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中国十大历史文化古镇美食 中国十大古镇有哪些?可以具体说说吗?

更新:2023年02月16日 05:39 优秀啦

优秀啦小编带来了中国十大历史文化古镇美食 中国十大古镇有哪些?可以具体说说吗?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
中国十大历史文化古镇美食 中国十大古镇有哪些?可以具体说说吗?

周庄是江南六大古镇之一,它最有名的美食是什么?有着...

周庄是适合游客体验江南水乡的六大古镇之一,是真正的小桥流水人家,石板桥、古色古香的建筑给游客带来厚重的历史感,走进周庄,首先映入游客眼帘的一定是“ 万三蹄 ”,可以说它就是周庄最有名的美食,只要没有忌口的游客,来这里都会品尝周庄的“ 万三蹄 ”,关于它,还有几个有趣的历史故事:

周庄古代第一名人沈万三

相信有小伙伴都看过《聚宝盆》电视剧,里面就有关于沈万三和朱元璋的故事,讲述的是两个穷兄弟,一个从商,一个从政,最后朱元璋赢得了天下,富有四害,而沈万三赢得了财富,富可敌国,成了周庄古代第一名人,他们之间发生了无数好玩的故事,让我们不得不思考: 到底是钱重要还是权重要?

沈万三巧妙逃过杀身之祸

虽然在朱元璋打天下时,沈万三资助过不少的钱财,据说修建南京城沈万三也出了不菲的金银,但是当了皇帝以后的朱元璋,对一心想赚钱的沈万三非常不感冒,总想着办法来消遣他,希望借机杀掉这个对自己过去“黑”历史了解得非常清楚的伙伴,因此设下了很多圈套,等着沈万三上当,都被沈万三巧妙化解。

1、 去沈万三家作客点名要吃“ 猪蹄 ”,试想皇帝姓“朱”,你敢给皇帝吃“猪蹄”,古代皇帝的姓氏和名、字等都是要避讳的,民间胡乱使用是要杀头的,沈万三非常清楚这些,当朱元璋在餐桌上问沈万三,这道菜叫什么名字,沈万山极致地回答:“ 这道菜的名字叫万三蹄 ”,朱元璋没有找到毛病,放过了他。

2、 后来朱元璋再次向沈万三发难,提出要吃整的猪蹄,就是吃之前不允许用刀提前卸开,这里面暗藏更大的杀机,首先皇帝总不能用手拿着一个猪蹄膀吃吧;其次也不能在皇帝面前动刀卸蹄�o。这明显是要给沈万三定死罪,结果沈万三安排家人把猪蹄膀用文火炖得非常软烂,也就是达到我们常说的“ 脱骨状态 ”。

等到朱元璋来了以后,他本来想看沈万三的笑话,结果聪明的沈万三早有准备,他从猪蹄�o上取下一根细骨,非常轻松就把已经炖到脱骨状态的蹄�o卸开了,朱元璋再次失去发飙的机会,还是没能找到杀沈万三的借口,这个也成了后人吃“ 万三蹄 ”时津津乐道的故事,如果不能用细骨卸开的蹄�o认为是不正宗的。

旅游就是听故事和讲故事,以及记录自己发生的故事:

如今 万三蹄 已经成了周庄旅游的美食符号,谁要是没有品尝或者给亲朋好友携带回来,就等于没有去过周庄一样。大家在吃“ 万三蹄 ”经常谈论:朱元璋最后还是找了个借口杀掉了沈万三,从这里可以看出,拥有了权力就拥有了一切,而“ 有钱能使鬼推磨 ”的说法靠不住,因为金钱有时候还会惹来杀身之祸。

召稼楼古镇美食有哪些?


中国十大历史文化古镇美食 中国十大古镇有哪些?可以具体说说吗?

1、召楼酱菜

召稼楼古镇的酱菜生产历史悠久,其中小乳酱瓜相传在明朝时被定为宫廷贡品。按照传统,当地不少农家于黄梅季节,保持民间酱腌传统法,长期日晒,使酱味渐入而仍保有原菜香的结果。

2、召楼羊肉

召楼羊肉的特点是,鲜美爽口,不膻不腻,是佐酒佳肴,小店里常常把它作为羊肉面的浇头,花点小钱一样吃上美食解馋。

3、召楼拆蹄

这是一般召楼人都会做的美味,它的特点是,色泽红亮,甜而不腻,肉质细嫩,酥烂浓香,鲜美可口。召稼大曲、召楼拆蹄,召楼羊肉这三样当时被誉为召楼三宝,不过召稼大曲已失传。

扩展资料

召稼楼名称来源:元代初期形成村落,兴于明朝嘉靖、万历年间,召稼楼也是汇流黄浦江、吴淞江的明代水利家叶宗行的故里。当地于元大德年间形成村落,兴起于明嘉靖、万历年间。

明代工部右侍�O谈伦为激励父老不误农时,勤耕细作,多产丰收,特意命长子谈田在朋寿园东首建造了一座钟楼。从此,每日清晨鸣钟不止,逢天气有变时即鸣钟告示。钟楼题名召稼楼,以示重农礼耕。这一带就此人勤田丰,赢得四乡好评,因此人们将这里呼作“召稼楼”。

召稼楼古镇美食有哪些?


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1、海棠糕

是甜品点心之一,以花生为*主料,海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主,口味属于甜味。色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软,适宜热食。海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。

2、永茂昌大肉粽

这里的粽子现做现*,价格比其他地方都要贵,不过仔细观察了下,用稻草包扎的仅此一家,贵有贵的道理。一年四季都有得*,生意好得没话说,端午期间更是加班加点赶制,满足老客人的需求。

3、三林塘酱菜

生产历史悠久,其中小乳酱瓜相传在明朝时被定为宫廷贡品。按照传统,当地不少农家于黄梅季节,采用民间酱腌传统法,长期日晒,使酱味渐入而仍保有原菜香的结果。

4、油墩子

这家店人气很旺。油墩子每次下锅炸4个,不能多不能少,这样味道才是最好。吃过的游客说,这个油墩子皮脆,馅儿料足,里面的萝卜丝一根根晶莹透亮,爽脆鲜滑。

5、大汤团

是上海人号称本地小吃的最特色的代表了,有鲜肉的、豆沙的、荠菜肉的等等多种口味,一个有拳头这么大,是用糯米和大米糅合做出的,跟超市里*的那种小汤团完全两样,糯却不粘牙,菜肉的口感层次更丰富。

中国十大古镇有哪些?可以具体说说吗?


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中国十大古镇有:1、周庄、2、西塘、3、同里古镇、4、彝人古镇、5、乌镇、6、�f直古镇、7、南浔古镇、8、丽江古城、9、朱家角、10、木渎古镇。

乌镇完美诠释了“小桥流水人家”。小编现在回忆年少时前往乌镇的时候,印象最深的就是感觉整个小镇有一种黛青色的背景。泊船其中,看着沿河住户有些掉色的门窗,青砖黛瓦的小房子和阁楼,让人有种生活于此的宁静感。流水之上,小桥一边,人家几户,是不是你幻想中的中国水墨画呢?

提起漫山遍野的油菜花田,就要说说人间桃花源婺源了。每年3-4月的婺源都如仙境一般,古朴的村庄坐落群山之间,涓涓溪水从中流过。白砖灰瓦的人家伴水而建,与背后漫山花海相互映衬,虽对比强烈,却也和谐一体,好似一副优美的画卷。

沈从文一本《边城》让凤凰闻名于世,更是被评为“中国最美的小城”。凤凰是苗家和土家族为主的少数民族古城,沱江绿水从凤凰流过,江边吊脚楼整齐排列,楼上苗家人照顾着自家店铺的生意,让人感觉简单普通。

而夜晚的凤凰不再如白天一样闲适,而是穿上了华丽的礼服,当地人们载歌载舞演绎着古城的繁华与活力。凤凰唯一不可错过的大概就是这无与伦比的夜景了。

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