

壮族人口众多。壮族人擅长烤、炸、炖、腌制、卤制等成熟方法。他们吃起来又辣又酸，喜欢脆又香的菜。典型食物:马蹄、生鱼、烤乳猪、花糯米饭、宁明庄宗、第一柴火等。

满语:萨其马

满族的历史源远流长，满汉全席是中国最著名、规模最大的古典宴会。萨其玛是一种传统的满族糕点。它由精制面粉、鸡蛋、糖、芝麻、瓜子、青红丝等制成。

纳西族:丽江粑粑。

节俭的纳西族喜欢喝酒，喝浓茶，吃酸、辣、甜的食物。典型美食有:丽江火腿粑粑、麻补、雪莲拼盘、立春铜火锅等。

普米族:琵琶肉

普米族一般以家畜家禽为肉食来源。有常见的猪、牛、羊肉，可以*黄油、奶糕等乳制品。典型的食物有:红烧琵琶肉、醉鸡、竹叶炒西红柿等。

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