四川豆腐干品牌 南溪豆腐干有哪些品牌

优秀啦小编带来了四川豆腐干品牌 南溪豆腐干有哪些品牌，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

中国豆干十大品牌是哪些?

1、好巴食

“好巴食”四川徽记食品股份有限公司旗下豆干品牌。

“好巴食”豆腐干是以南溪县得天独厚的天然原料加以历史传承的传统生产工艺，配合现代新技术，生产出的新一代豆制品休闲小食品。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙、磷、铁等多钟人体说需的矿物质。

2、祖名

“祖名”，成立于1994年，目前拥有祖名豆制品股份有限公司、安吉祖名豆制食品有限公司、扬州祖名豆制食品有限公司等集研发、生产、*于一体的三家大型豆制品生产企业。母公司祖名豆制品股份有限公司坐落于杭州市高新技术产业开发区——滨江，占地36亩，厂房面积38000平方米;安吉祖名公司坐落于安吉良朋镇，占地面积178亩，总投资6亿多元人民币，目前已完成初期投资3.5亿元人民币。

3、良品铺子

湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业，自2006年成立以来，公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念，为祖国人民提供高品质的休闲食品，现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步，坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理思想，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力;注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立了一支裤漏野优秀年轻有活力的管理团队，现公司正以超乎人们想象的速度快速发展，成为人们关注的焦点。

4、功德林

创始于1922年的功德林是一家具有近百年历史的著名老字号品牌企业，享有素食鼻祖之称。多年来功德林无论在企业的规模、经营的品种、菜肴的特色、素食的花色及营销与服务都在不断地开拓创新。

5、火宫殿

火宫殿建于明朝万历五年(公元1577年)。又名"乾元宫"，是一座祭祀火神的庙宇。清乾隆十二年(公元1747年)，清道光六年(公元1826年)曾两次重修，祭祀火神庙会、唱庙戏，引来无数经营小吃、*艺人，形成长沙最热闹的文化娱乐场所。后毁于1938年"文夕大火"，1940年重建，从此一改小吃摊担朝出暮归为集中在"南通"、"北达"、"东成"、"西就"四线铺面经营，直至1949年长沙解放。
1956年，火宫殿48家饮食商铺进行公私合营，成立火宫殿饮食店。1958年4月12日，毛主席视察火宫殿，在长沙市*的大力支持下，1959年对火宫殿进行全面改建，东西两向各建二层楼房一栋，将东栋经营湘菜、西栋经营小吃、早茶，经营规模进一步扩大、品种进一步增多，产品质量进一步提高。1993年，火宫殿被国家内贸部认定为首批"中华老字号"。

6、王致和

王致和”品牌始创于清康熙八年(公元1669年)，距今已有三百四十余年的历史。北京二商王致和食品有限公司占地面积60多亩，生产车间面积8000多平方米，拥有员工500余人。“王致和”商标被认定为“中国驰名商标”，王致和企业被评为“中华老字号”、“王致和”牌腐乳被评为“中国名牌”产品，“王致和腐乳酿造技艺”已经进入国家级非物质文化遗产保护名录。

7、来伊份

“来伊份”自成立以来，肩负“传播休闲文化，创造快乐无限”的企业使命，早在企业发展初期就已确立了“立足于上海、着手于全国、放眼于世界”的发展战略梯度，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式。2002年，正式创立“来伊份”品牌。

8、奇爽

重庆，一座激荡三千年巴国风韵的历史名城，一座闻名于世的中国最年轻直辖市，一个继上海浦东新区、天津滨海新区之后全国第三个也是最大的新特区。在这方神奇的土地上所诞生的重庆奇爽集团胡喊，正以波澜壮阔之势，强力打造着中国休闲豆制品第一品牌。

9、羊角

重庆市武隆县羊角豆制品有限公司成立于1999年，座落在具有历史悠久、风景秀丽的羊角古镇，它依山傍水、与波涛汹涌的乌江画廊近在咫尺。

10、馋嘴猴

馋嘴猴，是上海金丝猴食品股份有限公司于2008年7月正式推出，*了古、意、时、风四大特色的新一代豆干品牌。产品定位为“平民化产品”、“休闲时尚豆干“，主要针对各个阶层喜欢搜运食用豆干的消费者。

南溪豆腐干有哪些品牌

南溪有徽记、孝善坊、郭大良心、国砫、玉林、庶人坊、大良心等30多家豆腐干生改橡型产企业，形成了“好巴食”、“孝善坊”、“采铃”、“众喜坊”、“庶人坊”、“叶玉林”、“大良心”、“选清”等众多品牌，豆腐干系列产品达上百种，产品销往全国各大城市以及美国、加拿大、韩国、新加坡等10多个国家和地区。南溪豆腐干已成为南溪的一张闪亮名片。
自上世纪九十年代以来，南溪豆腐干连续获得多项荣誉：四川名优特新产品博览会金奖、中国市场放心健康食品、列入四川省首批非物质文化遗产名录、国家“地理标志保护产品”。创下“世界最大豆腐干”、“世界最大豆腐干招待会”、 “世界最大食品包装拼图”等三项吉尼斯世界记录。南溪被评为“中国豆腐干产核猜业县”、“全国食品工业强区”。并于2012年建成全省唯一的豆如卜制品检测中心。2014年，建成全国唯一一家以豆腐干文化为主题的博览馆——“中国南溪豆腐干博览馆”。2015年，孝善坊南溪豆腐干荣获“中国特色旅游商品金奖”。

中国的豆干市场到底是多大?

郭道福在长江岸边生活了47年，南溪县城几乎人人都知道他家有一个祖上传下的宝贝，而这个传家的宝贝和当地的一个产业有着无法分割的联系。

郭道福：“当时这个章上面，一印就晓得，这个章就是大良心的豆腐干，轮塌乎船靠码头，只要旅客一下船，把豆腐干*上去，跑上岸*，再向码头赶船。”

这枚刻有“大良心”的印章是郭道福的父亲留下的，他家从团李悉清末年间就开始*豆腐干，印章就成了*豆腐干的招牌。因为当时主要供应靠岸的客轮，南溪豆腐干就这样在长江沿岸流传开了。由于印章的存在，郭道福的父亲也被认为是南溪最早一批做豆腐干的人。

郭道福：“南溪豆腐干出名，就是从我父亲那里出名的。”

郭道福从12岁就开始跟着父亲学着做豆腐干，对于*工艺他早就烂熟于心。有了印章的存在，他更加认定自家的豆腐干才是正宗的南溪豆腐干。几十年来，郭道福重复着祖上留下的手艺，日复一日。

郭道扰桥福：“累，嫌累了，因为周而复始地这么做，今天做了还是这样，明天做了还是这样做，就是说没有一个变化。”

郭道福有两个女儿，但她们都不愿意继承这门手艺，只有自己和妻子还在辛苦经营着这个老行当。当地倒是有很多年轻人经常登门拜访，但郭道福拒绝收他们为徒。

郭道福：“他说我不要你的工钱，我说你不要我的工钱？我没让你拿工钱给我就不错了，你还来学我呢。”

记者：“你为什么不教他们？”

郭道福：“不教，不教，一般我都不教，我教了，人家把我的饭碗给拿走了。”

就这样，祖上传下的这份家业被郭道福夫妇小心地看守着，然而郭家豆腐干名声虽大，却一直还没有脱离家庭小作坊式的生产，生产规模一直上不去，南溪当地像郭道福这样的小作坊有将近100家，他们生产的鲜豆腐干也只能用来供应南溪当地的农贸市场。

农贸市场豆腐干生产户：“我们这就是在本地*的，*不了多少，*百十就好了，够稀饭钱就行了。现在越来越不好*，现在竞争力好大。” 在上个世纪90年代，南溪豆腐干在长江沿岸已有了一定名气，当地有个叫邓真戊的人曾在糖果厂当过5年厂长，有做豆腐干的经验，他觉得可以借助已有得名气，把南溪豆腐干*出南溪。

邓真戊：“南溪市场就这点，你要发展，你要把产品*上去的话，要增加这个产品的产量，那时候你必定要走大市场的。”

当时邓真戊看准的是成都这样一个比较休闲的大城市，他要把豆腐干做成可以长期保存的休闲食品*到成都。但当时的豆腐干生产全部是家庭作坊式的，不仅数量有限。而且豆腐干作为一个传统的手工产品，也没有现成的机器可以引进来生产，邓真戊就一边用传统手艺加工，一边不停地摸索新方法。

邓真戊：“当时我们想的是豆腐干需要一个突破，最大的难题就是把作坊加工改为工业化生产。”

随后，邓真戊到北京、郑州等地进行了考察，最后终于建成了自己的生产线。但把农贸市场上*的豆腐干做成休闲食品，在南溪还是头一次。能不能打进成都市场，当时的邓真戊心里并没有底。

邓真戊：“南溪豆腐干这样一个特色，作为休闲食品来说，市场上当时是没有的，接受起来可能困难一些。”

经过跟成都食品批发商接触后，令邓真戊喜出望外的是，南溪豆腐干借着长达百年的名气一下就在成都取得了很好的*成绩。

邓真戊：“一旦有商家在*，这个消费过程就逐步地扩大，人家吃了以后觉得还可以，特别成都又是一个休闲城市，成都不管男女娃娃，十几岁的也挺喜欢吃。”

看到邓真戊把豆腐干*出了南溪，当地一些有实力的人觉得把豆腐干做成休闲食品，有很大利润可赚。随后两年内，南溪县城出现了十几家豆腐干生产厂家。 2003年的时候，邓真戊已经充分占领了成都的豆腐干市场，这引起了成都一家大型食品公司的注意。由于南溪特殊的地理位置，其温度和湿度使得生产出来的豆腐干口感松软，很符合大中城市消费者的需求。而且南溪豆腐干已经有了自己非常成熟的品牌，很容易就能打开市场。很快，成都的这家公司找到邓真戊，准备跟他合作，条件是要邓真戊放弃自己原来的商标和固有的市场。

邓真戊：“就是*这块，不让你染指，我规定你做什么，你就给我做什么，做了你交给我就完了。”

成都公司吕金刚：“可能他缺乏对一些信息得了解，不知道消费者对豆腐干的需求到底有多大。”

邓真戊：“从企业生存发展的这个角度说，当然就是多种形式，但是从我来，我是不愿意采取这种形式。”

成都公司要求邓真戊贴牌生产，但邓真戊不愿意放弃自己好不容易建立起来的品牌和市场，更重要的是南溪豆腐干的名气还在不断上升，邓真戊一心想守着这个只属于南溪的产业。双方各怀心思，话不投机，合作宣告失败。

这个叫唐锐的人原本做豆花生意，他认为南溪豆腐干虽然名气大，但是市场占有率依旧很小。就在他为组建豆腐干企业而寻找更大市场时，他听到了成都公司和本地企业合作失败的消息。随后，在南溪县*帮助下，唐锐找到了成都的吕金刚。

唐锐：“当时看中的是成都公司的这个营销网络，盖遍了中国的大部分大中城市。”

吕金刚：“我们就发现他很有一种愿望，想把南溪豆腐干真正打造成一个全国性的品牌，而我们有这么好的网络，所以我们两家公司一谈，基本上就谈成这样一个合作方式。”

要保证豆腐干的口感，就必须在原产地生产。唐锐就在南溪负责各种口味的豆腐干生产，并使用南溪企业的商标。吕金刚则借助原有的市场网络和南溪豆腐干近百年的名气，来扩大*规模。2004年时，南溪豆腐干迅速在武汉、昆明、深圳、北京等城市打开了销路。

唐锐：“最主要的是面对的就是这个国内的大中城市，不光是我们四川的成都，所以要把这个产业做大，必须要做到全国各地。”

吕金刚：“像这种我们豆腐干一类的产品，我们在全国的市场，如果做得好的话，可以达到50个亿的*规模。”

原本认为自己是豆腐干行业的老大，没想到别人3年时间不到就做出了自己几十年也没做出的成绩，这让郭道福改变了自己固守老手艺的传统观念。现在，他准备借着印章的名气来寻找合适的合作伙伴。

郭道福：“以后在我们本县，在我们这个原产地，有人来跟我说愿意合作，我就合作。”

遂宁豆干是哪里的特产

四川省遂宁市。
遂宁豆腐干是遂宁市的特产。它油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长，已然成为了遂宁美食的特色品牌。
遂宁，四川省地级市，别称斗城，成渝经济区区域性中心城市，四川省的现代产业基地，以“养心”文化为特色的现代生态花园城市，位于四川盆地中部，西连成都，东邻重庆潼南区、广安、南充，南接内江、资阳，北靠德阳、绵阳，与成都、重庆呈等距三角。地处四川城镇化发展主轴，是四川省战略部署建设的“六大都市区”之一，成渝经济区和成都平原城市群的重要组成部分。加快建设成渝地区双城经济圈中联动成渝的重要门户枢纽和成渝发展主轴绿色经济强市。
截至2021年，遂宁总面积5322.18平方公里，辖2个市辖区、2个县，代管1个县级市。处丘陵低山地区，*颤樱丘陵占70%，河谷、台阶地占25%，低山占5%。2021年末，遂宁常住人口278.2万人，全体居民人均可支配收入29633元。2021年遂宁市实现地区生产总值（GDP）1519.87亿元。
遂宁因东晋大将桓温平蜀后，寓意“平息战乱，遂得安宁”而得名。历为郡、州、府、专署和县的治所，1985年建市，该市有“东川巨邑”、“川中重镇”，“文贤之邦”之称；孕育了陈子昂、王灼、黄峨、张鹏翮、张问陶等历史名人；是中国观音文化之乡；始建于隋代的灵泉寺、唐代的广德寺历为中国皇家禅林和观音朝觐地。拥有中国死海、宋瓷博物馆、龙凤古镇等洞中人文景观。
遂宁先后获全国双拥模范城、全国文明城市、全球绿色城市、国家园林城市、国际花园城市、全国海绵城市建设试点优秀城市、中国十佳宜居城市等20余张城市名片；中丛2020年7月，全国爱卫会确认遂宁市为2019年国家卫生城市。

豆腐干什么牌子好吃

豆腐干品牌消费指南豆腐干是人们生活中常见的家常食材，豆腐干不仅比豆腐更有嚼劲，多了一种特有的香味，是下饭好帮手。那么，豆腐干什么牌子好？豆干什么牌子好吃？豆干品牌哪些地区分布的最多？哪里产的豆干比较好？获得大品牌、著名商标、省市名牌等荣誉的豆干品牌有哪些？为了给消费者们提供真实的豆干市场情况以及准确的行业品牌信息，以下是CNPP提供数据支持，网站为您统计的豆干十大品牌榜单及相关品牌推荐，供您参考。

豆腐干什么牌子好吃豆腐干十大榜单十大豆腐干品牌排行榜，豆干-卤豆干-卤香干品牌排行，豆腐干哪个品牌好(2022)1.好巴食好巴食是集研发、生产、*和推广为一体的休闲食品供应商，全国农产品加工业示范企业，旗下拥有国内规模较大的现代化豆制品生产基地，市场营销网络辐射全国，并延伸到海外...2.良品铺子良品铺子创立于2006年专注于从全球30个国家、地区优选好原料，为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、...3.劲仔国内颇具知名度的休闲豆制品/水产制品提供商，是一家集产销研于一体的现代化休闲食品企业。公司坚持全球化、品牌化、年轻化战略，并自主研发了“豆干质构改良技术”、“油...4.祖兆则名豆制品行业标准起草单位之一，集研发、生产、*于一体的大型豆制品生产企业。祖名拥有多条专业的豆制品自动化生产线，主要生产生鲜豆制品、休闲豆制品、植物蛋白饮品、发...5.三只松鼠企业创立于2012年，知名互联网食品品牌，主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食，2019年7月在深交所成功上市（股票代码300783）。目前三...6.百草味创建于2003年，互联网坚果类食品*知名品牌，是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品...7.奇爽始创于2003年，是一家以休闲食品研发、生产、*为主，及房地产开发、农业产业化、教育培训、文化产业、物流、电商等为一体的集团企业。奇爽产品由单一的豆制品类食品...8.津津由原苏州食品厂改制而成，国内历史悠久的知名特产品牌。目前开发出了卤汁豆腐干、素火腿、素爆鱼、开洋、桂花糖藕、肉汁酱煨蛋、笋豆等休闲食品，玫瑰、糟方、红方各式乳腐...9.宏香记创立于1993年，其前身为漳州市珍香肉制品厂，是一家以生产、*中式传统肉制品为主的大型民营企业。宏香记主导产品有肉脯、肉干、肉松、*、香肠等品类，为中华传统...10.金磨坊金磨坊是一家专业从事食品研发、生产和*的综合型企业，拥有全自动智能化产品生产线和1100余平方米的研发检测中心。目前主要生产豆制品、蔬菜制品、水产制品、淀粉及...知名(著名)豆腐干品牌(2022)以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大扰猜培数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。我喜欢的豆腐干品牌投票>>知名(著名)豆腐干品牌名单：含十大豆腐干品牌+来伊份，馋嘴猴，盐津铺子，口水娃，乡乡嘴，羊角，香香嘴，满师傅，一生缘豆腐干品牌分布情况豆干什么牌子好吃豆腐干产地品牌榜单豆干是中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。缓唯咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，尤其是香辣、麻辣口味的豆干更是倍受人们追捧。豆腐干在*过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。我国的四川省发展了不少有口碑的豆干品牌。

四川省知名豆腐干品牌好巴食香香嘴庶人坊都市派Dushipai张飞豆干豆腐干等级/荣誉榜单一个企业获得的品牌荣誉和奖项，在一定程度上代表了它较高的市场价值和品牌品质。品牌荣誉、品牌奖项让企业在众多竞争对手中脱颖而出，让消费者所熟知，从而带来荣誉之外的市场价值，也为消费者选择知名豆干品牌提供一些参考的作用。能够获得这些荣誉和奖项的企业，都是有较高的市场声誉和商业价值、产品质量达到先进水平，处于领先地位、市场占有率和知名度在行业前列、用户满意度高等，是有品质、有口碑、有市场竞争力的豆干品牌。

豆腐干著名商标好巴食祖名奇爽盐津铺子口水娃豆腐干省市名牌有友香香嘴金菜地华鹏食品万有全豆腐干驰名保护王致和来伊份庶人坊盐津铺子清美Tramy豆腐干品牌规模历史企业注册资本豆腐干品牌历史行业推荐品牌品牌品牌历史/创立时间企业名称好巴食四川徽记食品股份有限公司津津苏州津津食品有限公司火宫殿1577年年长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司功德林1922年年上海杏花楼(集团)股份有限公司金菜地1979年年金菜地食品股份有限公司宏香记1993年年漳州市宏香记食品有限公司祖名1994年年祖名豆制品股份有限公司周黑鸭1994年年周黑鸭食品股份有限公司有友1997年年有友食品股份有限公司飞旺1998年年湖南省旺辉食品有限公司清美Tramy1998年年上海清美绿色食品(集团)有限公司羊角1999年年重庆市武隆县羊角豆制品有限公司香香嘴1999年年成都香香嘴食品有限公司一生缘2000年年重庆市天润食品开发有限公司来伊份2001年年上海来伊份股份有限公司豆腐干品牌注册资本行业推荐品牌品牌注册资本/企业规模企业名称洽洽50700.00万元洽洽食品股份有限公司劲仔40320.00万元劲仔食品集团股份有限公司三只松鼠40100.00万元三只松鼠股份有限公司良品铺子40100.00万元良品铺子股份有限公司馋嘴猴36000.00万元上海金丝猴食品股份有限公司来伊份33679.70万元上海来伊份股份有限公司有友30904.56万元有友食品股份有限公司百草味25000.00万元杭州郝姆斯食品有限公司乐棒棒LOBABY15000.00万元重庆奇爽实业(集团)有限公司龙湘食品15000.00万元黑龙江龙湘食品有限公司奇爽15000.00万元重庆奇爽实业(集团)有限公司久久丫13000.00万元上海顶誉食品有限公司盐津铺子12936.00万元盐津铺子食品股份有限公司祖名12478.00万元祖名豆制品股份有限公司周黑鸭10427.01万元周黑鸭食品股份有限公司豆腐干选购事项豆腐干知识大讲堂色泽鉴别：
良质豆腐干——呈乳白色或浅黄色，有光泽。
次质豆腐干——比正常豆腐干的颜色深。
劣质豆腐干——色泽呈深黄色略微发红或发绿，无光泽或光泽不均匀。
组织状态鉴别：
先取样品进行外部观察，然后用刀切开后再仔细观察，最后用手按压以感知其弹性。
良质豆腐干——质地细腻，边角整齐，有一定的弹性，切开处挤压不出水，无杂质。
次质豆腐干——质地粗糙，边角不齐或缺损，弹性差且易被折粘，切口处可挤压出水珠。
劣质豆腐干——质地粗糙无弹性，表面粘滑，切开时粘刀，切口挤压时有水流出。
气味鉴别：
良质豆腐干——具有豆腐干特有的清香气味，无其他异味。
次质豆腐干——豆腐干的特有香气平淡。
劣质豆腐干——有馊味、腐臭味等不良气味。
滋味鉴别：
良质豆腐干——滋味纯正，咸淡适口。
次质豆腐干——豆腐干本身滋味平淡，偏咸或偏淡。
劣质豆腐干——有酸味、苦涩味及其他不良滋味。

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