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老外评价中国十大特色美食 中国最吸引老外的十大美食,你吃过多少道

更新:2023年02月15日 20:35 优秀啦

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老外评价中国十大特色美食 中国最吸引老外的十大美食,你吃过多少道

西安景点排名前十的有哪些?

西安景点排名前十的有大唐芙蓉园、秦始皇陵、陕西历史博物馆、秦始皇兵马俑博物馆、西安城墙、*街、骊山、大明宫国家遗址公园、西安钟楼、华清宫。

1、秦始皇陵位于西安市郊,是中国历史上第一位皇帝秦始皇嬴政的陵墓,来西安估计没有人不到兵马俑看看的吧?悠久的历史文化,栩栩如生的陶俑造像,声名远播的人物故事,成就了这里的一切。百闻不如一见,有时间真的应该过来看看,站在佣坑前面,回味一下那段历史。

2、*街不是一条街,是西安市中心*聚集区内多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成,当地人习惯称那里为“回坊”,也称“坊上”。*街是西安小吃的集中地,这里虽然被当作了针对外地游客的旅游点,但其实本地居民也经常来这里吃吃小吃、逛街休闲。

来到这里,你能够吃到几乎所有的西安小吃,包括:各种烤肉串、羊肉泡馍、灌汤包子、麻辣羊蹄、水盆羊肉、酸菜炒米、腊牛羊肉、凉皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤、蛋花醪糟……等等。

怎么样向老外介绍中国美食


老外评价中国十大特色美食 中国最吸引老外的十大美食,你吃过多少道 在国外生活的小伙伴们,可能对于祖国最想念的,无非就是国内的美食了!伦敦的唐人街虽然有琳琅满目的各类中餐馆,但同胞们内心觉得最正宗最够味的,只有在国内才能寻得到。中国人之间讨论美食时一套又一套,但一旦和歪果仁说起最爱的中国菜时,又顿时觉得自己毫无英语词汇量可言了。
别担心!小编推荐大家一本由北京外办和市民讲外语办公室联合出版的《美食译苑――中文菜单英文译法》,为2158道中餐饭菜“正名”。
中餐菜品琳琅满目,很多菜名也有着独特的来源。在编制标准译法时,不少菜名都引发了编委会、专家团队内部激烈的争议。此前曾被翻译成Chicken without sex(还没有性生活的鸡)的童子鸡此次被正名为Spring chicken(直译为春鸡),引发了网友热议。
此外,红烧狮子头在标准译法中被称为Braised pork ball in brown sauce,而不能译成Red burned lion head(红烧狮子脑袋)。“如果外国客人看到菜单中有狮子的脑袋,一定会向动物保护组织投诉的。”陈琳笑称。
四喜丸子的译法也由Four glad meat balls(四个高兴的肉团)改为Braised pork balls in gravy(肉汤中炖的猪肉丸),鱼香肉丝则音译加意译为Yuxiang shredded pork,麻婆豆腐则从Tofu made by woman with freckles (一脸雀斑女人做的豆腐)改为了音译的Mapo tofu。陈琳介绍,翻译时,还考虑中国文化、国家政策法律、民族问题等。“东坡肘子、宫保鸡丁,翻译时,把历史人名保留了下来;乞丐鸡直接翻译,保留了一个故事;麻婆豆腐不能翻译成‘麻脸老太太做的豆腐’,这对妇女不尊重。”

中国最吸引老外的十大美食,你吃过多少道


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第一道菜:糖醋里脊

真正的糖醋汁淋到里脊上,很是美味,一口咬下去,焦脆的外皮,裹着鲜嫩的猪肉,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝,老外怎能不爱?

第二道菜:宫保鸡丁

宫保鸡丁,黔菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。所以他成为老外最爱的中国菜也是无可厚非的。

第三道菜:春卷

这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。对于这个食物,老外们在西方国家肯定很少见到,新奇的形状加上酥脆的口感,让他们乐在其中。

第四道菜:炒饭

相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。

第五道菜:麻婆豆腐

可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越,老外们只有边吃边赞叹的份儿了。

第六道菜:饺子

中国有一句话:好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多,囊括了中国文化精华,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。其实锅贴在国外也很受欢迎,其中道理应该和饺子有很大关系吧。

第七道菜:馄饨

虽然好多人觉得馄饨和饺子有点像,但其实馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了!

第八道菜:烤鸭

北京烤鸭,是北京名食,它以非凡的名气和悠久的历史,吸引着每一个来北京的外国人。

第九道菜:炒面

估计外国人会很惊奇面条的做法还真多呢,不仅可以做成炸酱面,牛肉面,还可以炒起来,筋斗的面条会变的有些焦脆,十分好吃。

第十道菜:腰果虾仁

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,与腰果同炒,对于保护心血管系统,防止心血管疾病大有益处。而吃起来虾仁滑嫩,腰果酥脆,中外食客怎能不爱

虽然好多人觉得馄饨和饺子有点像,但其实馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用。

世界上最难吃的面是哪种面?


老外评价中国十大特色美食 中国最吸引老外的十大美食,你吃过多少道

在我的人生当中吃过很多美味的面食,面条,尤其最糟心,最难吃的要数兰州拉面了。

兰州拉面,他虽然闻名中国很出名,很有品牌性,大部分都是家族式的经营,他们的优势就是不用请师傅和工人,自己家里面的人,亲戚朋友,兄弟姐妹,家族式的运作。

在我们眼中,他们没有核心的真正有营养价值的食品,他们的牛肉只是字面上的牛肉,我认为不是真正的牛肉,兰州拉面的牛肉吃不动,嚼不烂,而且根本就没有肉味,吃着吃着还反胃,想吐的感觉,我们身边最便宜的牛肉都比他那个肉味好上千倍。

他们的面确实做得有筋道,颜色金黄,品相美观,成品好看,这是他们唯一的优点。

他的面里面竟说添加了蓬灰,食用碱,盐,只要是透明的,没有超标的添加其他添加剂,这样还可以稍微放心,安全一点儿。

他面里面那个汤走到每家店都是那个味,面汤里面根本没有肉类骨头汤脂类的营养价值,完全是添加剂和香料,鸡精,味精,鸡粉,咖喱粉,药材,香料调配的清水清汤,千篇一律的味道,他们不会根据地方的口味调整,有一次我建议他们在我们本地经营,应该结合我们本地的口味,调整以适应本地的消费者,他们说这就是他们的特色,不容改变,我也是最后无语了。

而且,他们*的一份白面,不要任何配菜,配料,汤料,更不用说肉了,他都要收费八元钱,还是在前几年的情况,我们根据他们从业兰州拉面业内人士的了解,一份白面成本一块多一点点,他们*人家八元,他们为了利益而不顾一切,而且服务表情很冷漠,这些种种原因,在我心目当中,兰州拉面是最难吃的面条?没有之一只有唯一。

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