日本面馆品牌 我们从小就被教育吃饭要小声,为什么在日本面馆吃面...

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我们从小就被教育吃饭要小声,为什么在日本面馆吃面...

不同国家不同地区都会有自己特有的文化 。今天就说说日本的餐桌文化吧。相信大家到现在都接触过不少我国的餐桌文化，有各种不同和差异，但是不管是在哪里大概就会有一点都是相同的。

相信大家从小到大都有受到过这么一个教育，那就是平常吃饭嚼东西的时候都是不可以发出声音，这样会显得非常的不礼貌。如果在外面砸吧砸吧的声音过大的话，旁人不仅会向你投来异样的眼光，甚至可能还会说你没教养。
而在日本，与我国这点大大相反，日本人认为在吃面条时发出的声音越大，主人就会越满意，是一种礼貌的行为。

这是因为 在日本不管吃什么东西都是可以发出声音，特别是在吃面条的时候 。如果你去日本饭店吃猛慎唯饭要是不发出声音孝斗的话，会被认为是对厨师的不礼貌、不尊重。日本人认为吃面条要是发出滋溜滋溜的声音人们才知道这些面条其实是非常好吃的，甚至他们觉得就连喝汤的时候都要发出声音才行。

从具体来说，日本人吃的面基本上是荞麦面，而荞麦面散发的香气较弱，。尤其是小笼屉荞麦面，因为它是冷面，气味更加不易散发出来，用鼻子也闻不到，这样未免就会食之寡淡。 于是为了有更好的食用效果，以前的日本人就尝试吸着吃，这样就不了避免会发出枝培呲溜呲溜的声音 ，但是他们发现这种吃法能享受到荞麦的香味，吃起来有滋有味。如此传承下来，就变成了日本吃面发出的声音越大，厨师就越开心的文化

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