xo都有哪些品牌 XO的种类有哪些?

优秀啦小编带来了xo都有哪些品牌 XO的种类有哪些?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

XO是属于洋酒的一个品牌吗?

据了解，xo属于洋酒的一个类型标签 ，而且还可以通过判断这个酒的年份，就比如我们平时喝的白酒，他们都是油年限的，冲明拦而且年限越久的白酒代表这个酒越好，只不过老外为了给这个名字叫的槐戚更洋气一些，才会叫这样的名字，它代表的是判断这个酒的年份。

在这里我来为大家普及一下洋酒的知散胡识，我们平时喝的洋酒一般有三大品牌 ：分别是轩尼诗、马爹利、人头马！这三大品牌一般都是做白兰地酒种的，洋酒的酒种一般分为常见的三大类：白兰地，威士忌，伏特加！

这里先介绍白兰地 ！白兰地一边都生产于法国干邑地区，一般俗称干邑白兰地！其年份分为：VS(10-20年) VSOP(20-30年) XO(30年以上)！年份越高，当然*的就越贵！

经常有人提到路易十三，这是人头马顶级的酒款 ！那么其他品牌呢？当然也有，像李察就是轩尼诗的顶级酒款，尚.马爹利就是马爹利的顶级酒款！当然还有其他各种各样的酒款，例如我们常见名仕，就是马爹利VSOP的其中一款，蓝带就是马爹利XO的其中一款，还是拱桥，就是马爹利XO的代表作！像百乐廷，就是轩尼诗旗下次顶级的酒款，比XO高级，但又次于李察！其中我们说的公司货，是由上海贸易有限公司罐装的，水货呢，就是由法国原装进口的！还有其他国家的版本，例如美国版的轩尼诗VSOP就是特有的3斤半的，平时我们喝的基本上都是一斤四两，两斤，和三斤装的！

三个名字基本上与白兰地有关，但没有任何排名关系，一个是年份，一个是牌子，一个是个别品种名称 。这是我这么多年喝洋酒总结的知识。

什么品牌的xo酒比较好

XO酒，比如人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，总让人觉得有些神秘感。

直到现在，对大部分中国人来说，XO酒依旧是，听过它大名，看到过它样子，却没尝过它味道。

港澳台不算，在中国大陆，也只拍咐有广东人在宴请餐桌上，流行喝XO酒，人头马XO、马爹利XO之类的，估计是离香港较近，受香港文化影响。

在中国其他省份，XO酒除了送礼以外，更多的是在夜场酒吧出现。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？
人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，就是各个酒吧镇场巧纳的XO酒三巨头。在夜店，还常以套餐形式出现，比如马爹利XO 6瓶，送矿泉袭宽纯水10瓶、水果盘一份，等等。

总之，XO酒的出现，离不开奢华的味道。

现在，我们来揭开它的面纱。

1
XO酒是白兰地
人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，都是白兰地 Brandy 的一种，也就是我们常说的洋酒之一。

准确来说，都是干邑白兰地 Cognac，因为都产自法国干邑地区。

可能你对干邑比较陌生，但郑先生我再说一个地名，估计你就很快有数，波尔多，干邑在波尔多的上方（北面）。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？
人头马XO、马爹利XO，跟拉菲红酒差不多是，一条河对岸的距离。

红方、黑方等威士忌，是用小麦作为原料，但白兰地不同，使用的是葡萄原料，它更像是葡萄酒的升级版。

白兰地的基酒葡萄酒，主要由葡萄品种白玉霓 Ugni Blanc 酿造，然后通过铜制蒸馏器进行双重蒸馏，之后放入橡木桶陈放多年，再经过调配而成。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？
所以，人头马XO、马爹利XO，这些XO酒中，你会闻到些许的水果味道，还有橡木桶陈年带来的香料、烟熏味道。

2
XO什么意思
聚餐时喝红酒，偶尔也会聊到白兰地，朋友就会好奇，

“郑先生，究竟XO什么意思，人头马XO、马爹利XO，它们怎么会都有XO两字？”

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？
我看着他反问，“你觉得呢？”

朋友晃晃头说，“它应该不是一个品牌，也不会是产地名称。难道XO是一种酿酒原料？或是一种酿酒方法？还是一个产品系列？”

我笑笑说，“其实，XO是一个等级，是法律规定的。”

是的，XO代表着，白兰地在橡木桶中陈放年数。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？
XO是“Extra Old”的简称，意思是这瓶XO酒所用的酒液，至少在橡木桶中放了十年，原来2018年前的规定是，至少六年。

举个例子，人头马XO，是由几十种（或几百种）白兰地酒液混合调配而成，但每种酒液在橡木桶中的陈年时间，至少在十年以上，不然就不能标为“XO”。

当然，现实酿造中，这些顶级白兰地的XO酒，所使用的酒液年份还会更长，有些甚至达到六七十年，真正就像中国白酒所宣传的那样，是用几十年醇的老酒调配而成。

人头马XO、马爹利XO酒，这个XO什么意思？
这里悄悄讲几句，中国所谓的30年、50年陈酿白酒，好多就是在白酒当中，滴入一两滴真正的30年、50年白酒，然后摇身一变，就成几十年醇的老年份白酒。

你说它不地道吧，人家把行规白纸黑字拿出来说，这是合法的，的确这是合法的，行业保护主义嘛！

而白兰地，包括威士忌，这些同样高度的蒸馏酒，就不一样，它们所有的酒液，都必须达到这个年数以上，这个同样是法国法律规定的。

葡萄酒的等级具体怎么划分 XO级的都有哪些知名的牌...

葡萄酒的等级划分是很有意义的，下面我介绍一下法国和意大利两个老世界国家的葡萄酒等级划分。

法国葡萄酒的4大等级

法国法律将法国葡萄酒分为4级：

1.原产地法定区域管制餐冲派酒（中文简称为法定产区餐酒，英文简称为AOC：Appellation d‘Origine Controlee） 法国葡萄酒最高级别，AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制，绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑，以保证酒的品质和地区风格。在中国市场上能够见到的多数都是此类AOC等级的酒。酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Controlee”的字样。
其实在AOC等级酒中也分有高低等级，产区越小，酒质越好。例如，波尔多（Bordeaux）大产区下面可细分为梅多克（Medoc）、格拉夫（Grave）等梁拍多个次产区；而梅多克（MEDOC）次产区内部又有很多村庄，如Margaux村庄等；Margaux村庄内又包含几个城堡（法文 Chateau)，如Chateau Lascombes，酒的品质是依序提升。酒标上的标识举例如下：
最低级是大产区名AOC：如 Appellation Bordeaux Controlee
次低级是次产区名AOC：如 Appellation Medoc Controlee
较高级是村庄名AOC：如 Appellation Margaux Controlee
最高级是城堡名AOC：如 Appellation Chateau Lascombes Controlee

2.优良地区餐酒（VDQS：Vin Delimite de Qualite Superieure）
地区餐酒（Vin de Pays）向AOC级别过渡所必须经历的级别。同AOC等级酒一样，只能采用指定产区内种植的葡萄酿制。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。酒瓶标签上会标识“散渣贺Appellation+产区名+Vin Delimite de Qualite Superieure”的字样。

3.地区餐酒（Vin de Pays，英文意思Wine of Country）
日常餐酒（Vin de Table）中最好的酒被升级为地区餐酒，酒标上可以标明产区，其中采用的葡萄虽然仅限于该产区内种植的，但不限制葡萄品种。酒瓶标签上会标识“Vin de Pays + 产区名”的字样。另外很重要的一点，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

4.日常餐酒（Vin de Table）
法国最低档的葡萄酒，日常饮用，价格很便宜，中国市场上较少见。 可以采用来自欧共体国家不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。酒瓶标签上会标识“Vin de Table”的字样。

意大利葡萄酒的分级

意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，带有法国制度的影子，共分为四个等级：
DOCG（Denominazione di Origine ControllataeGarantita），表示法定产区的优质葡萄酒，是最高级；
DOC（Denominazione di Origine Contro llata），表示法定产区酒，约等同于法国的AOC等级；
IGT（Indicazione Geografiche Tipici），是优良餐酒,相当于法国的VDP等级；
VdT（Vino da Tavola），是最普通等级的葡萄酒,相当于法国的VDT等级。
XO不是一种品牌.
它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。
XO 是特级陈年的白兰地.白兰地Brandy
它的主要产地有法国干邑、加斯克尼产的雅美邑以及其他地区
区别所在就是字母缩写的意义，是拿来做陈年的比较
V=very=非常
S=Superior=优秀
O=Old=陈年
P=Pale=白
E=Extra/Especial=特别/特别
F=Fine=好
X=Extra=特别
Grand Champagne=大香槟区
所以若是白兰地上的酒标有xo 就是指那瓶酒是特级陈年的酒(至少5.5~6年以上

XO的种类有哪些?

所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。

白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如蠢搜*:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李带逗子白兰地),以及其他水果白兰地等。

干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。

干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:

1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区

2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区

3.BORDERIES 边缘区

4.FINS BOIS 植林区

5.BONS BOIS 优等植林区

6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区

所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)

F代表FINE (好)

V代表VERY (很好)

O代漏启表OLD (老的)

S代表SUPERIOR (上好的)

P代表PALE (淡色而苍老)

X代表EXTRA (格外的)

干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。

<干邑的级别>法国*有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:

3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年

V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年

NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年

X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上

XO是白兰地的分级法中，算储存较久的一级。不过在法国的白兰地，除了法国*所规定的事项外，各厂家为了凸显自己酒款的优势，常常做出比规定更严格条件，使的各家酒款都有自己的特色。而HENNESSY也是其中的一家。

以上就是优秀啦整理的xo都有哪些品牌 XO的种类有哪些?相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。