重庆饮料品牌 重庆可口可乐重庆可口可乐公司

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重庆可口可乐重庆可口可乐公司

1、可口可乐、百事可乐的来历与故事背景是什么？2、中粮可口可乐重庆厂为什么老是离职3、重庆可口可乐的公司英文缩写是什么？4、有谁知道可口可乐在中国的40几家工厂具体叫什么啊，地址和联系方式啊？万分感谢啊！5、有谁知道中国有几个可口可乐生产点？分别在哪里？6、可口可乐有几个糖浆厂家 可口可乐、百事可乐的来历与故事背景是什么？
在营销史上百事可乐和可口可乐的战斗一共打了105年，但是前面的70年可谓是漫漫长夜，长期生活在可口可乐的强大压迫之中。百事可乐也曾三次上门请示可口可乐*，却遭到对手拒绝。因为百事可乐的攻击点即定位不准确，攻击的效力很差，其中最有名的一次攻击是上世纪30年代。大家知道，美国1930年代是经济萧条时期，大家没有钱，这时百事可乐推出了一个广告，说：“花同样的钱，*双倍的可乐。”它从价格上去打击可口可乐，短期内奏效了。但很快，当可口可乐把价格降下来之后，优势又回到可口可乐的手中。也就是说，对手可以复制的战略就不是好的战略，它没有对准对手的战略性弱点。x0dx0ax0dx0a进入1960年代末期，当百事可乐定位于“年青人的可乐”时，才算找准了可口可乐战略上的弱点。因为可口可乐是传统的、经典的、历史悠久毁哗的可乐，它的神秘配方至今仍被锁在亚特兰大总部的保险柜中，全世界也只有七个人知道保险柜的纤腊行密码。所以当百事可乐找出针锋相对的反向策略，从而把可口可乐重新定位为落伍的，老土的可乐时，百事可乐从此才走上了腾飞之路。从三次请求*到八十八年中期几乎逼平可口可乐，并最终迫使与可口可乐放弃传统的配方，转而推出新配方可乐，即复制百事可乐的“新一代”战略。可口可乐复制百事可乐新战略的结果是营销史上有名的大灾难，甚至发生了消费者上街*的事件。消费者的口号是“还我可口可乐”！它不可能复制“年青人”的战略。事实上教育了可口可乐回到传统可乐上来。x0dx0ax0dx0a特劳特为七喜汽水发展出的“不含*的非可乐”战略，也是攻击到了可口可乐与百事可乐战略上的弱点，才使七喜汽水一举成为美国的第三大饮料。作为可乐品类的两个代表品牌，可口与百事的配方中是不能不含*的，没有了*就不能叫可乐，所以“不含*”的战略就是对手不能复制的。不过后来两大公司确实忍不住了，居然还真推出了“不含*”的可乐。像新可乐一样结果当然行不通，它们都没有成功。可口可乐公司（TheCoca-ColaCompanyNYSE：KO是一家总部位于美国亚特兰大的跨国饮料厂商。独立生产的产品有可口可乐、雪碧、芬达、醒目、美粒果系列、QOO酷儿果汁系列、飞雪矿泉水系列、冰露纯净水系列、天与地及岚谷茶类系列等。与雀巢公司合作生产的有雀巢冰爽茶、罐装雀巢咖啡等。x0dx0a全球装瓶业务投资集团x0dx0a可口可乐企业(Coca-ColaEnterprises36%股权_China,USA,Canada,WesternEuropex0dx0a可口可乐中国实业有限公司（CCCI是Coca-ColaEnterprises（全球十大装瓶集团之一的全资附属装瓶集团，主要业务经营范围是黑龙江、吉林、辽宁、山西、四川、湖北、云南、广西等中国内地8个省份。可口可乐中国实业有限公司旗下拥有10家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由可口可乐中国实业有限公司控股并管理x0dx0ax0dx0a哈尔滨可口可乐饮料有限公司（黑龙*0dx0a吉林可口可乐饮料有限公司（吉林x0dx0a沈阳可口可乐饮料有限公司（辽宁x0dx0a大连可口可乐饮料有限公司（辽宁x0dx0a太原可口可乐饮料有限公司（山西x0dx0a成都可口可乐饮料有限公司（四川x0dx0a重庆可口可乐饮料有限公司（四川x0dx0a武汉可口可乐饮料有限公司（湖北x0dx0a南宁可口可乐饮料有限公司（广西x0dx0a昆明可口可乐饮料有限公司（云南x0dx0a太古饮料有限公司-x0dx0a太古可口可乐[SwireCoca-Cola]是由美国可口可乐公司与英国太古集团有限公司合资建立的可口可乐装瓶集团。其中国总部设于香港。太古可口可乐的业务经营范围是香港、台湾、中国内地七个省份及美国十一个州。太古可口可乐装瓶集团旗下拥有11家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由太古可口可乐控股并管理x0dx0ax0dx0a太古可口可乐香港有限公司（香港x0dx0a台湾太古可口可局高乐股份有限公司（台湾x0dx0a广东太古可口可乐有限公司（广东x0dx0a厦门太古可口可乐饮料有限公司（福建x0dx0a杭州中萃食品有限公司（浙*0dx0a南京中萃食品有限公司（江苏x0dx0a合肥太古可口可乐饮料有限公司（安徽x0dx0a郑州太古可口可乐饮料有限公司（河南x0dx0a西安中萃可口可乐饮料有限公司（陕西x0dx0a美国太古可口可乐（美国十一个州x0dx0a中粮可口可乐-x0dx0a中粮可口可乐[CofcoCoca-Cola]是由美国可口可乐公司与中国中粮集团合资建立的可口可乐装瓶集团。其总部设于北京。中粮可口可乐的业务经营范围是新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、北京、天津、内蒙古、河北、山东、贵州、湖南、江西、湛江、海南等内地15个省份。中粮可口可乐装瓶集团旗下拥有10家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由中粮可口可乐控股并管理x0dx0ax0dx0a上海申美饮料食品有限公司（上海x0dx0a中粮可口可乐饮料（新疆有限公司（新疆x0dx0a甘肃中粮可口可乐饮料有限公司（西藏、青海、甘肃、宁夏x0dx0a北京可口可乐饮料有限公司（北京、河北x0dx0a天津可口可乐饮料有限公司（天津、河北、内蒙古x0dx0a济南可口可乐饮料有限公司（山东x0dx0a青岛可口可乐饮料有限公司（山东x0dx0a湖南中粮可口可乐饮料有限公司（贵州、湖南x0dx0a中粮可口可乐饮料（江西有限公司（江西x0dx0a海南可口可乐饮料有限公司（海南x0dx0a湛江中粮可口可乐饮料有限公司（湛*0dx0aCCHBC-Greece,Italy,Central-EasternEuropex0dx0a可口可乐阿马提尔公司（Coca-ColaAmatil34%-在澳洲、、纽西兰、巴布亚新几内亚、斐济、印度拥有可口可乐公司产品的专营权x0dx0a并拥有澳洲最大的水果罐头商SPCArdmonax0dx0aPanamco-南美洲x0dx0aCoca-ColaFEMSA-墨西哥、南美洲x0dx0aCCEAG-德国x0dx0aSABCO-南非、越南、尼泊尔、斯里兰卡x0dx0aCoca-ColaWestJapan-日本x0dx0a全球饮料伙伴公司(BeveragePartnersWorldwide50％股权x0dx0a花莎尼可口可乐-新加坡、马来西亚x0dx0a菲律宾可口可乐x0dx0a菲律宾可口可乐是由美国可口可乐公司35%股权与菲律宾生力食品公司65%股权合资建立的可口可乐装瓶集团。业务经营范围是菲律宾。x0dx0ax0dx0a百事可乐(PepsiCola是美国百事公司推出的一种碳酸饮料，也是可口可乐的主要竞争对手。x0dx0ax0dx0a在全球的可乐市场中，可口可乐均占上风；但在加拿大的魁北克省，百事可乐销量却比可口可乐高，是少数能超越可口可乐的地区。在那里，不少说法语的人均惯饮百事；透过法语明星做代言人，百事在当地的市场地位得以把持。在二十世纪中期，“Pepsi”曾是当地的英语人贬低法语人的字词。
中粮可口可乐重庆厂为什么老是离职
员工待遇差。根据查询百度地图得知，中粮可口可乐重庆厂位于重庆市渝北区金渝大道，该厂员工待遇优厚差，导致员工老是离职。
重庆可口可乐的公司英文缩写是什么？
CQCC
重庆可乐现在是可口可乐（重庆饮料有限公司了。
Coca-Cola
(Chongqing
Beverage
Limited
有谁知道可口可乐在中国的40几家工厂具体叫什么啊，地址和联系方式啊？万分感谢啊！
可口可乐和中粮成立了合资公司。中国的可口可乐叫中粮可口可乐，简称中可。有江西，湖南，天津，海南，北京，沈阳，重庆，内蒙古等分厂。全国大概是十个左右。
每个省都有*分公司，每个市设有营业部。
目前，可口可乐在中国内地已建有30家装瓶公司及35家厂房，98%的原材料实现在中国当地采购，中国已成为可口可乐全球除美国、墨西哥、德国、巴西、日本以外的第六大市场，并成为可口可乐全球销量保持高增长率的市场之一。
太古可口可乐公司：厦门、香港、台湾、上海、广州、杭州、南京、合肥、郑州、西安。中粮可口可乐公司：新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、北京、河北、天津、内蒙古、济南、青岛、贵州、江西、湛江、海南。
扩展资料
基本各大省会直辖市，计划单列市，都有所谓bottler的可口可乐生产基地，关于可口可乐（中国饮料有限公司。
可口可乐即通过这30家装瓶公司来运营各区域的市场与渠道建设、品牌发展及饮料的生产与*。
太古可口可乐[SwireCoca-Cola]是由美国可口可乐公司与英国太古集团有限公司合资建立的可口可乐装瓶集团。其中国总部设于香港。太古可口可乐的业务经营范围是香港、台湾、中国内地七个省份及美国十一个州。太古可口可乐装瓶集团旗下拥有11家可口可乐装瓶公司。
太古可口可乐香港有限公司（香港 ，台湾太古可口可乐股份有限公司（台湾，广东太古可口可乐有限公司（广东，厦门太古可口可乐饮料有限公司（福建。杭州中萃食品有限公司（浙江，上海申美饮料食品有限公司（上海。
南京中萃食品有限公司（江苏合肥太古可口可乐饮料有限公司（安徽，郑州太古可口可乐饮料有限公司（河南，西安中萃可口可乐饮料有限公司（陕西。
有谁知道中国有几个可口可乐生产点？分别在哪里？
关于可口可乐（中国饮料有限公司
可口可乐（中国饮料有限公司成立于1927年，其总部设于上海，是可口可乐公司的全资附属公司，也是可口可乐中国区的总部。可口可乐引进中国的品牌有：可口可乐、雪碧、芬达、健怡可乐、醒目、美之源、酷儿、雀巢冰爽茶、茶研工坊、健康工房、天与地、水森活等。可口可乐与其在中国的三大装瓶集团-太古可口可乐（SwireCoca-Cola、中粮可口可乐(CofcoCoca-Cola和可口可乐中国实业(CCCI共同投资了超过13亿美元，建立了30家装瓶公司和37家厂房。可口可乐即通过这30家装瓶公司来运营各区域的市场与渠道建设、品牌发展及饮料的生产与*。
太古可口可乐[SwireCoca-Cola]是由美国可口可乐公司与英国太古集团有限公司合资建立的可口可乐装瓶集团。其中国总部设于香港。太古可口可乐的业务经营范围是香港、台湾、中国内地七个省份及美国十一个州。太古可口可乐装瓶集团旗下拥有11家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由太古可口可乐控股并管理
太古可口可乐香港有限公司（香港
台湾太古可口可乐股份有限公司（台湾
广东太古可口可乐有限公司（广东
厦门太古可口可乐饮料有限公司（福建
杭州中萃食品有限公司（浙江
上海申美饮料食品有限公司（上海
南京中萃食品有限公司（江苏
合肥太古可口可乐饮料有限公司（安徽
郑州太古可口可乐饮料有限公司（河南
西安中萃可口可乐饮料有限公司（陕西
美国太古可口可乐（美国十一个州
中粮可口可乐[CofcoCoca-Cola]是由美国可口可乐公司与中国中粮集团合资建立的可口可乐装瓶集团。其总部设于北京。中粮可口可乐的业务经营范围是新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、北京、天津、内蒙古、河北、山东、贵州、湖南、江西、湛江、海南等内地15个省份。中粮可口可乐装瓶集团旗下拥有10家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由中粮可口可乐控股并管理
中粮可口可乐饮料（新疆有限公司（新疆
甘肃中粮可口可乐饮料有限公司（西藏、青海、甘肃、宁夏
北京可口可乐饮料有限公司（北京、河北
天津可口可乐饮料有限公司（天津、河北、内蒙古
济南可口可乐饮料有限公司（山东
青岛可口可乐饮料有限公司（山东
湖南中粮可口可乐饮料有限公司（贵州、湖南
中粮可口可乐饮料（江西有限公司（江西
湛江中粮可口可乐饮料有限公司（湛江
海南可口可乐饮料有限公司（海南
可口可乐中国实业有限公司（CCCI是Coca-ColaEnterprises（全球十大装瓶集团之一的全资附属装瓶集团，主要业务经营范围是黑龙江、吉林、辽宁、山西、四川、湖北、云南、广西等中国内地8个省份。可口可乐中国实业有限公司旗下拥有10家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由可口可乐中国实业有限公司控股并管理
哈尔滨可口可乐饮料有限公司（黑龙江
吉林可口可乐饮料有限公司（吉林
沈阳可口可乐饮料有限公司（辽宁
大连可口可乐饮料有限公司（辽宁
太原可口可乐饮料有限公司（山西
成都可口可乐饮料有限公司（四川
重庆可口可乐饮料有限公司（四川
武汉可口可乐饮料有限公司（湖北
昆明可口可乐饮料有限公司（云南
南宁可口可乐饮料有限公司（广西
注：每家装瓶公司都是独立的公司，在当地注册，通过正规的董事会管理制度去管理。同时，装瓶公司采用集团式的管理模式，所有装瓶公司都由装瓶集团总部统一管理，装瓶公司的高层管理人员均来自装瓶集团总部，岗位实行两年轮换制度，即装瓶集团总部每两年会委派新的高层管理人员来负责装瓶公司的运营。
可口可乐有几个糖浆厂家
截止2020年为止，可口可乐在中国内地已建有30家装瓶公司及35家厂房，98％的原材料实现在中国当地采购，中国已成为可口可乐全球除美国、墨西哥、德国、巴西、日本以外的第六大市场，并成为可口可乐全球销量保持高增长率的市场之一。
1、华北地区：北京、天津、河北、山西、内蒙古。
北京可口可乐饮料有限公司
天津可口可乐饮料有限公司
太原可口可乐饮料有限公司
中粮可口可乐饮料（内蒙古有限公司
2、东北地区：辽宁、吉林、黑龙江。
吉林可口可乐饮料有限公司
哈尔滨可口可乐饮料有限公司沈阳可口可乐饮料有限公司
大连可口可乐饮料有限公司
3、华东地区：上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东。
上海申美饮料食品有限公司
合肥太古可口可乐饮料有限公司
南京中萃食品有限公司
杭州中萃食品有限公司
温州太古可口可乐有限公司
厦门太古可口可乐饮料有限公司
济南可口可乐饮料有限公司
青岛可口可乐饮料有限公司
中粮可口可乐饮料（江西有限公司4、中南地区：河南、湖北、湖南、广东、广西、海南。
可口可乐装瓶商（东莞有限公司
郑州太古可口可乐饮料有限公司
广东太古可口可乐有限公司
武汉可口可乐饮料有限公司
珠海可口可乐饮料有限公司
南宁可口可乐饮料有限公司
湖南中粮可口可乐饮料有限公司
海南可口可乐饮料有限公司
湛江中粮可口可乐饮料有限公司
广州太古惠州可口可乐有限公司
5、西南地区：重庆、四川、贵州、云南、西藏。
成都可口可乐饮料有限公司
重庆可口可乐饮料有限公司
昆明可口可乐饮料有限公司
6、西北地区：陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆。
中粮可口可乐饮料（新疆有限公司
甘肃中粮可口可乐饮料有限公司
西安中萃可口可乐饮料有限公司
7、港澳台区：香港、澳门、台湾以及其他中国领土。
台湾太古可口可乐股份有限公司
太古可口可乐香港有限公司
澳门可口可乐饮料有限公司
回答于2020-07-19

重庆人在吃火锅的时候会喝什么饮料?除了啤酒还有什...

重庆火锅是重庆人的挚爱，生活中遇到的酸甜苦辣，都能在沸腾的九宫里释放出来。但随着城市的快速发展，重庆的物价上涨，重庆火锅难以维持过去“荤菜3元，素菜1元”的模式。

于是，崭新的“831”火锅诞生了。

作为重庆本地人，游品第一次看到“831”的时候，以为只是随便的数字或者是什么奇特的代码，万万没想到，它居然是“三拖幺”的延续。

这家南坪正街的“小碟碟831火锅”，火锅店的特色直接展示在了进门的墙壁上，一整面墙的搪瓷盘子，还有那么点艺术感。

厨房是半开放式的，食客可以直接看到食材的处理、装盘，卫生方面可以放心了。大堂的面积很大，用餐的氛围比较轻松，等位的时候，店家还提供免费的水果和瓜子，非常贴心。

火锅的锅底是老重庆火锅的味道，端上桌的时候，还是干的，没有加水，可以看到好大一坨牛油，很实在。煮开之后，可以清晰的看到醪糟，醪糟能够让锅底吃起来更鲜，有一股清甜的味道。

“831”火锅的特色当然就是价格了，荤菜8元，素菜3元，甜品1元。火锅盯碧宽店将每一种菜品都装在小土碗，通过控制菜品的分量，在价格上做到了精确的把控。

荤菜8元，并不是说只有几种荤菜是8元，他们真正做到了所有荤菜全场8元。所以，游品就敞开肚子点了好多荤菜，什么麻辣牛肉，什么毛肚鸭肠，都是两份两份的点。

强烈推荐虎皮鸡爪，他们家的虎皮鸡爪是提前卤制过慧举的，所以下锅之前，就已经非常软糯了，轻轻一抿就化了的感觉。鸡爪经过火锅的烫煮，注入了牛油的香味，别提多美味了。

在重庆，火锅菜品有一个非常神奇的现象，像贡菜、方竹笋这样比较贵的食材，经常被分在荤菜的行列，而鸭血却属于素菜的分类。

所以，这家店的鸭血也只要3元，鸭血吃起来超嫩，咬碎的时候还有点凯亮粘牙，是游品最爱那个味道，没错了。

另外，老豆腐也还不错，值得一试。

与重庆传统“三拖幺”火锅不一样的地方，就在于“831”火锅增加了甜品的选择，冰粉、凉虾、布丁都只要1元，吃完火锅之后，来上一小碗，可以说是很巴适了！

如果说，重庆“三拖幺”老火锅，是属于老一代重庆人的记忆，那么，重庆“831”火锅，则是当代重庆人对“三拖幺”的执着。

你们觉得这个“831”火锅怎么样呢？

中国八大国产汽水品牌,你都喝过吗?

那些已经消失在记忆里的童年饮料，有的已经消失，有的选择重生
炎炎夏季的，除了西瓜空调之外的，汽水饮料那也是不可缺少的一环。只不过，如今在各种伪日系以及所谓无糖风潮下，各种饮料品牌层出不穷，但是能够在记忆里留下深刻印象的不多。相反国外品牌的可口可乐和百事可乐却是一直都在。
所以呢，今天咱们就盘点一下那些曾经在童年记忆里，留下深刻印象的国货饮料。如今这些饮料有些早已销备*声匿迹，有些却选择了重生，不知道你有喝过几款呢？
第一名：令人可惜的健力宝
曾经的健力宝真的是一代魔水，唯一的中国汽水巨头品牌。1984年健力宝在广东诞生，而当时我国饮料市场早已经百花齐放了，各地都有自己的特色饮料。
例如，北京的北冰洋、重庆的天府可乐、武汉的汉口饮料二厂以及上海的正广和等等的，这些饮料品牌牢牢占据了我国的饮料市场。
作为当时新生品牌的健力宝，要想在这些群狼中抢夺出市场还是比较困难的。不过，健力宝伍滚弊曾经的灵魂人物李经纬却是通过对洛杉矶奥运会的赞助，让健力宝一炮而红再裹挟着在奥运会取得好成绩的民族自豪感，让健力宝的体育营销之路越走越好。
然而，后来随着可口可乐以及百事可乐进入国内市场，曾经八大饮料品牌只剩下了一家，健力宝也因为各种扩张出现了债务问题。
这个时候作为还是国企的健力宝三水酒厂，却经历了转型失败最终被贱*给浙江国投。自此一代巨头没落，虽然如今的健力宝想要重生回到巅峰，但是在各种新品牌的出现，还是让其的巅峰之路变得很难。
第二名、旭日升饮料
这款饮料也是一个比较老的品牌了，其经典产品是旭日升冰红茶创立于1994年。最初的旭日升一进入市场也是大获成功，其*额最高达到过30亿元，订单更是遍布全国各地。
然而，与很多企业发展壮大过程中遇到的问题一样，随着企业发展原本的管理方式不太适合未来发展，自然要进行改革。只是，在这样的改革进程中，却让旭日升的内部分化愈加严重，最终，在内部分化以及债务问题下，旭日升还迎来了公关危机，至此一代饮料巨头倒下，从而也使得如今说起冰红茶，想到的都是康师傅。
第三名、重生选择上市冰峰汽水
相比于上面的两个老牌饮料巨头，有着73年历史的冰峰汽水，最近却是在冲击上市，让其再次进入到大众的眼中。
根据其招股书显示，冰峰饮料上市拟发行股数不超过6000万股，募资6.69亿元用于玻璃瓶生产线改建以及营销网络升级与品牌建设等。作为一个西安地方饮料品牌，其与曾经我国饮料市场那些地方品牌有着如出一辙的历史。
虽然其当时没有选择*身于“双乐”坚持独立发展，但是也因为地域的限制，一直被限制在西安。曾经都没有走出西安，如今选择重新发力要想走出西安怕是变得更加艰难。毕竟，如今的饮料市场早已经不是各自为战腔族，简单划分区域地盘，仅仅那么一点地方情怀

重庆十大特产有哪些

重庆十大特产有：

1、城口老腊肉：城口老腊肉是重庆的传统风味名菜，其采用的是具有500多年历史的民间加工秘方，然后经过特殊的传统工艺精心熏制而成，其肉质精良、香味纯正，并且营养丰富，是城口地区最具代表性的土特产之一。

2、陈麻花：陈麻花是重庆的特色传统小吃之一，早在清末年间，古镇陈麻花就凭借着其独特的风味流传开来。而且它口味众多，冰糖糯米、麻辣椒盐、无糖糯米、巧克力等口味通通都有，陈麻花吃起来质地酥脆，回味无穷，而且还十分的耐于储存。

3、江津米花糖：江津米花糖是重庆著名特色小吃之一，它选用优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖等为原料，经过多道工艺制成，成品洁白晶莹、香脆可口。

4、重庆怪味胡豆：重庆怪味胡豆主要体现在“怪”字上面，它外表状似桑葚，口味酥脆，兼具香甜麻辣咸五种风味，品尝起来滋味难以想象，口味怪的同时又感觉其相得益彰，令人难以派笑捉摸却又欲罢不能。

5、武隆羊角豆干：武隆羊角豆干是重庆著名的特产，它汇集数百年的传统工艺，最终才凝聚成这一道爽滑留香的民俗尘棚含精品。武隆羊角豆干的口味繁多，其外表光滑、口感细嫩、富有弹性，吃起来香辣醇正、麻味深长。

6、合川桃片：合川桃片是重庆合川区的传统名点之一，它选用的是上等糯米为主要原料，加核桃仁、面粉、白糖、芝麻制成的糕点，最后再将它切成片状。其色泽洁白、闻之清香、入口即化、软糯香甜，十分的爽口。

7、梁平张鸭子：梁平张鸭子是唯一可以媲美北京烤鸭的地方卤鸭，它选用的是当地的瘦肉鸭，采用了独特的祖传卤鸭工艺，先将鸭子浸泡在百年老卤当中，煮熟之后再放到炭火上烧烤，最后又再去蒸一遍。这样做出来的鸭子肉质细嫩松脆、油而不腻。

8、涪陵榨菜：涪陵榨菜是一种叫茎芥菜的蔬菜。它最初是由野生榨菜经过漫长的历史演变而来的。因为这位植物学家无法判断它是否是涪陵特有的，它给涪陵榨菜增添了神秘的色彩。涪陵榨菜做成泡菜后，味道很脆，非常适合烹饪，老少皆宜。

9、重庆小面：重庆面条是源于重庆的一种特殊小吃。一碗面条用调料调味。首先，将调料混入面条中。吃了一口面条后，你首先感觉到的是麻辣，然后是面条的强度，最后是浓浓的鲜汤。

10、重和衫庆火锅：重庆火锅是重庆的头号特产。甚至也很有名的四川火锅，在重庆火锅的影响下也逐渐繁荣起来。重庆火锅的主要原料是牛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血等。

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