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盘点全球十大中国美食 中国美食排行榜前十名有哪些

更新:2023年02月15日 22:55 优秀啦

优秀啦小编带来了盘点全球十大中国美食 中国美食排行榜前十名有哪些,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
盘点全球十大中国美食 中国美食排行榜前十名有哪些

中国美食排行榜前十名有哪些

兰州拉面
被誉为“中华第一面”的兰州拉面,相信这是很多游客去到兰州必尝的美食之一。其以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)在全国享有盛名,被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一。

02
北京烤鸭
提到“烤鸭”,首先印入大家脑海的一定是“北京烤鸭”,其用料主要是优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。而北京烤鸭外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。其吃法也有三种:用鸭皮蘸着白糖吃;将葱条、黄瓜条、萝卜条和甜面酱以及烤鸭一起放在荷叶饼中卷起来吃;将片好的鸭肉蘸上蒜泥、甜面酱吃。被誉为“天下美味”。

03
四川火锅
四川火锅表现出了中国烹饪的包容性,在*配料上,以“厚味重油”著称,鲜香味美,*精细,口味大众化。吃火锅时,一般放菜都是先荤后素,但要注意其汤汁一定要滚开;其次,自己可根据平时自己的口味进行佐料的搭配,当然,不太能吃辣者则可以在选择锅底时选择鸳鸯锅;最后,很多人在吃火锅时会觉得油腻,因此,可以事先准备一杯茶或者一些水果,以开胃消食,解油去腻。

04
重庆小面
从色泽上来看,红汤要红亮,清汤则应呈乳白或者浅黄色;从口味上来看,红汤吃起来麻辣味浓、特色鲜明;清汤则要咸鲜适口、鲜香宜人。还要注意一个最佳食用时间,即为从面条至熟到食用,不超过两分钟。同时也要注意吃面时一定不要忘了放榨菜粒,芽菜末,花生碎粒,白芝麻等作为必备调料,但是不能将这些调料捣得过于细碎。

05
武汉热干面
热干面既不同于凉面,不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用 芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。

06
宁波汤圆
其主要是用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

07
广西桂林米粉
桂林米粉味道真的很好,粉很劲道,汤很浓郁,很香,味道也是极好。不过,其中加上一些凉拌的竹笋也很好吃。

08
宁夏手抓羊肉
很多人吃羊肉会觉得有一股不可去除的骚味,当然,这是羊自身所具有的。但是,这款羊肉对于羊肉的骚味去除得很好。

09
西安羊肉泡馍
其烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,后味无穷。

10
糊辣汤
其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠、香辣可口,十分配合其它早点进餐。目前,其已经发展成为河南及陕西等周边省份都爱吃的小吃之一。

有哪些在外国很火的中国美食?


盘点全球十大中国美食 中国美食排行榜前十名有哪些

当外国的圣诞节也变成了我们的欢庆日时

中国的春节也渐渐成为了外国的每年的节日

中国的小吃也就流传到了国外发扬光大

据说在今年俄罗斯新年集市上

冰糖葫芦这款小吃火爆了

平均每天能*出80000根!

其实在国外

除了冰糖葫芦还有很多中国小吃

在国外汇集了一批国外忠实粉丝

他们经常流连于街头的中国小店

常常为吃一口美味而排起长队

火锅

火锅在国人眼里

都是无法拒绝想想都会流口水的美食

更何况是在国外了

现如今火锅的足迹已经遍布全世界

都喜爱在冬天的时候

一起围坐在一起吃火锅

为此还特别练习夹筷子

肉夹 馍

在纽约的街头

肉夹馍抓住了纽约客的胃

引来了西方媒体的争相报道

而且据说外国版的肉夹馍

馅料比国内的更足更多哦

煎饼 果子

没有想到一个在平时早餐摊上的煎饼果子

在国外受到这么大的欢迎

国外的卷饼大多都是墨西哥风味

所以当中国煎饼果子出现时

他们也根据自己的口味改版了

热干 面

在文艺圣地意大利

几个高大帅气的意大利人

熟练的拿着叉子搅拌着热干面

你是不是会觉得奇怪?

在意大利热干面也收到了外国人的热爱追捧

这家“队长面馆”的店虽小

可芝麻酱的香味却传了老远

这碗热干面虽然是在意大利

但该有的萝卜丁、小葱、蒜水、香油、香醋等

一样不缺!

特别是特制的芝麻酱,喷香十足

和武汉*的一般无二

实惠量足

受到了许多意大利人和外国游客的喜爱

以上这些,你最喜欢吃哪个呢?

中国十大传统美食有哪些?


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世界上有哪些有名的美食?


盘点全球十大中国美食 中国美食排行榜前十名有哪些

一个吃货的最大梦想,就是吃遍世界各地的美食。盘点一下世界公认的十大美食,其中中国美食占两种!

1、土耳其的冰淇淋

土耳其的冰淇淋十分有特色,不是常见的软软的那种,也不是球状的,冰淇淋都要用刀切下来吃。由此就可以看出冰淇淋有多香浓了吧。

2、中国上海的灌汤小笼包

这道主食熟悉的人就不用多说了,细嫩软薄的外皮,鲜美可口的汤汁和肉馅,一口下去全是幸福的味道。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,咬一口,然后细细品味,品味上海传统的饮食文化,品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情。

3、法国的Beignets

这是一道世界闻名的法国甜点,配上香醇的咖啡,被很多人称为是法国的代表性甜点。当然了,法国有名的甜点还有马卡龙(macaron)杏仁蛋白甜饼,泡芙(les choux),蒙勃朗(Mont Blanc)栗子蛋糕,布里欧修(brioche)等等。

4、哥本哈根的Noma

这不是食物啦,是一家餐厅的名字。Noma里面的菜肴都具备欧洲北部的风情,更重要的是它做出来的食物都特别精致特别美。去哥本哈根一定要光临一下哦!

5、日本的寿司

日本的寿司已经在全球都拥有了一定的知名度,其中做得最好吃的要属东京的一家寿司店,数寄屋桥次郎寿司店,这里不仅拍过很多美食电影,而且是做寿司最好吃的地方。

6、中国北京的片皮鸭

片皮鸭是一道北京的地方特色名吃,全聚德烤鸭的*方法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上,然后是掌握火候,火欠则生,火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩。

7、美国的烤肉

美国的烤肉更多用大块肉在密封木柴里慢慢熏烤(Smoke)十几个小时,据研究,美国或许是世界上人均拥有最多户外烧烤架的地方,而许多美国人为了吃到正宗的烤肉,甚至不惜排队好几个小时,足以见得烤肉在美国人心目中所占的分量。

8、法国巴黎的Alain Ducasse auplaza althenee

这同样也是一家餐厅,号称是巴黎最奢华最高端的餐厅,巴黎是一个高消费的国际化城市,能得到巴黎人民的认同,可见菜肴的精致了。

9、德国的咖喱肠

严谨的德国也有美食,这是德国一种街头小吃,在德国的路边小摊上就可以*到。

10、泰国的冬阴功汤

这种汤可以说是泰国的象征,也是泰国人民的最爱,去过泰国的朋友应该都知道,在泰国不管是大小饭店,还是普通家庭都是很常见的一道美食,是泰国比较有标准性的一道美食,酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。

中国美食纪录片前十名都有哪些?

中国美食纪录片前十名有:《舌尖上的中国》、《舌尖上的重庆》、《味道云南》、《小海鲜》、《川菜的品格》、《寻味顺德》、《一城一味》、《走遍中国:食在八方》、《味道中国》、《*辣的湘菜》。
其中最推荐的就是《舌尖上的中国》,这部综艺由央视出品,介绍了中国各个地方的美食,再加上富有磁性的旁白,是一个非常好的美食纪录片。

以上就是优秀啦整理的盘点全球十大中国美食 中国美食排行榜前十名有哪些相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅优秀啦。

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