麦面包品牌 全麦面包哪个牌子好

优秀啦小编带来了麦面包品牌 全麦面包哪个牌子好，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

全麦面包哪个牌子好

全麦面包牌子：

1.百草味全麦面包(十大全麦面包品牌,百草味);

2.嘉顿全麦面包(十大全麦面包品牌,嘉顿);

3.三只松鼠全麦面包(十大全麦面包品牌,三只松鼠);

4.港荣全麦面包(十大全麦面包品牌,港荣);

5.达利园全麦面包(十大全麦面包品牌,达利园);

6.捷森全麦面包(十大全麦面包品牌,捷森);

7.盼盼全麦面包(十大全麦面包品牌,盼盼);

8.猫诚全麦面包(十大全麦面包品牌,猫诚);

9.曼可顿全麦面包(十大全麦面包品牌,曼可顿);

10.桃李全麦面包(十大全麦面包品牌,桃李)。

*方法

1、麸皮预处理：先将麸皮置于超微粉碎机中粉碎均匀得到麸皮细粉，再与黄油、乳清蛋白溶液按重量比（1-1.5）：（0.2-0.3）：（3-5）混合后在40-60℃条件下用超声进行预乳化处理，然后加入适量转谷氨酰胺酶于40-50℃进行搅拌手段交联1-2 h，得到预处理麸皮浆；

3、晌孝和面：将预处理麸皮浆与小麦面粉、鸡蛋液、木糖醇、奶油、酵母粉、水按重量比（1-2）：（2-3）：（0.3-0.5）：（0.05-0.1）：（0.01-0.02）：（0.3-0.5）混合均匀，然后用和面机和面，形成面毕谨誉团；

3、发酵：将和好的面团先在30-32℃，湿度70-80%条件下发酵2-4 h，然后在38-40℃，湿度80-85%条件下发酵0.5-1 h；

4、成型：发酵结束后取出面团，分割成小块，然后搓成球形的面包坯；

5、醒发：将成型后的面包坯置于刷了油的烤盘中送入醒发箱中静置醒发，醒发箱温度为36-38℃，相对湿度为80-85%，醒发时间为0.5-1 h；

6、烘焙、冷却、包装：将醒发后的面包坯入炉烘焙，烘焙面火温度为160-180℃，底火温度为180-220℃，烘焙时间为20-30 min，烘焙完成后自然冷却至室温，包装后即得成品。

什么牌子的全麦面包最纯?

较纯的 全麦面包 品牌有曼可顿/mankattan、佳食佳食品、麦吉士、爱乡亲、港荣/KongWeng。

1、曼可顿/mankattan

曼可顿食品(上海)有限公司，曼可顿，知名烘焙面包品牌，“黄顷裤型金堡”面包深受消费者喜爱，专注于为广大消费者提供“松软”、“新鲜”、“营养”的高品质 烘培 食品，亚太国际集团旗下子公司，其全麦面包较纯。

2、佳食佳食品

佳食佳食品品牌在互联网上开设了官方 旗舰店 佳食佳食品雀猜旗舰店，让广大网民在网上也能*到与佳食佳食品实体店同款的商品。佳食佳食品品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，其全麦面包较纯。

3、麦吉士

浙江麦吉士食品有限公司，产品开发创新技术先进，口感独特，以休闲食品为主导的企业，其全麦面包较纯。

4、爱乡亲

福建爱乡亲食品股份有限公司是一家成立于2012年致力于产生、*面包、蛋糕、肉松饼等高级烘培食品大型企业，公司位于晋江市。福建爱乡亲食品股份有限公司主营“爱乡亲”品纯厅牌系列肉松饼、面包、蛋糕等已畅销全国各地，产品深受消费者青睐，其全麦面包较纯。

5、港荣/KongWeng

揭阳市港荣食品发展有限公司，始于1993年，致力于研发蒸蛋糕的企业，主营产品包括蒸蛋糕、 瑞士卷 、脆皮蛋糕、夹层蛋糕、蛋黄派、饼干等，其全麦面包较纯。

超市里哪些牌子的面包是全麦面包

1、曼可顿/mankattan

曼可顿食品(上海)有限公司，曼可顿，知名烘焙面包品牌，“黄金堡”面包深受消费者喜爱，专注于为广大消费者提供“松软”、“新鲜”、“营养”的高品质烘培食品，亚太国际集团旗下子公司，其全麦面包较纯。

2、佳食佳食品

佳食佳食品品牌在互联网上开设了官方旗舰店佳食佳食品旗舰店，让广大网民在网凳颤上也能*到与佳食佳食品实体店同款的商品。佳食佳食品品牌枣启败自创立至今，深受广大用户们的喜爱，其全旁迅麦面包较纯。

3、麦吉士

浙江麦吉士食品有限公司，产品开发创新技术先进，口感独特，以休闲食品为主导的企业，其全麦面包较纯。

4、爱乡亲

福建爱乡亲食品股份有限公司是一家成立于2012年致力于产生、*面包、蛋糕、肉松饼等高级烘培食品大型企业，公司位于晋江市。福建爱乡亲食品股份有限公司主营“爱乡亲”品牌系列肉松饼、面包、蛋糕等已畅销全国各地，产品深受消费者青睐，其全麦面包较纯。

5、港荣/KongWeng

有哪些超市里能*到的全麦面包推荐?

以下是几种超市里能*到的全麦面包推荐：
1. 索恩格全麦面包：选择上等小麦正芦行，经过自然发酵和烘烤而成，口感酥脆，富含膳食纤维和各种维生素。
2. 好丽友全麦面包：使用天然酵母发举哗酵，口感软糯，富含膳食纤维和微量元素，不含任何添加剂。
3. 可颂坊全麦面包：使用优质全麦粉和天然酵母*，口感松软，富含膳食纤维和多种维生素。
4. 安心全麦面包：选用优质全麦粉和酵母发酵，口感丰富，富含膳食纤维、矿物质和维生素。
5. 君乐宝全麦面包：使用纯天然酵母发酵，口感柔软，富含膳食纤维和多哗岁种营养成分，是一种健康的选择。
总之，在选择超市里能*到的全麦面包时，建议选择品牌信誉好、口感好、成分健康的产品，同时注意查看成分表，避免选择含有过多添加剂和高糖分的产品。

全麦面包有哪些牌子

全麦面包 较好的品牌有良品铺子、猫诚、果薯园、回头客、飘零大叔。

1、良品铺子

湖北良品铺子食品有限公司 ，湖北省著名商标，集休闲食品研发、加工誉纯分装及零售服务于一体， 中部地区 的休闲食品大型连锁企业，其全麦面包锋键口味较好。

2、猫诚

猫诚品牌目前的办公地在上海，在互联网上开设了官方 旗舰店 猫诚旗舰店，让广大网民在网上也能*到与猫诚实体店同款的商品。猫诚品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然猫诚已经取得一些不错的成绩，其全麦面包口味较好。

3、果薯园

果薯园品牌目前的办公地在 安徽芜湖 ，在互联网上开设了官方旗舰店果薯园旗舰店，让广大网民在网上也能*到与果薯园实体店同款的商品。果薯园品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，其全麦面包口味较好。

4、回头客

回头客食品（福建）有限公司，知名饼干品牌，泉州市知名商标，农业产业化省级重点龙头企业，致力于中西式蛋糕、 铜锣烧 等休闲食品的研发、生产、*与服务为一体的专业化大型食品企业，其全麦面包口味较好。

5、飘零大叔

飘零大叔品牌目庆基咐前的办公地在 江苏泰州 ，在互联网上开设了官方旗舰店飘零大叔旗舰店和飘零大叔旗舰店，让广大网民在网上也能*到与飘零大叔实体店同款的商品。飘零大叔品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，其全麦面包口味较好。

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