美食品牌大全 中国美食排行榜大全(中国名吃前十名排行榜?) - 百度...

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中国美食排行榜大全(中国名吃前十名排行榜?) - 百度...

中国十大小吃排行榜是依据小吃品牌专业指数、人气指数、综合口碑指数筛选排名。
中国十大小吃排行榜有：吉阿婆麻辣烫、一品蹄督、哼特英雄鸡排、第1佳大鸡排、杨国福麻辣烫、亚米荟盐酥鸡、商吉玉口馄饨、叫了只炸鸡、小蹄大作、咕噜咕噜章鱼丸子。有火锅、北京烤鸭、兰州拉面、四川串串香、重庆酸辣粉、武汉热干面、西安肉夹馍、长沙小龙虾、广东肠粉、小笼包、广西桂林米粉、柳州螺蛳粉、天津煎饼果子、山东煎饼、东北锅包肉、福建佛跳墙、河南烩面、山西刀削面、南昌瓦罐汤、河北驴肉火烧等。1重庆火锅火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。
在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。
2北京烤鸭北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。
北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3兰州拉面兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃判清虚。
它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清、二白、三红、四绿、五黄被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华
第一面”。
4串串香串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。
串串香食材的种类很多，从海里的海鲜：鱼、虾、蟹、贝类，到家禽猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉等掘燃，还有健康的蔬菜等，以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有串串香的存在。
5重庆酸辣粉2988272重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。
重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工*的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。
重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
6武汉热干面作为中国十大面条之一、湖北武汉最出名的小吃之一的热干面色泽黄而油润，味道鲜美。
热干面有多种做法，但基本都是以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料，由于热量高，也可以当作主食。
热干面对武*或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情正茄浓浓，食之则香气喷喷。
7西安肉夹馍肉夹馍是中国十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号。
肉夹馍肉切得粉碎，和着汤汁包进馍里面，一口咬下去，饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴，深受广大吃货的青睐。
其中肉夹馍遍及西安大街小巷，西安白吉馍的腊汁肉夹馍，色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化，咬一口外皮松脆内绵软的白吉馍，满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，不由你不满口生津，真是人生一小快乐。
8长沙口味虾口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，20世纪末开始传遍全国，成为中国十大美食之一，也成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
长沙小龙虾虽然可吃的部分少之又少，除了那两只大钳子里和尾部的一丁点肉外，其他就没什么可吃的了，但是想尽办法剥出来的肉塞进嘴里，再吸吸深深渗透入虾身上的那种秘方配制的调味汁，这就是小龙虾最大的乐趣吧！9广东肠粉肠粉是广东著名的传统小吃之一，也是中国十大美食之一，按口味区分较出名的有广州西关肠粉、普宁肠粉、潮汕肠粉、河口肠粉、客家肠粉等。
其中的广州肠粉作为老西关著名的特色小吃，是是很多广州市民早餐的必选之品，也是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。
看似简单的肠粉，但是十分考究技术，米浆的调配、酱油的熬制，这些细节都是很考究的。
广州的肠粉白如雪，薄如纸，油光闪亮，里面馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜，吃起来香滑可口，口感比较q弹。
10小笼包小笼包别称小笼馒头，是中国著名美食、中国著名小吃，是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。
小笼包源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成，如今各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，苏州味美，但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点。
10.糊辣汤糊辣汤是河南的著名小吃，其汤味浓郁，汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，很适合配着馒头一起吃。
在寒冷的冬季，随着一碗热腾腾的胡辣汤下肚，额头上就会渗出细细的汗来，身子暖了，胃口也开了，精神充沛的一天就要来了。
9.手抓羊肉手抓羊肉是我国的蒙古族、*尔族等民族喜爱的传统美食，其有着上千年的历史，吃的时候直接用手抓着羊肉蘸着调料吃，先不说它肉鲜味美，不腻不膻的口感，光这种特殊的吃法就吸引了不少食客去品尝。
8.西安肉夹馍西安肉夹馍是西安的著名传统小吃，现在全国范围内都可以看见。
肉夹馍是将刚出炉的白馍切开，里面放进卤好的卤肉和鸡蛋，一口咬下去馍香肉酥，让人回味无穷，吃过的人都说好。
7.桂林米粉桂林米粉也是一种特别受欢迎的粉，它的粉非常的有劲道，吃起来很香，口感非常好，尤其是在桂林米粉中加上一些凉拌的竹笋会更加好吃。
6.重庆酸辣粉重庆酸辣粉是纯天然的绿色食品，它的口感非常独特，吃起来酸辣开胃，一直深受爱吃辣的重庆人喜爱。
它的特点是麻、辣、鲜、香、酸，并且油而不腻，有着“天下
第一粉”之美名。
5.武汉热干面武汉热干面是武汉的特色风味小吃，它不同于凉面和汤面，吃的时候要先煮熟，过冷和过油后再淋上芝麻酱、香油、陈醋、辣椒油、萝卜丁等多种配料，它的色泽黄而油润，酱汁香浓味美，面条爽滑而有筋道，是老武*每天早上必吃的早餐。
4.四川火锅四川火锅在*上以“厚味重油”著称，它鲜香味美，*精细，吃的时候可以根据自己的口味去调味碟。
吃四川火锅一般放菜是先荤后素，不能吃辣的还可以选择吃鸳鸯锅，其大众化的口味在全国都相当的受欢迎。
3.油焖大虾小龙虾是无数吃货们的心头挚爱，提起它就让人忍不住留下了口水，它的做法也相当的多，其中油焖大虾、蒜蓉小龙虾最为经典，每年夏季的街头围着桌子吃小龙虾的食客比比皆是。
2.北京烤鸭北京烤鸭是享誉世界的北京著名菜式，其以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色征服了无数老饕们的味蕾，被誉为“天下美味”。
1.兰州拉面兰州拉面是甘肃省兰州地区的风味小吃，其以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味风靡全国，被中国烹饪协会评选为三大中式快餐之一，享有“中华第一面”的美誉。
中国美食有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜。
成为了中华民族珍贵的文化瑰宝。
比如：著名川菜廖排骨。
沱江牛肉特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒麻婆豆腐是四川名菜。
第二，红烧肉。
五花肉以其肥美可口的口感而闻名于世，第三，回锅肉。
第四，红烧狮子头，叫大丸子。
第五，担担面。
第六蚂蚁上树第七，三杯鸡第八，醉鸡。
第九，襄阳牛肉面第十，兰州牛肉面
中国传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。
传统美食是中国传统美食典故，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。
系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。
中国是硕果仅存的文明古国，历史悠久，文明绵绵不绝，在历史长河中形成了许许多多的传统美食：例如元宵节吃的元宵，中秋节的月饼，春节的饺子，端午的粽子，加之各地的特产大多都为传统美食，如：各式糕点与精美果脯等等，枚不胜举，值得品尝。
中国传统美食有油条、汉中热面皮、热干面、重庆酸辣粉、兰州牛肉拉面、糯米团、西安糊辣汤、宁波汤圆、山东煎饼、桂林米粉等。
一、油条
油条是北京最常见的小吃，不仅价格很便宜而且香脆可口，老人小孩都可食用。
是中国十大名小吃之一经常用作早点来食用，很酥脆，还有糯米包油条也是武汉最好吃的十大早餐之一。
二、汉中热面皮
汉中热面皮是陕西地区知名的特色小吃，起源于秦汉时期先将大米磨成米浆，蒸成薄皮儿抹上菜籽油切成条状即可，然后再加入各种调料以及土豆丝、黄豆芽等配菜拌匀即可食用，味道软糯香辣。
三、热干面
热干面是武汉的特色美食，武汉十大名吃之首，是很多湖北人早餐经常食用的一道美食，主要特点是面条很劲道，色泽黄而油润。
吃起来滋味鲜美香气喷喷，好吃不贵。
四、重庆酸辣粉
重庆美食前十强，重庆酸辣粉主要食材是手工*的红薯粉让后放入辣椒、醋等20几种调料做成的美味食品。
吃起来酸辣爽口让人回味无穷，现在在各个城市的餐厅都有售*酸辣粉。
五、兰州牛肉拉面
中国十大人气早餐之首，根据史书记载兰州拉面是小车牛肉老汤面演变而成的，有着悠久的历史不断的创新，以肉质鲜嫩面条劲道赢得了无数食客的好评，成为兰州美食的名片。
六、糯米团
糯米团是上海人爱吃的特色早餐，将糯米擀成薄薄的一张面饼然后里面放入油条和榨菜卷起来成一个团子。
是中国十大名小吃之一，没吃过的朋友可以到时候品尝一下。
七、西安糊辣汤
糊辣汤是陕西的一道经典特色小吃，当地人最爱吃的一道美食。
走在西安的小街小巷就能听到*糊辣汤的师傅用陕西话叫*着糊辣汤、热馍等下次去西安可以品尝一下。
八、宁波汤圆
宁波汤圆历史悠久，起源于宋朝时期是全国人民每年正月十五必吃的一道美食。
有不同的口味香甜可口常见的有黑芝麻和紫薯或者豆沙味的，吃起来香甜可口。
九、山东煎饼
山东煎饼起源于泰山，主要是用五谷杂粮做成的是很多人喜欢吃的一道小吃。
营养价值丰富含有粗纤维多有助于消化，是中国十大名小吃之一受到很多食客的喜欢。
十、桂林米粉
桂林是一个美丽的城市，做的美食桂林米粉在国内有很高的知名度。
做法比较讲究将大米磨成浆装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根即可。
然后再配上猪肉。
牛肉或者其它卤制品熬煮而成味道细嫩、爽滑。
1中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
2北京烤鸭
这是一道北京的名菜，用料为优质北京鸭，用果碳烤制，色味俱全。
肉质肥而不腻，被誉为“天下美食”。
3飞龙汤
飞龙又名榛鸡，也是享誉中外的龙江菜传统名菜，产于大兴安岭地区。
飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。
飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。

食品品牌名字推荐?

食品是大家赖以生存的东西，不可缺少，随着社会的蓬勃发展，大家对于美食的热度越来越高，也就使得食品多了不少花样。这时候要想夺取大众的吸引力，一个好的食品品牌名字是不能够少的，下文推荐了些食品品世销牌名字，一起去看看吧。
食品品牌名字推荐
大家关注于食品安全，相应的，对于食品的品牌就会很看重，为了使得消费者放心，食品需要一个好听的品牌名字，获取消费者的好感，以下就是一些食品品牌名字，可借鉴参考。
【四时春】
取自诗词内容“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新”，文学典故的加入，使得食品品牌名字更具韵味是古典美，也更为的有意境。“四时春”作为食品品牌名字，加入了春天的生气与活力，给人很新鲜的感觉，侧面烘托出了食品产品的健康绿色环保，也表达出了事业四季常青的吉祥含义。
【乐之味】
“乐”字形容的是一种令人舒服的状态，当前社会流行有这么一句话“做人最重要的就是开心”，以“乐”字作为食品品牌的名字，迎合当前消费者喜好，易获得大众好感。“味”字的加入，揭示食品主题，与“乐”字结合，也表达出了产品好吃的含义。
【馋了】
“馋了”描绘的是一个动词词语，表达的是人在饥饿或者想吃某个东西的时候展现的情境，具有想象力色彩，作为食品品牌名字，有趣又幽默，以动词的形式构建出了食品品牌的范围，清晰直白又好记忆。
【郝恰】
“郝”字在汉字中，其音通“好”，带有夸赞的意思，本指的是姓氏，将姓氏融入食品品牌的名字，赋予了烟火气，使其看上去，更为的亲切与平易近人，有利于拉近与顾客之间的距离。配与“恰”字，直接的表达出了“好吃”的含义，自信又张扬，很有吸引力。
食品品牌取名要点
一个好的食品，要想获得广泛人群的喜欢，味道占据主要部分，但是品牌名字也有着至关重要的作用，下文是一些食品品牌取名要点，取名可参考其中内容。
1、注重结构美观
美观好看的东西，是大家容易接受的东西，是大家容易喜欢的东西，是大家漏返团比较欢迎的东西，而食品产品，是要获得的大家接受、喜欢和欢迎的，为此在取食品品牌名字的时候，就要注意食品品牌名字的美观性，取易读易记、简单大方利落的品牌名字。
2、注重音律美观
综上所述，食品品牌名字需要美观，除了从结构字型上要美观，音律上面也要美观，这样一个美返橘观的食品品牌名字才算得上是完整，为此取食品品牌名字的时候，还得注意食品品牌名字的好听效果，注重其音律美。
3、注重名副其实
食品品牌的名字，是为了给产品宣传使用的，既是宣传，那么品牌名字就不能脱离食物的范畴，不能够用一些不是食品相关的词语放入品牌名字中，这样会混淆大众的视听，从而影响食品产品的发展，为此取品牌名字的时候，还得注意品牌名字的名副其实。
食品品牌名字大全
食品公司要想更好的将公司的食品宣传出去，就需要一个优秀的食品品牌名字，下文是食品品牌名字大全，有需要可从里面摘取出喜欢的。
【01】——领汇
【02】——斋坊
【03】——亚宝
【04】——香满溢
【05】——哈比特
【06】——恒通
【07】——万达
【08】——斯利安
【09】——广达
【10】——百佳乐
【11】——竹林
【12】——西西木
【13】——和谐
【14】——乐芙
【15】——天一健
【16】——天客来
【17】——美客多
【18】——美素
【19】——惠尔康
【20】——享乐
【21】——香客来
【22】——荣诚轩
【23】——星火
【24】——奇艺缘
【25】——永高
【26】——恒康
【27】——加福得
【28】——麦吉士
【29】——天诚
【30】——泽韦
【31】——美乐宝
【32】——祥盛斋
【33】——昕谊
【34】——地球村
【35】——百瑞源
【36】——广达香
【37】——智灵通
【38】——神栗
【39】——品客
【40】——贵源
【41】——阜丰
【42】——果果屋
【43】——状元
【44】——好润德
【45】——百味佳
【46】——海名汇
【47】——华祥
【48】——食补坊
【49】——天香苑
【50】——博闻
【51】——百味
【52】——昭锦
【53】——正牌
【54】——雅之食
【55】——广誉远
【56】——雅文
【57】——澳普士
【58】——红帆
【59】——妙口香
【60】——鸿途
【61】——品味轩
【62】——荷美尔
【63】——逸巧
【64】——丰实味业
【65】——优润嘉
【66】——绿尔佳
【67】——名味
【68】——润隆
【69】——朝阳
【70】——万丰
【71】——富华
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中式快餐排行榜品牌大全(全国连锁的快餐店有哪些) -...

中国快餐五强：1.麦当劳1902年10月5日，麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊颂卜码利诺思州芝加哥诞生。
1948餐厅引入“快速度服务系统”原则。简称“快餐厅”11960雷.克洛克正式将“DickandMacMcDonald”餐厅更名为“McDonalds”1961雷.克麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。
在世界各另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza和PretaManger。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。
2.肯德基肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟、东方既白等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球
第一。
3.真功夫真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、营养的原盅蒸汤、蒸饭，其前身是蔡达标与潘宇海1994年创立于广东东莞的“168”蒸品店，1997年改名为“双种子”，04年改名为“真功夫”。
至今已有16年发展历史。真功夫传承中华饮食五千年文化并加以创新，把中华饮食传统的30多种烹饪方法凝聚在一个技法上：蒸以岭南饮食的原盅蒸品为特色，发扬中华饮食“营养”优势，塑造“营养”为品牌核心价值。
08年真功夫米饭销量突破5000万份，全国有400多家直营店，是直营店数最多，规模最大的中式快餐连锁企业。
是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌
4.丽华快餐丽华快餐于1993年创始于中国常州，历经十多年的艰苦创业，从一家小规模快餐店，发展成为全国包括北京、上海、广州、深圳等地80余家连锁配送规模，拥有2600多名员工的现代化管理的快餐公司，跻身中式快餐十大名企，名列中国餐饮百强，荣膺中国快餐协会副会长企业，成为中式快餐的形象代表。
5.德克士德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。
1996年，顶新集团将德克士*，并投入5000万美元，健全经营体系,完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
德克士，中国西式快餐特许加盟第一品牌，与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。
中国快餐五强:麦当劳1902年10月5日,麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺思州芝加哥诞生。1903美国人熟识的汉堡包在密苏里州圣路易斯安那采购展览会上面世。1940理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的肯德基肯德基肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销弊碧售产品重新包装,针对人们尝鲜的。快餐是不少消费者们爱吃的食物，现在加盟快餐店真的是不错的选择，虽然在加盟这个项目的前期可能会使用不少的费用，但是在成功加盟了快餐店后，所有的加盟者们都会得到总部提供的很多的支持哦。
那么中国快餐五强有哪些？1.山村姑娘自助快餐，山村姑娘自助快餐采用上等的健康食材，然后再经过严格的*工艺。
2.张手记自助快餐，张手记自助快餐是非常知名的自助快餐品牌。
3.合番自助快餐，合番自助快餐是自助快餐行业的领先者。
4.福冈拉面日式时尚快餐，福冈拉面日式时尚快餐成就了今天具有一格的日本拉面。
5.派西式快餐，这个品牌是“复合式”洋快餐的先行者创立于1999年。
从历史上来看，派汉堡有一定名气。
湘菜品牌排行榜前十名名单：
1、组庵鱼翅
湖南地方名菜。
清代光绪年间进士谭组庵十分喜欢吃此菜，其家厨便将黄煨鱼翅的制法作了改进，加上鸡肉、五花猪肉和鱼翅同煨，使鱼翅更加软糯爽滑，汤汁更加醇香鲜美。
谭进士食之称赞不已，从此闻名天下。
因此，菜为谭延_及其家厨所创，故称为“组庵鱼翅”。
2、全家福
全家福是家宴的传统头道菜，以示阖野哪家欢乐，幸福美满。
全家福的用料比较简易。
一般主料为：油炸肉丸、蛋肉卷、水发炸肉皮、净冬笋、水发豆笋、水发木耳、素肉片、熟肚片、碱发墨鱼片、鸡肫、鸡肝等。
3、百鸟朝凤
百鸟朝凤是一道传统湘菜，象征欢聚一堂，其乐融融。
色香味俱全。
主要食材是嫩鸡和猪肉，主要烹饪工艺是炖。
成品形如百鸟朝凤，色泽鲜艳、鸡烂脱骨、滋味香醇。
4、子龙脱袍
子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。
因其鳝鱼在*过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序，特别是鳝鱼脱皮，形似古代武将脱袍，故将此菜取名为子龙脱袍。
子龙脱袍不仅制法独特，且菜名别致新奇，耐人寻味，一直吸引着不少名士。
5、霸王别姬
霸王别姬传统湘菜，问世于清代末年。
霸王别姬用甲鱼和鸡为主要原料，辅以香菇、火腿、料酒、葱、姜、蒜等佐料，采取先煮后蒸的烹调方法精制而成。
制法精巧，吃法独特，鲜香味美，营养丰富，一经品尝，留齿犹香，是酒席筵上的佳品。
6、三层套鸡
三层套鸡传统湘菜，为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。
以母鸡内放一鸽子，鸽子内放一麻雀，麻雀之内放天麻、枸杞之类，三物套蒸，制成三层套鸡而名噪一时，颇受上层人士赞赏。
7、长沙麻仁香酥鸭
长沙麻仁香酥鸭是长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的优秀之作。
此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深得四方宾客称赞。
造型美观，色调柔和，焦酥鲜香，回味悠长。
8、花菇无黄蛋
花菇无黄蛋，长沙的传统名菜，早在20世纪30年代即闻名遐迩。
花菇无黄蛋*的关键在于掌握火候，既要蒸熟，又不能让蛋清流出，破坏造型。
蔡海云*的无黄蛋，蛋面光滑不破，质地异常鲜嫩。
顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋，往往惊叹不已。
9、剁椒鱼头
湖南省的传统名菜，属于湘菜系。
据传，起源和清代文人黄宗宪有关。
通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。
菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。
肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
10、湘西外婆菜
湘西外婆菜是湘西本地一道常见家常菜，原料选自湘西地区的多种野菜。
如：马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。
相传古时湘西每户人家的女儿出嫁之时，家里的长辈都会为自己的女儿做上一份离家的菜。
一、湘鄂情湘菜
湘鄂情湘菜以湘鄂菜为主，吸收山东、四川、淮阳等主要菜系的精华，渗透时令蔬菜与名菜相结合、传统与时尚相结合的“健康食品”理念，逐步形成具有荆楚菜系风格和人文情怀、营养食疗等广泛优势的湘鄂个性化菜系。
二、湘约今生
约今生湘菜馆装修别致，红漆的大门，精致的灯笼，包房内中式书法图案的墙纸，营造了浓郁的古典氛围。
团友“sugar”说，现在吃饭不单单讲吃，还要讲究氛围。
精致的装潢，能让食客品尝美食时怀有愉悦的心情。
这里别致的环境能让食客有个好心情。
三、江南公社
湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司是一家以经营本土湘菜为主的特色餐饮全国连锁管理机构，其前身“人民公社大食堂”开创于1998年。
年来，公司在保持本土原料原汁原味的基础上，勇于创新，开创了新派湘菜系列，把单纯的菜品与营养美学、渊远的湖湘文化与各地域文化巧妙结合，成功开发了“公社佛跳墙”、“茄子炒豆角”、“一品刁子鱼”等一系列招牌菜品，均已受到广大食客的认可
四、玉楼东
长沙玉楼东是一家驰名中外的“中华餐饮名店”、“中华老字号”，一直被誉为正宗湘菜的发源地，享有湘菜“黄埔军校”之美誉，是湖南省的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”，是湖南省餐饮企业中的“小巨人企业”，是一家饮誉三湘的百年名店。
五、田趣园
田趣园餐饮管理公司建立于2008年，一直深入食材味道，烹调技法的研究。
贯穿“田园拾趣快乐下厨食取天然怡心健康”的产品理念。
从原材料到厨房，从厨房到餐桌，从餐桌到舌尖，每一个细节都是完美味道的体验。
田趣园经营以新鲜健康的食材、地道湖湘风味，以长沙本味菜为主要特色，融合其他地区的特色代表菜，突出湖南菜系鲜、辣的家常口味的菜式特色为主。
六、水无沙
水无沙湘菜经过这些年的历史发展时间，先后获得有“湘菜连锁”、“光彩形象示范单位”、“诚信服务企业”、“诚信纳税单位”等多项荣誉称号，得到了同行业人士以及广大消费者的认可与衷爱;其门店所经营的特色湘菜有湘西外婆菜、香辣小鸡仔、香辣酸菜鱼、油焖茄子、辣子鸡、剁椒鱼头、干锅肥肠、麻辣小鱼仔等，所有菜品的特点就是一个字辣
七、费大厨
2003年，费大厨创建于“中国正宗小炒之乡”湖南衡阳，其中湘菜头牌“辣椒炒肉”每桌必点。
2016年，费大厨品牌全面升级，开创辣椒炒肉带火上桌的先河。
2021年~2021年，费大厨分别荣获“长沙地标美食名片”与“全国小炒肉大王”荣誉称号。
2021年，进军上海并连续三年蝉联必吃榜品牌。
八、八月八经典湘菜
月八经典湘菜连锁品牌是广州旺记饮食管理无限公司旗上品牌之一，八月八经典湘菜是目前十分具有开展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深沉的文明底蕴，集研发、消费、*_一体的
九、火宫殿
火宫殿随着改革开放的深入，2000年成立长沙火宫殿有限公司。
为落实市*建设以火宫殿为龙头的坡子街名食民俗商业街的精神，2001年公司兼并长沙湘江文具厂，对火宫殿进行了一次全面改造扩建。
重建火神庙，增设小戏台、早茶、小吃、湘菜营业面积增加到4000M2，早茶包点、风味小吃、传统湘菜品种增加到200余种，火宫殿企业知名度、美誉度进一步提升，社会效益、经济效益一年一个台阶的递增。
十、背篓人家
背篓人家以“湘西、乡村、乡土和环保、健康、舒适”为装修理念，原汁原味的原生态装饰充分展示了“湘西民俗文化体验餐厅”的民俗风情。
背篓人家在全国率先使用了弱碱性直饮

餐饮品牌大全排行榜前十名(中国十大品牌的快餐店排...

1、九优猪肚鸡中餐行业发展势头这么好，很多创业者都有了开店的想法，九优猪肚鸡经营管理模式好，服务周到，深受大家欢迎，值得投资。
2、_枫沸腾鸡_枫沸腾鸡精选食材，*过程严格要求，给消费者带来口味独特的美食，在市场上备受好评，创业开餐饮加盟店，_枫沸腾鸡这样的好品牌市场巨大，值得投资。
_3、将就中式快餐将就中式快餐产品种类多种多样，不仅好吃，而且营养丰富，总是格外受消费者喜爱。
对于创业者来说，选择加盟将就中式快餐开店，可以快速获得良好发展。
4、关中秦味老碗面关中秦味老碗面主打各种特色面食，精心选材，精心*，为吃货们打造了健康美味的菜品，关中秦味老碗面掀起了一股美食风暴，同时也为创业者带来了良好的创业商机，值得加盟。
5、香香嘴中式快餐香香嘴中式快餐产品种类多，风味多样，口感好。
香香嘴中式快餐满足了各界人士不同档次的市场需求，门店客流不断，盈利不断。
_6、尚客优品中式快餐尚客优品中式快餐产品种类多，都是精心挑选食材*而成，用营养和美味征服食客，门店天天火爆好生意，加盟尚客优品中式快餐开店可以大赚特赚。
7、筷意点中式快餐筷意点中式快餐精选食材，配以秘制配方，*出来的快餐产品口味浓郁、回味无穷，消费者吃了还想再吃，加盟开店不愁客源，不愁盈利。
8、72街中式快餐72街中式快餐产品有炒饭、扒类、面食、小炒、炖品等品种。72街中式快餐涵盖早餐、午餐、晚餐时段，能满足更多人群的需求，所以，选择72街中式快餐加盟就是选择了创富捷径。
_9、大米先生快餐快餐市场十分返答火爆，大米先生快餐用新颖的美食理念，打造了全新的快餐体验，大米先生快餐产品让消费者赞不绝口，加盟前景非常广阔。
10、米食先生堡仔饭米食先生堡仔饭是新时代中餐，产品以营养味美而深受广大消费者的喜爱，米食先生堡仔饭公司现已发展品牌连锁店数百家，店址覆盖多个省市，加盟前景非常广阔。
在中式快餐品类中，老乡鸡、乡村排名靠前，是名副其实的中式快餐霸主。
而在西式快餐中，肯德基、麦当劳这两个快餐双雄名居前列。
而在粉面品类中，受到资本青睐的和府捞面超越味千拉面摘得粉面品类的桂冠，同样拿到几轮融资的五爷拌面、遇见小面均得以跻身前十之列。
在者梁“2021中国特色小吃十大品牌”中，正新鸡排摘得桂冠，麻辣烫双雄杨国福和张亮紧随其后。
而在饺子馄饨品类中，喜家德勇夺
第一，现包现*的袁记云饺成为妥妥的黑马，紧随喜家德之后。
烧烤品类近年来的关注度一直在攀升，烧烤品牌的实力整体提升不少。
从品牌的排名来看，木屋烧烤和很久以前羊肉串稳前两位。
2021年，烧烤尤其是中式烤肉品类的热度非常高，涌现出了以九田家、柒酒烤肉等优质品牌。
烤鱼品类近年来的表现还是有些平淡，整体没有特别大的变化，老大哥探鱼还是稳坐冠军的宝座。
而在“2021年中国酸菜鱼品类十大品牌”中，太二凭借雄厚的品牌实力拔得头筹。
在小龙虾品类中，胡大饭馆、文和友老长沙龙虾馆、靓靓蒸虾排名靠前，而在卤味品类中，曾经的卤味三国已然变成了“四足鼎立”，紫燕百味鸡挤进前三甲，盛香亭新式热卤表现不俗，也榜上有名。
包点品类中，巴比稳踞首位。
在“
第三届中国餐饮营销力峰会”上，“2021中国餐饮品类十大品牌”揭晓，20大品类共200个餐饮品牌入选。
其中，海底捞、老乡鸡、木屋烧烤、胡大饭馆分列火锅、中式快餐、烧烤、小龙虾品类10大品牌榜首位。
“2021中国餐饮品类十大品牌”颁奖盛典是由红餐网携手国内知名餐饮产业上下游专家共同打造的餐饮专业奖项，评选的是包括火锅、特色火锅、茶饮、特色茶饮、中式快餐、西式快餐、粉面、特色小吃、饺子馄饨漏嫌慧、烧烤、烤肉、烤鱼、酸菜鱼、小龙虾等在内的，近年来表现活跃、发展迅速或具备较大潜力的20大品类。
经过初审、网络投票、专业评审团终审的三个阶段，在全国3万多个餐饮品牌中最终评出“2021中国餐饮品类十大品牌”奖项，共200个品牌。
其中，海底捞、小龙坎、巴奴毛肚火锅位列2021中国火锅十大品牌榜前三位，老乡鸡和肯德基分列中式快餐十大品牌和西式快餐十大品牌榜首。
受到资本青睐的和府捞面超越味千拉面，位列粉面品类的首位。
同样拿到几轮融资的五爷拌面、遇见小面也跻身前十。
在小龙虾品类中，胡大饭馆、文和友老长沙龙虾馆、靓靓蒸虾排名前三。

十大零食大全排行榜(中国十大零食店加盟品牌排行榜)...

1油炸类2腌制类3加工肉类4饼干类5汽水类6方便类7罐头类8话梅蜜饯类9冷冻甜品类烧烤类10烧烤类
一、贵州特产推荐
1.老干妈辣椒酱
老干妈辣椒酱*的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。
老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。
2.青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。
鲜香酥脆，味道回味无穷。
青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史，是1874年青岩街上平正宽家首创的。
3.刺梨干
贵州人将刺梨干制成果脯，味道酸甜可口，皮橘让它成为了生活中不可或缺的小零食。
也可以用它泡水喝，或者每天吃几粒，可起到美容、养颜的效果。
4.波波糖
来贵州必*的土特产之一，它又脆又香，入口即化，酥酥的口感让人吃了还想吃，是贵州人茶余饭后必备的甜点，馈赠亲朋好友的最佳选择。
5.威宁荞酥
威宁荞酥是贵州威宁彝族*苗族自治县生产民间小吃名点。
这种糕点以其原料独特和*历史悠久，而享誉全国。
威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点，香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。
6.遵义黄粑
7.威宁火腿
威宁火腿是威宁的名优特产之一。
它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工*，形成了威宁火腿特殊的色香味。
8.平坝牛干巴
平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲小吃。
二、贵州特色美食、小吃
1.米豆腐
2.丝娃娃
3.花溪牛肉粉
4.贵阳肠旺面
5.恋爱豆腐果
6.豆米火锅
7.凉拌折耳根
8.酸汤鱼
9.遵义羊肉粉
10.贵州辣子鸡
11.贵阳雷家豆腐圆子等
一、麻辣土豆片
产判镇地：贵州省开阳县、威宁县等多地
二、牛肉干
产地：贵州省惠水县、黄平县等多地
三、刺梨干
产地：贵州省龙里县、平坝县等多地
四、镇宁波波糖
产地：贵州省安顺市镇宁县
五、猕猴桃干
产地：贵州修文、毕节等地
六、习水苕丝糖
产地：贵州省习水县
七、麻辣燃冲团折耳根
产地：贵州省开阳县等
八、威宁荞酥
产地：贵州省威宁县等地区
九、遵义鸡蛋糕：
产地：贵州遵义
十、青岩玫瑰糖
产地：贵州省贵阳市青岩古镇

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