酒店品牌价值 酒店品牌的酒店品牌的作用

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酒店品牌的酒店品牌的作用

(1)识别作用。 品牌可以帮助消费者辨认出品牌的*商、产地等基本要素，从而区别于同类产品。酒店品牌包含着其所提供的服务产品的功能、质量、特色、文化等丰富的信息，在消费者心目中代表着服务形象和酒店形象。在 市场营销 中，消费者对品牌产生一种整体感觉，这就是品牌识别。当消费者购*酒店的服务产品时，他们的购*行为首先表现嫌宏为选择、比较。而品牌在消费者心目中是 服芹纤册务质量 的标志，它代表着服务的品质、特色，即识别的感觉，通过这种感觉确定是否购*这种产品。(2)促销作用。由于酒店品牌代表着不同的服务特色和品质，消费者常常按照品牌选择产品，因此品牌有利于引起消费者注意、满足消费者需求、实现扩大产品*的目的。加上消费者往往依照品牌选择产品或服务，促使酒店会更加关心品牌的声誉，不断创新服务产品，加强质量管理，树立良好的酒店形象，使品牌经营走上良性循环的轨道。(3)增值作用。品牌是酒店的 无形资产 ，它本身就可以作为商品被**，具有很大的价值。品牌的价值对于拥有它的酒店来说，要通过产品的*才能体现出来。产品中包含的品牌价值不同，产品的价值也会有很大不同。如假日酒店等品牌形象价值达上百亿美元，品牌已成为假日集团核心竞争力的外在体现。(4)宣传作用。特别是名牌形成后，就可以利用名牌的知名度、美誉度传播酒店名声，宣传地区形象，甚至宣传国家形象。(5)内敛效应作用。竖丛譬如在假日酒店、 四季酒店 、希尔顿酒店、凯悦酒店、 香格里拉酒店 ，它们的良好形象及生活、工作气氛，使员工在经营中会产生自豪感和荣誉感，并能形成一种酒店文化，给每一位员工以士气、志气，使员工精神力量得到激发，从而更加努力、认真地经营。名牌的内敛效应聚合了员工的精力、才力、智力、体力甚至财力，使酒店得到提升。

酒店文化的重要意义

1、酒店文化的力量主要是通过企业家和职业经理人的行为影响表现出来的。所以酒店文化应该是包括企业家在内的员工职业理念群体，是企业历史的积淀和仪式的传承，是市场竞争和管理行业的道德基础，核心灵魂是企业家的创新精神。

2、酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种宝贵的 无形资产 转化到具体实践的过程中，才能使酒店的 凝聚力 和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核心。

3、通过合理配置人才不断提高员工素质，是酒店 文化建设 和管理的根本所在，需要努力造就一批高素质的员工队伍，以及富有个性化的经营风格，使 企业文化 真正落到实处。酒店文化是实实在在的，必须从基础宏陪敏做起，必须从管理人员做起。

扩展资料：

酒店文化的营销

酒店文化营销是把商品作为文化的载乱态体，通过市场交换进入消费者的意识，在一定程度上反映了消费者对物质和精神追求的各种蔽枝文化要素。酒店文化营销既包括浅层次的构思、设计、造型、装潢、包装、商标、广告、款式，又包含对营销活动的价值评判、审美评价和道德评价。

酒店文化营销包括三层涵义。企业需借助于或适应于不同特色的环境文化开展营销活动；文化因素需渗透到市场营销组合中，综合运用文化因素，制定出有文化特色的市场营销组合；企业应充分利用CI战略与CS战略全面构筑企业文化。

参考资料来源： 百度百科-酒店文化

酒店行业的存在提供了什么样的价值?

中国稳健的经济增长、活跃的跨国投资活动及中心城市强劲的商业、会展与休闲旅游需求，促进了国内酒店业的快橘陵速发展。投资拥有酒店产权，以便从未来的现金流量和资本增值中获利，已经成为众多国内酒店业主的共同期望。 　　处于中心城市的国际品牌酒店，设计、设备、装潢标准高，需要酒店业主投入大量资金；酒店开业初期，也需要大量的开业和营运资金；另外，为保证酒店符合品牌标准、适应消费者的需求变化，酒店开业后还需要足够的设备维护保养和更新改造资金。因此，在酒店开发成本越来越高、投资回收期延长的情况下，如何认识酒店的价值及酒店为业主带来的投资回报，就成为酒店业主和投资人共同关注的问题。
酒店资产定价原理
如何对酒店的资产进行定价是衡量酒店价值的基础。在一般性企业资产定价原理中，企业价值主要有两种表现形式：账面价值和市场价值。账面价值即资产负债表上反映的总资产、净资产，主要反映历史成本。市场价值，则如股票的市值、兼并*中支付的对价等，主要反映未来收益的多少。
多数情况下，账面价值不能真实反映酒店未来的收益，因此，账面价值和市场价值往往有较大差异。账面价值主要用于会计目的，而资本市场上，投资者更关注的则是酒店的市场价值，以下所讨论的酒店价值均是指酒店的市场价值。
酒店的价值是相对于投资者而言的。酒店之所以有价值，本质上是因为酒店可以通过运营为投资者创造未来的现金流。酒店(资产)的价值取决于它未来创造现金流的能力。
财务理论认为，资产的价值等于其未来给投资者产生的现金流，当然其计算也要考虑到时间因素(折现)。这些资产可以是许多东西，比如：企业、房地产、债券、股票，甚至包括赛马或者其他任何能产生现金回报的物品。
因此，酒店在资产定价上具有一定的特殊性，影响一个酒店资产价格的因素主要来源于几个方面(如图所示)。
可以看出，酒店资产价值的本质是物业价值与业务价值的综合。酒店的资产价格以酒店的业务价值为核心，并最终体现为酒店的物业价值。
酒店业务价值
酒店定位的改变和酒店经营效率的提升是创造酒店业务价值的关键环节。
1.酒店定位的改变
把酒店作为一个纯物业去销圆羡戚 售的传统观念已经过时了。酒店定位的改变指的是酒店的市场定位是否符合酒店未来的发展趋势，是否能通过重新定位，聘请适当的经营者及采用先进的管理方法提升酒店的可售性和市场价值。
这方面的典型案例就是日本全日空通过选择战略合作伙伴来改变酒店市场定位，从而提升酒店资产价值。21世纪初，根据全日空“剥离非核心资产，把*收入再投资到航空业”的新战略，全日空认识到其酒店业务正面临严峻挑战，需要进行大幅度的结构调整。在这一战略指引下，全日空与洲际酒店管理集团合资成立“日本洲际全日空酒店集团”，该合资公司就全日空的13家全资酒店签署了为期15年的新管理合同，并且对13家全资酒店实施酒店翻新及品牌重塑计划，短短两年后，全日空将旗下经过重新定位的13家全资酒店以23.6亿美元的价格*给摩根士丹利房地产基金(MSREF)，成交价远远超过预期。作为酒店业主的全日空通过对酒店进行重新定位，提升了酒店价值，获得了超额的资产回报。
因此，对于酒店业主而言，通过对酒店进行重新定位，引入国际专业酒店管理公司，采用正确的管理方法提升酒店运营效率，能够极大地增加酒店资产的可售性和市场价值。[FS:PAGE]
2.酒店经营效率的提升
酒店的业务价值体现在酒店经营效率的提升，并直接受制于酒店的自有现金流量。酒店具有投资量大、投资回收期长、经营风险较大的特点，尤其是中心城市的国际品牌酒店，定位高端，且相互的竞争已经由低层次的价格竞争逐步走向高层次的质量和品牌的竞争。酒店的运营表现与酒店业主的投资回报紧密相连。因此要保证酒店的专业化运营，需要国际酒店管理公司提供高品质的运营管理。
酒店要实现有效运营，需要酒店总经理的运营管理经验和技能，但更有赖于酒店管理公司的国际知名度品牌、先进的管理系统和服务理念、广泛的营销网络和庞大的专业支持团队等方面的优势。在酒店设计、建造阶段，酒店管理公司提派和供包括可行性分析、设计、采购、人员招募、市场推广在内的开业准备和技术协助服务；在酒店开业以后，酒店管理公司营销、推广和预订系统、持续改善财务报告、管理系统和区域资源的支持能力将在很大程度上提升酒店的经营管理水平。
因此，在酒店管理领域，酒店管理公司和酒店总经理各自具有“比较优势”，酒店业主可以通过诸如酒店委托管理等经营方式，将他们各自的比较优势集中到酒店，实现酒店的高度专业化运营，提升酒店经营效率，进而提升酒店的价值。
酒店物业价值
酒店物业的价值就是酒店未来收益的现有价值。经验丰富的投资者在关心酒店现金流的同时，也会将未来风险以及投资回报考虑在内。因而，酒店价值越来越多地受到市场环境、投资者意愿以及酒店业绩表现的影响。
酒店不动产密集，折旧摊销对利润影响比较大，但国际品牌酒店通常坐落在商业城市的繁华地段，其物业往往随着商业地产价格上涨而上涨，其资产具有升值潜力，因而可以用资产净值(NAV)进行物业价值重估。国外酒店投资商通常会根据酒店物业周边的商业地产价格，每年调整其账面价值，得到新的NAV，股票价格通常围绕NAV，以一定的折价或溢价交易。
以英国著名的酒店投资商FORTE集团为例，英国酒店物业交易价格指数在1976年至1989年间上涨了8倍，同期FORTE的账面NAV增长了11倍，股价上涨了10倍，FORTE股价的上涨来自于两部分——留存收益和物业价值重估增值。因此，酒店物业升值乃是酒店投资商投资酒店的驱动要素之一。
对于中国国内公司而言，由于现行会计准则尚不允许每年重估账面资产净值，酒店物业价格上涨带来的隐性收益会被账面的会计价值所掩盖，但这并不表明酒店业主回报低。事实上，在物业增值时，股东不仅得到了账面投资回报(ROE)的“显性回报”，还得到了NAV提高的“隐性回报”。如果酒店业主每年的ROE为7%，而物业每年上涨5%，则股东的实际投资回报为12%。正如你将持有的房屋出租，每年得到7%的租金收益率，还能享受到每年5%的房价上涨的好处。
酒店物业价值带给业主的“隐性回报”可以通过股权溢价转让或在资本市场上获得超额认购来实现，当然隐性回报的实现需要一定的条件，并与酒店景气周期密切相关。同一酒店业主可以在不同的酒店景气周期之间通过酒店资产的*和*获得收益，同时与整个资产组合中的其他行业景气周期形成良好的互补，以实现投资收益最大化。
酒店评估指数(HVI)是由华盛国际(HVS)研发的酒店评估基准。该基准评估了亚洲13个市场(东京、香港、新加坡、首尔、台北、上海、北京、吉隆坡、普吉、曼谷、巴厘岛、马尼拉、雅加达)的五星级酒店价值2000年至2008年的变化。根据华盛国际(HVS)对亚洲主要城市五星级酒店价值的追踪分析结果，亚洲主要城市五星级酒店价值呈逐步增长的趋势，酒店物业的保值增值能力较强。但受2008年下半年加剧的国际金融危机影响，致使酒店价值有所下降，平均跌幅约13%。除了雅加达和巴厘岛分别只下降了5%和1%以外，其他主要市场的酒店价值均呈双位数下滑，其中北京酒店价值下降了13%，上海酒店价值下降了10%。展望未来，预计亚洲地区主要城市五星级酒店的价值仍然会稳步增长。

酒店品牌的作用

酒店品牌的作用具体可表现在以下3个方面：

1、促销作用

酒店品牌的促销作用主要表现在两方面：

(1)由于酒店品牌代表着不同的服务特色和品质，消费者常常按照品牌选择产品，因此品牌有利于引起消费者注意、满足消费者需求、实现扩大产品*的目的。

(2)由于消费者往往依照品牌选择产品或服务，促使酒店会更加关心品牌的声誉，不断创新服务产品，加强质量管理，树立良好的企业形象，使品牌经营走上良性循环的轨道。

2、增值作用

品牌是企业的无形资产，它本身就可以作为商品被**，具有很大的价值。如有资料披顷高露，假日酒店品牌形象价值仅次于可口可乐和万宝路，达上百亿美元，品牌已成为假日集团核心竞争力的外在体现。同时，品牌的价值对于拥有它的企业来说，要通过产品的*才能体现出来。产品中包含的品牌价值不同，产品的价值也会有很大不同。同样一双鞋，打上耐克的标志就可以比原来售价增值几倍到十几倍，因此著名品牌能够使产品大大增值。

3、品牌是一种升枯战略性资源

可口可乐集团的总裁曾说，即便可口可乐分布于世界各地的分字号，一夜之间化为灰烬，我们也不怕。因为可口可乐的品牌仍在；管理、服务模式烧不掉；可乐的配方依然掌握在我们手里；没有资金可以贷款，用不到几年，可口可乐公司依然可以再现辉煌！这当然是一种假设，然而他却道出了一个易于被人忽略却是极其重要现代经营理念：现代企业的价值观不仅在于重视资金、设备、产品等有形的资产构成，更应重视企业品牌、企业形象、企业文化、管理模式、服务规范等无形资产的构成，而且把后者看得更重要。基于此，品牌已成为一种战略性资源。

综上所述，品牌不仅是一种标志，也是一种无形的、巨大的财富，品牌战略必将成为推动中国旅游饭店业健康发展重要基石。正如世界金钥匙酒店联盟的创立宣言所云：“导入一个理念，您将收获一个品牌，一个网络，一个进军世界吵乎洞品牌饭店的市场契机......”恰当地阐述了品牌与各成员酒店的关系，指出了中国酒店品牌化发展的一条康庄大道。作为酒店产品，更应该把握服务产品的特点，通过个性产品的设计和开发，独树一帜，建立品牌。

高端酒店存在的价值是什么?

个人觉得随着人们生活水平不断提高，由于社交以及个人的需要，会选择高端的五星级酒店，更多的是因为这里的服务。
1.奢华轿车接机服务
很多酒店的服务，从宾客下飞机的一刻就已经开始了。如果需要酒店安排接送机，宾客只需要在订好酒店后，出发前向酒店预留准确的航班信息、联系方式。到时候就会有酒店的专职司机与你联系，而来的车也都是宝马、奔驰等传统品牌的奢华轿车，非常的稳妥。
2.每天都有惊喜“欢迎礼”
在办理完入住之后，你还会收到酒店送出的“欢迎礼”，有时会是一瓶红酒，外加一些小零食，有时是新鲜的水果和鲜花，有时还会是一盘精美、不忍下嘴的巧克力。这种服务会一直延伸到宾客结束旅途，也就是在往后的每一天早晨，你都会收到酒店赠送知坦的当日水果和小食。
3.高品质的美味佳肴
在五星级酒店的行政酒廊里也不只有酒而已，还有更高品质的美味佳肴。
很粗逗多酒店的行政酒廊都为人们提供了一处办公、吃饭和社交的地方，可以让宾客随时都能一饱口福。但通常行政酒廊只有行政套房及以上、酒店VIP会员们才能进入。
4.开夜床服务
除了以上的常规操作，高端酒店内还有光听名字就让人感觉浮想联翩的“开夜床服务”。服务简单归纳为：进房，开灯，拉窗帘，清理杂物，检查房间设施，开夜床，整理浴室，补充房间内的用品，提供睡前食物等。
并且服务员还会将上面的床罩撤走，然后将上面的毛毯连上面一层床单打开一个角呈 35 度~45 度，以方便客人入睡。
5.管家服务
高端酒店的管家服务，不同于一般的礼宾部，基本上是普通五星级酒店总统套房或者VIP会员，才会享有的待遇。
总结:
天价酒店不仅提高了酒店的品质，也搭凳桐让服务变得更加人性化和个性化。这也是很多人最终逃脱不了五星级酒店“真香”定律的主要原因。

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