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长海县品牌 海参品牌十大排名榜

更新:2023年10月18日 15:08 优秀啦

优秀啦小编带来了长海县品牌 海参品牌十大排名榜,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
长海县品牌 海参品牌十大排名榜

海参的品牌

长海明珠塞里岛,真正辽参核心区

好海参,到底藏在哪片海?

好海参的标准,历来众说纷纭。公认的宏观标准有“辽参”、“大连海参”、“长海海参”。用这些公开的标准去选海参,基本能够解决海参辨别的“扫盲”工作,对于外地食参人或大连本地的“试参一族”来说,不至于张冠李戴、错点鸳鸯。然而,对于那些身居大连的土著“参迷”来说,这些指标是远远还不够的。

众说周知,大连辖区主产刺参的海域,基本都处于北纬39度,都属于“辽参”带,也都属于“大连海参”范畴。同时,“长海海参”的叫*声更是声声入耳,难辨真假。这就导致了同在一个大连,同在一个纬度带,产生同质化的声音。

有道是,“不识庐山真面目,只缘身在此山中”。因为身处大连,无论*者、*者都对“本土”海参的产地鉴别产生“近视症”。问题显而易见,如果大家都处在同一片大海,那么到底哪一片海,才是更好的海呢?

也许,只能是让我们把视角拉得更近,或者更远,去重新审视这一片区域的海域基因。细分,再细分;聚焦,再聚焦;甄别,再甄别。最终,我们或许可以得出这样的结论:中国海参看大连,大连海参看长海,长海聚焦塞里岛。

塞里岛,长海县所辖岛屿之一,从獐子岛向北 9海里即可到达,这里拥有100平方公里海域,全部归新玉麟所有,7个“国海证”让这里的主人成为不可非议的事实。

塞里岛被誉为“长海明珠”、“海参桃源”,更有大连海参的“北大仓”和长海海参的大本营之说。有人戏称:“看过长海参,天下已无参”、“长海归来不看海,塞里岛归来不看参”。不过,戏言到是可以细听,从中可以咀嚼出塞里岛海参的过人之处。

塞里岛盛产“大个儿”海参,号称“参中巨人”。调查发现,新玉麟刚刚推出的140克即食海参就是取材于此,足见此处海域的丰功伟力。

这一片海,堪称是大自然最美的恩赐。自然天赐,深海品质,让长海海参更上了一层楼。

好海参,是怎样炼成的?

有人说,好海参,只有大海才能告诉你。其实,好海参,更要自己去发现。

根据大多数食参人的经验,所谓好海参,关键要有“三好”,即好产地、好参龄、好工厂。产锋态地不好长不出好海参,参龄不够产不出好海参,好产地、好参龄决定了原料的好品质,好工厂和好品质又决定了好品牌。市场上棒棰岛、獐子岛、新玉麟都是这三者合一的杰出代表。

“第一要素是好产地。产地决定了参源的本质,天造地设、自然天赐的海域孕养了什么海参,就有什么基础品质,这是银*源人为改变不了的条件。”

“第二要素是好参龄。长海的海参之所以好,最关键的是靠大自然的淘汰,没有4年以上的时间,海参也长不成成品,当然无法加工,经过较长时间的考验、和锤炼,海参的品相才更多地表现为外观肉质肥厚、肉刺突出,也表现为手感弹性,口感劲道。”

“第三要素是好工厂。其实,好海参一半是大自然的功夫,一半是加工的功夫。规范的工厂能够保障严格的工艺,加工出高品质的海参。” 新玉麟海参相关负责人如是说。

谁是最懂海参的人?

俗话说,货*懂行人。最有价值的懂参人,配升不应该是供参人,一定是*参人。只有消费者真正懂了海参,海参市场才能朝着健康和谐的方向发展。

为此,新玉麟海参坚持“让消费者最懂”、“让食参人学会选择”,专门向我们提供了出七个方面的“懂一点”技巧。从这一方面来看,新玉麟海参,堪称是懂海参人的选择。

“问一问:想*地道大连海参,先问一问:是不是辽参最佳产地的长海海参?是不是长海塞里岛的海参?更为纯正的大连参首选长海,尤其是塞里岛海域。”

“看一看:大连海参短、粗、壮。肉刺明显,干海参刺长,相对较粗,发制后刺根较胖,玲珑剔透;体壁肥厚,新鲜的海参在背部开口处可以看到肉壁外翻的效果。”

“捏一捏:用手捏一捏,体壁要有肉质自然的弹性,而不是水肿的感觉,扯开切口推一推海参筋,要不烂不断为好。一般的,如果是半干海参或盐渍海参,烤得火候越大,含盐量越少,就越有韧性;好的干海参,应该是外表饱满,握在手里1—2分钟既不粘软又不潮湿,手掌没有大量盐渍,海参相互接触声音既不沙楞,又不沉闷。”

“闻一闻:凑到鼻子前闻一闻,除了海参独有的咸腥海鲜味,不应有其他异味。”

“舔一舔:挑选干海参最好的办法就是舔一舔,可以选择切口的位置,根据口味可以分辨加工的质量,一般的,如果较咸或有甜味,都含较多的盐或糖,海参的发制率就低,价格就应该比纯淡干的价格低。”

“发一发:干海参只有发制过后,才能真正看出好坏。好的干海参发好后,不仅弹韧不烂,有光泽,而且肉刺不能有软烂感。同时,主要要看发制的比率,干海参价格越高发制率就应该越高。”

“尝一尝:海参入口时,口感要滑爽,不粘不烂,吃起来就像较好的猪皮冻一样劲道,有嚼头。”

新玉麟负责人对以上“秘诀”如数家珍地说。

据了解,新玉麟和獐子岛一样,都是中国最大的海参资源型企业之一,而新玉麟工厂占地2平方公里之大,在中国海参企业中数一数二
杨浦店;长海路496号近国和路
黄浦店;湖北路205号近福州路
主营獐子岛.大连新玉麟.上品堂等品牌海参

中国最好的海参品牌排行榜


长海县品牌 海参品牌十大排名榜

中国最好的海参品牌排行榜前三有ZONECO獐子岛,小芹海参,参海渔夫。

1、ZONECO獐子岛。

獐子岛集团股份有限公司的发展可追溯于1958年,公司曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗”、“海上大寨”、“羡清改黄海明珠”、“海底银行”、“海上蓝筹”。

2、小芹海参。

大连晓芹食品有限公司,成立于1999年。公司主营海参、鲍鱼、虾、贝、海参胶囊、甲鱼等。公司在大连市长海县小长山岛拥有万亩无公害海域,在大连市金州区拥有1200吨产能的现代化海珍品生产兄判加工基地,并在大连双D港高新技术园区设有科研基地。

3、参海渔夫。

参海渔夫海参,辽参的龙头企业之一,是我国最早开始海参产业化生产、目前国内初具规模的专业海参企业,现已形成集刺身原种保护、苗种繁育、精深加工、科研开发、市场营销于一体的完整产业链。

鸡肉海参汤的做法:

原料:平菇、熟鸡块、葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量。

做法:平菇洗净,切成厚片,入沸水锅焯水。油锅烧热,放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒,加入鸡块、清汤、黄酒,烧沸后正兄撇去浮沫,加入盐、味精,拣去葱段、姜片即可。炖15分钟左右,放入泡发好的海参,再炖3分钟即可出锅。

海参品牌十大排名榜


长海县品牌 海参品牌十大排名榜

海参品牌十大排名榜:

1、獐子岛

獐子岛海参品牌成立于1958年,算的上是比较老资格的海参开发企业了,是一家水产养殖为主的企业,资产已经超过了三十个亿,员工也超过了四千人,分公司也已经达到了二十家,在我国是曾经受过非常多的荣誉的企业,具有非常重要的市场影响力。

2、棒棰岛

这家企业成立在1993年的时候,是海参品牌的一个创新型企业,并且是从事海参工业化生产的龙头企业,单独海参的*已经超过了3.5个亿,在我国的行业中,拿过很多的第一,棒棰岛海参的*也是国裂搜好内销量最广的一个品牌,已经涵盖了中国的二十多个省,国内的直营店就多大三百家。

3、好当家

也是成立于1993年,公司的资产达到了五十亿,有很多的关于海参的研究基地,将绿色食品当成是自己品牌发展的使命。

4、晓芹

公司成立于1999年,集海鲜食品的科研、生产、深加工、*一体化的知名企业,目前国内的直营店也已经达到三百家,始终将顾客当成是上来对待。

5、鑫玉龙

鑫玉龙建有业界,达35万立方水体的绿色育苗中心。建立了一整套由技术标准、作业标准、质量标准、检测标准、追溯标准、信息化监控等方面组成,内容涵盖育苗过程中的每一个环节的绿色育苗标准化体系。真正做到”从源头控制,杜绝一切可能发生的危害”——中华 辽参 守护者。

6、长生岛

大连长生岛食品集团有限公司是一家专业从事海珍品养殖、自然采捕、研发、深加工、*等为一体的 全产业链 布局、多元化企业集团。集团下设大连长生岛食品集团有限公司研发中心、肆铅大连长生岛食品集团海产养殖有限公司等多家子公司。

7、东方海洋

公司成立于2001年,公司积极推行标准化生产与管理,先后通过欧盟卫生注册、 HACCP认证 、ISO9001认证、 ISO14001认证 、OHSMS18001认证、BRC认证、IFS认证、ETI认证、 GMP认证 、主要养殖产品均取得无公害产地认定和无公害 产品认证 。

8、上品堂

上品堂一直致力于产品创新,与国内多所海洋水产高校和科研院所建立了密切的战略合作关系,确保了“上品堂”系列产品的科学性、丰富性与 可持续性发展 ,也保障了公司在行业中的新产品研发及产品创新。2003年公司自主研发“即食海参”,开创了行业即食海参的先河。

9、壹桥

成立于2001年,公司经过十年的发展,已经成为国内大型海珍品苗种生产企业之一,为国内的育苗水体企业。

10、财神岛

公司成立于2005年,集团拥有 长海县 200万平方米原生态独立海岛,20万亩远离大陆的国家一类清洁海域,素有“海参趟子”漏知美誉。

中国10大海参品牌排行


长海县品牌 海参品牌十大排名榜

中国10大海参品牌排行:

1、獐子岛

獐子岛海参品牌成立于1958年,算的上是比较老资格的海参开发企业了,是一家水产养殖为主的企业,员工超过了四千人,分公司也已经达到了二十家,在我国是曾经受过非常多的荣誉的企业,具有非常重要的市场影响力。

2、棒棰岛

这家企业成立在1993年的时候,是海参品牌的一个创新型企业,并且是从事海参工业化生产的龙头企业,在我国的行业中,拿过很多的第一,棒棰岛海参的*也是国内销量最广的一个品牌,已经涵盖了中国的二十多个省,国内的直营店就多大三百家。

3、好当家

也是成立于1993年,有很多的关于海参的研究基地,将绿色食品当成是自己品牌发展的使命。

4、晓芹

公司成立于1999年,集海鲜食品的科研、生产、深加工、*一体化的知名企业,目前国内的直营店也已经达到三百家,始终将顾客当成是上来对待。

5、鑫玉龙

鑫玉龙建有业界,达35万立方水体的绿色育苗中心。建立了一整套由技术标准、作历燃好业标准、质量标准、检测标准、追溯标准、信息化监控等方面组成,内容涵盖育苗过程中的每一个环节的绿色育苗标准化体系。真正做到”从源头控制,杜绝一切可能发生的危害”——中华辽参守护者。

6、长生岛

大连长生岛食品集团有限公司是一家专业从事海珍品养殖、自然采捕、研发、深加工、*等为一体的全产业链布局、多元化企业集团。集团下设大连长生岛食品集团有限公司研发中心、大连长生岛食品集团海产养殖有限公司等多家子公司。

7、东方海洋

公司成立于2001年,公司积极推行标准化生产与管理,先后通过欧盟卫生注册、HACCP认证、ISO9001认证、ISO14001认证、OHSMS18001认证、BRC认证、IFS认证、ETI认证、GMP认证、主要养殖产品均取得无公害产地认定和无公害产品认证。

8、上品堂

上品堂一直致力于产品创新,与国内多所海洋水产高校和科研院所建立了密切的战略合作关系,确保了“上品堂”系列产品的科学性、丰富性与可持续性发展,也保障了公司在行业中的新产品研发及产品创新。2003年公司自主研发“即食海参”,开创了行业即食海参的先河。

9、壹桥

成立于2001年,公司段吵经过十年的发展,已经成为国内大型海珍品苗种生产企业之一,为国内的育苗水体企业。

10、财神岛

公司成立于2005年肢铅,集团拥有长海县200万平方米原生态独立海岛,20万亩远离大陆的国家一类清洁海域,素有“海参趟子”美誉。

以上就是优秀啦整理的长海县品牌 海参品牌十大排名榜相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅优秀啦。

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