世界50大美食排行榜 世界十大顶级美食

优秀啦小编带来了世界50大美食排行榜 世界十大顶级美食，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

世界五大顶级美食,你知道哪些

• 世界五大顶级美食，你知道哪些？

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• 中国：北京烤鸭 　　作为一道皇家菜肴，北京烤鸭是中国最具声誉的一个菜式。烤鸭外皮酥脆，色泽红艳，肉质鲜嫩，甜而不腻，是一道不容错过的美味。当然，这道菜的装盘也别具特色，你可以点一整只鸭，厨师们将会在你面前展示烤鸭的切片装盘。首先，你会尝到清甜酥脆的表皮;随后，是鲜嫩多汁的鸭肉片，配上薄薄的煎饼、葱段和甜面酱，你可以品尝到*的烤鸭卷饼。如果你还没吃饱，可以将剩余的鸭肉炒制或炖汤享用。

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• 法国：蜗牛 　早在古代，罗马人就开始食用蜗牛，世界很多地方也在食用蜗牛，但是法国人用勃艮第葡萄酒烹制的蜗牛是其中最为著名的佳肴。法国蜗牛通常是一道开胃菜，混合美味的蒜香欧芹奶油烹制而成。就像你想象中的那样，蜗牛质地坚硬，但并不黏着难嚼，味道有点类似于贻贝，那掩藏在蒜香奶油之下的美味使其成为一道不容错过的佳肴

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• 希腊：木莎卡 　木莎卡是希腊的传统美食，是一道游希时腊必点的佳肴，据说很少有人能抵御它的美味。希腊人适应了意大利千层面，所以，在*木莎卡时，人们用奶酪酱汁将各种原料混合在一起，烘烤至奶油融化，两面金黄。无论你身居何地，这道传统的菜肴定能在寒冷的冬日给你带去温暖。

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• 印度：玛沙拉薄饼 　　这种薄饼形如盘子，薄如纸张，通常由大米和扁豆制成。薄饼是在热的煎锅里烤制而成的，同时配有剁碎的熟土豆丁，炒制的洋葱粒和浓浓的蒜味酸辣酱，香味四溢，是印度南部一道著名的素食。

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• 意大利：节瓜花 　　凡是在意大利托斯卡纳区品尝过这道油炸节瓜花的游客，都会深深地爱上这道佳肴。*这道菜肴时，先用调味后的乳清干酪或马苏里拉奶酪填充嫩黄色的节瓜花，并像*天麸罗那样将一种面糊浇在花上，接着在橄榄油中炸熟。节瓜花清甜酥脆，入口即化，烹制后须立刻食用。

世界公认的十大美食

世界公认的十大美食是泰国马沙文咖喱、那不勒斯比萨、墨西哥巧克力、日本寿司、北京烤鸭、德国汉堡、冬荫功汤、美国冰激凌、加蓬鸡肉曼巴、马来西亚槟城亚参叻沙。

1、泰国马沙文咖喱

马沙文，又有咖喱之王之称，其实应该也是万食之王。将辛辣、椰果味、香甜、咸味交融在一同。在八种辛辣香料中添加花生仁*而成的马沙文咖喱，口味香甜，浓醇美味充溢泰国风情。

马沙文咖喱的口感跟其它几种泰式咖喱的最大区别就在于它的厚重与香浓，有一种被果仁包裹着的暖和辣香。

2、那不勒斯比萨

那不勒斯比萨是用西红柿和马苏里拉芝士*。配料可以是圣马扎诺西红柿和坎帕纳水牛奶马苏里拉芝士。那不勒斯比萨有三种官方变种：玛丽娜瑞、玛格丽特和特别版玛格丽特。那不勒斯比萨在欧洲是传统保护标志产品。

3、墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的，味道很独特、浓厚的巧克力。我们可以在很多地方看到这种巧克力，尤其是那些售*墨西哥食物的地方。它通常是块状的固体巧克力，上面有粉和糖浆。除了被用于*热巧克力，墨西哥巧克力也可以用来*传统的墨西哥菜像摩尔酱，也可为烘烤食品增添独特的风味。

4、日本寿司

寿司是传统日本食品，即可以作为小吃也可以当正餐。在江户时代的延宝年间，京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜，然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。

在那之后经过了一百五十年，住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年（1823年）简化了寿司的做法和吃法，把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起，把它命名为与兵卫寿司，公开*。这就是现在的攥寿司的原型，这种说法早已成为了定论。

5、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

6、德国汉堡

最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。

这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

7、冬荫功汤

冬荫功汤是一道泰国名汤，典型的泰国菜，是世界十大名汤之一，在泰语中，“冬荫”指酸辣，“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味，而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮，酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红，汤味馥郁可口，辣度十足的为佳。

8、美国冰激凌

美国冰淇淋，其乳脂的含量约为12%、非脂肪乳固形物11%，糖15%，稳定剂0.2%，乳化剂0.2%，并含少量香草香精。固形物的总量为38.4%，其余部分是水。对这种混合料，还可添加诸如坚果、水果、巧克力、蛋和其它风味物质作配料。

若*口感更加精美的冰淇淋时，这一配方就相应变更，其乳脂含量达18%，而普通大众冰淇淋只含10%，冰牛奶制品含4%，果汁味的冰糕含量一般低于2%，果汁冰果通常不含脂肪。

9、加蓬鸡肉曼巴

加蓬鸡肉曼巴这道加蓬美食有一款西方仿制版是把一切的东西都浸在花生黄油里。正轨的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油，还有滋味浓郁热量高的非洲黄油，让你欲罢不能。

10、马来西亚槟城亚参叻沙

亚参叻沙为叻沙的其中一种，是马来西亚槟城的代表性美食，也是该州在观光活动或美食节中，最常主打的料理之一，在北马一带非常受欢迎。该道料理在2011年也被被美国有线电视新闻网络旗下的旅游网站CNNGO，选为全球50大美食中的第7名。

世界上有哪些有名的美食?

一个吃货的最大梦想，就是吃遍世界各地的美食。盘点一下世界公认的十大美食，其中中国美食占两种！

1、土耳其的冰淇淋

土耳其的冰淇淋十分有特色，不是常见的软软的那种，也不是球状的，冰淇淋都要用刀切下来吃。由此就可以看出冰淇淋有多香浓了吧。

2、中国上海的灌汤小笼包

这道主食熟悉的人就不用多说了，细嫩软薄的外皮，鲜美可口的汤汁和肉馅，一口下去全是幸福的味道。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口，然后细细品味，品味上海传统的饮食文化，品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情。

3、法国的Beignets

这是一道世界闻名的法国甜点，配上香醇的咖啡，被很多人称为是法国的代表性甜点。当然了，法国有名的甜点还有马卡龙(macaron)杏仁蛋白甜饼，泡芙(les choux)，蒙勃朗(Mont Blanc)栗子蛋糕，布里欧修(brioche)等等。

4、哥本哈根的Noma

这不是食物啦，是一家餐厅的名字。Noma里面的菜肴都具备欧洲北部的风情，更重要的是它做出来的食物都特别精致特别美。去哥本哈根一定要光临一下哦！

5、日本的寿司

日本的寿司已经在全球都拥有了一定的知名度，其中做得最好吃的要属东京的一家寿司店，数寄屋桥次郎寿司店，这里不仅拍过很多美食电影，而且是做寿司最好吃的地方。

6、中国北京的片皮鸭

片皮鸭是一道北京的地方特色名吃，全聚德烤鸭的*方法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，火欠则生，火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。

7、美国的烤肉

美国的烤肉更多用大块肉在密封木柴里慢慢熏烤（Smoke）十几个小时，据研究，美国或许是世界上人均拥有最多户外烧烤架的地方，而许多美国人为了吃到正宗的烤肉，甚至不惜排队好几个小时，足以见得烤肉在美国人心目中所占的分量。

8、法国巴黎的Alain Ducasse auplaza althenee

这同样也是一家餐厅，号称是巴黎最奢华最高端的餐厅，巴黎是一个高消费的国际化城市，能得到巴黎人民的认同，可见菜肴的精致了。

9、德国的咖喱肠

严谨的德国也有美食，这是德国一种街头小吃，在德国的路边小摊上就可以*到。

10、泰国的冬阴功汤

这种汤可以说是泰国的象征，也是泰国人民的最爱，去过泰国的朋友应该都知道，在泰国不管是大小饭店，还是普通家庭都是很常见的一道美食，是泰国比较有标准性的一道美食，酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。

世界十大美食有哪些

一、老莫的炸大虾
北京的莫斯科餐厅是绝对的怀旧经典，高高的大堂和全世界无产阶级大联合的油画（不知道现在是否还在），很苏联。金黄的炸大虾，配上红菜汤，是童年最香的回忆。
二、全聚德的火燎鸭心
鸭心这东西，火候小了，不酥；火候大了，又会变老，嚼不动，我估计没个十几年的真功夫是很难掌握的。百年老店的底蕴就浓缩在这一盘中，鸭王的似乎就差点儿意思。
三、东来顺的芝麻烧饼
涮羊肉当然只有东来顺，最后上一份*的芝麻烧饼，就上糖蒜，即便肚子里已经塞满了肉，也要拼命吃上几个。
四、民乐的青菜肉丝面
民乐（Le，欢乐的乐）是海运学院附近的一家小店，俺在上海吃第一顿饭就是这里的青菜肉丝面，4块钱，从此割舍不掉。沧浪亭也有，12块一碗吧，渲染得太过浓郁，已经失其本色。自从海运学院的大门改成著名的“加油站”造型后，民乐也被拆掉了。
五、小南国的蟹粉豆腐
上海菜，我首推小南国。小南国里，我最欣赏的就是这盘蟹粉豆腐，大闸蟹的精华加上大豆的精华，可谓冠绝全球无敌手。
六、BAR
HARBOR的龙虾
美国缅因州的龙虾，布什也引以为豪，刚刚请普京吃过。每到饭点儿，BAR
HARBOR的各个木头小屋前就会排起长队，龙虾被从水池中捞起，称重以后直接扔到锅里煮，付完钱就可以到那边去领了，只发一瓣橙子做调料。我上次吃的那只，有三磅重，消化了一整夜。
七、西塘的响堂
我们去西塘的时候，旅游还没有大规模的开发，中午到达响堂酒家，主人先给你切个西瓜解暑。四个人，一张八仙桌全铺满了菜，一共才一百多块钱。
八、青岛的海鲜排挡
这个店没有名字，开车要在海边的小土坡上拐好几个弯才能找到。那里的鱼，我是叫不出名字的，就一个鲜字，再豪饮一桶青岛啤酒，把酒临风，宠辱偕忘，日啖海鲜三百斤，不辞长做青岛人。现在也已经没有了。
九、粗菜馆的猪油拌饭
蔡澜先生乃美食之大家，这猪油拌饭一上桌，满座飘香，令人食指大动，只是热量有点高，与健康饮食似乎不大合拍。
十、荣腾鱼乡的歌乐山辣子鸡
川菜的原料朴实，所以像“俏江南”那样贵是毫无道理的。荣腾鱼乡就很适中，辣子鸡一定要有脆骨的，在一大堆红辣椒里扒拉来扒拉去，也是一种乐趣

世界十大顶级美食

世界十大顶级美食如下：

1、城堡高跷渔者之乐

城堡高跷渔者之乐是由斯里兰卡堡垒度假村提供的一份甜品。甜点上有一个用巧克力手工*的高跷渔夫，在它的底部是意大利木薯和贝利爱尔兰奶油，并搭配芒果、石榴果酱、一片金叶和香槟制成的酱汁，十分美味。它的另一个特色是一块80克拉的海蓝宝石，镶嵌在渔夫的高跷上。

2、墨西哥Grand Velas玉米卷

这道菜是由洛斯卡沃斯的一家AAA五钻海滨度假村餐厅推出，它是以神户牛肉、阿尔马斯白鲸鱼子酱和黑松露布里干酪为特色，配以金箔玉米饼。墨西哥玉米卷还配有异国情调的萨尔萨辣酱，由森田干辣椒制成，含有龙舌兰和麝香猫咖啡等昂贵配料。

3、路易十三披萨

路易十三是由雷纳托・维奥拉创造的。披萨最初是一个两人份，只有20厘米。用于*面团的面团需要72小时才能发酵，并配有三种不同的独特鱼子酱、挪威进口的龙虾以及七种不同的奶酪。

4、阿尔马斯鱼子酱

在迪拜，一家专门供应鱼子酱的餐厅供应阿尔马斯鱼子酱。除了鱼子酱本身，这顿饭还包括一支格洛登雪茄。

5、弗勒堡500汉堡

汉堡以和玉牛肉为特色，上面点缀着鹅肝和松露。它还配有几块优质鹅肝和鸭脂以及一个新鲜出炉的奶油酥饼。如果这还不够的话，那再来一瓶1995年的佩特罗斯。

6、24K披萨

24k披萨的顶部有大量可食用的金叶，还包括奥塞特拉鱼子酱、鹅肝、进口白斯蒂尔顿奶酪和松露。一个24K披萨的价格相当于168个普通披萨。

7、Berco爆米花

每个爆米花上都覆盖着焦糖和金箔，并搭配一些独特的焦糖酱。这款食物的所有收益全部捐赠给当地食物赈济处，可以养活大约200人。

8、白松露金披萨

披萨是由非常薄的底料制成的，它结合了水牛马苏里拉、24克拉的金叶和独特的白松露。该披萨仅在位于马耳他瓦莱塔的玛戈披萨店*。

9、龙虾煎蛋饼

这款煎蛋饼。它的特色是10盎司的Severga鱼子酱、龙虾、六个鸡蛋、奶油、韭菜和龙虾酱，煎蛋卷上桌时，会放在一层芳香的金土豆里。

10、黄金圣代

甜点包括独特的塔希提香草冰淇淋，上面覆盖着23克拉的金叶、杏仁、鱼子酱和糖制兰花，其他高品质的原料还包括托斯卡纳的巧克力、马达加斯加的香草豆和巴黎的蜜饯水果，整个过程需要八个小时才能做成。

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