国内牛排品牌排行榜 牛排的品牌哪个品牌好

优秀啦小编带来了国内牛排品牌排行榜 牛排的品牌哪个品牌好，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

牛排的品牌哪个品牌好

牛排品牌排行推荐有以下：

一、大希地。

推荐理由：他家的牛排独立包装，森中非常方便。牛排还是已经腌制好的，拿出即可煎煮，是整切牛肉不是拼接的，份量足，口感好，去外面餐厅吃牛排太贵，不如这个实惠，而且什么时候想吃化冻直接煎。确实比一般牛排店的口感好，吃进嘴里就冒汁水，很嫩！

二、小牛凯西。

推荐理由：牛排特别干净，拿起来煎了一块煎几分钟就好了，很鲜很嫩牛排搭配黑椒汁真是超级好吃。肉质细腻，而且很此局山容易熟。腌得很入味。简单方便，主要还是喜欢这个牛排，特别的嫩，口感很好味道很棒，黑胡椒酱料搭配在一起非常美味！

三、绝世。

推荐理由：牛排包装的特别的好，不想出去吃西餐的人你值得拥有。肉很新鲜口感很好．放锅中不沾，不糊。很好煎，很好熟，味道棒棒的，吃起来很好，肉嫩，适合小朋友吃、牛肉味道很足，肉嫩多汁。每块都是整切的，肉感十足！

四、西捷。

推荐理由：牛排窃得厚度非常的均匀，没有一块特别厚小，一块特别薄大的情况。肉质非常的肥瘦相间，真的很香很腊竖美味。牛扒仅用黑胡椒碎和粗盐橄榄油腌制出来感觉不到膻味，煎烤出来切开肉嫩多汁味道鲜美。肉质细嫩，比较嫩，两分钟煎制刚刚好！

五、顶诺。

推荐理由：牛排肉质非常细嫩，口感爽滑，咀嚼后很少有筋膜感。黄油和黑椒酱汁分量都非常足。肉质比较嫩，适合小朋友吃，黑椒汁味道也不错，牛肉好吃，鲜嫩，质量好，看着牛排在煎锅里滋滋地冒泡，闻着扑鼻的肉香，吃了一个，口感不错，用煎锅五分钟左右就可以，口感嫩嫩的。

牛排哪个品牌比较好

牛排比较好的品牌有：科尔沁牛排、潮香村牛排、元盛牛排、得利斯牛排、达利集团牛排、恒都牛排、绝世食品牛排、顶诺牛排、大希地牛排、西捷牛排。

以下这些牌子的牛排质量都很好，是牛排的十大品牌：

1.科尔沁牛排（十大牛排品牌，科尔沁） ；

2.潮香村牛排（十大牛排品牌，潮香村）坦派樱 ；

3.元盛牛排（十大牛排品牌，元盛） ；

4.得利斯牛排（十大牛排品牌，得利斯） ；

5.达利集团牛排（十大牛排品牌，达利集团） ；

6.恒都牛排（十大牛排品牌，恒都羡猛） ；

7.绝世食品牛排（十大牛排品牌，绝世食品） ；

8.顶诺牛排（十大牛排品牌，顶诺） ；

9.大希地牛排（十大牛排品牌，大希地） ；

10.西捷牛排（十大牛排品牌，西捷）。

网购牛排常见踩坑下单方式。

1、按照销量排列购*？容易踩坑！

这几年我们逐渐进入了一个营销的时代，营销好的未必是好东西，相反很多都是智商税。

我们很多网上购物习惯于随大流，即按照大家都*这家所以我也*这家应该没错吧的心理，按照销量排列，问题出现了，让丛还是拿西装举个例子，淘宝按照销量排列，第一页是没有正经西装的。

好的牛排几乎不搭配一些牛排以外的赠品，比如酱料，好牛排不需要这些酱汁，好牛排才敢这么直接给你吃，比如赠品刀叉，阿里巴巴上面大家搜一下，成本多少。

2、看好评差评？同样容易踩坑！

看差评？如同开篇所描述，我们很多人不了解牛排，导致真的牛排你可能看到很多差评，比如口感不嫩，比如收到的牛排是裂开的所以评价它是拼接牛排等等。

看好评？我经常看到这样的评论，就是看到好评多才*的，谁想到还是踩坑了！因为有不少好评是刷出来的。

3、看图片？最容易踩坑，没有之一！

图片与实物不符，信*家的图片如同信方便面袋子上的大块牛肉一样。

牛排品牌排行榜前十名

牛排品牌排行榜前十名：王品台塑牛排、豪客来houcaller、萨莉亚Saizeriya、绿茵阁、快乐爱斯米牛排自助、迪克码头街头牛排、西提牛排Tasty、巴贝拉Babela、斗牛士牛排、台中牛排馆。

1、王品台塑牛排

王品集团旗下，知名高端西餐厅，主推牛排为特色菜品的直营连锁牛排餐厅，其以菜色精致/鲜嫩多汁而著称，王品西提（上海）餐饮有限公司。

2、豪客来houcaller

始于1993年，国内规模较大/发展快的西式快餐连锁品牌，主营牛排的知名西式餐饮连锁企知拆业，厦门豪客来餐饮管理有限公司。

3、萨莉亚Saizeriya

创于1967年日本，以意大利菜为显著特色的知名意式餐厅品牌，大型连锁经营餐饮品牌，广州萨莉亚餐饮有限公司。

4、绿茵阁

成立于1989年，广东省商标，中华餐饮名店，西餐市场化和连锁化的倡导者，广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司。

5、快乐爱斯米牛排自助

快乐爱斯米牛排自助，起源于辽宁大连,现总部迁至南京。诞生于2012年12月23日，至今全国已开分店128家。足迹遍布辽宁、吉林、北京、上海、天津、山东、安徽、江苏、浙江、陕西、河南、河北、海南等15个省81个城市，品牌成熟、经营能力强。

6、迪克码头街头牛排

始于1993年，国内较早经营中西餐饮连锁品牌，主打直营连锁的经营方式的连锁餐饮企业档橘，厦门迪克码头街头牛排餐饮娱乐有限公司。

7、西提牛排Tasty

创于1990年台湾，隶属于王品集团，美味的平民西餐品牌，以牛排为招牌的都会/时尚的直营连锁牛排馆，王品西提（上海）餐饮有限公司。

8、巴贝拉Babela

国内知名意式休闲餐厅品牌，以披萨和意面为主的全国连锁意式西餐厅，以实惠的价格受年轻人和家庭所喜爱，上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司。

9、斗牛士牛排

创立于1983年台湾，较早建立中央厨房的中高档连锁牛排餐厅，以经营牛排为主的大型多元化连锁餐饮集团，上海斗牛士餐饮管理有限公司。

10、台中牛行猛团排馆

创立于1973年台湾，倡导“贵族佳肴平民化”理念的知名牛排馆，旗下招牌料理黑胡椒牛排以其独特口味著称，台中牛排馆餐饮集团。

以上内容参考：

百度百科-王品台塑牛排

百度百科-豪客来houcaller

百度百科-萨莉亚Saizeriya

百度百科-绿茵阁

百度百科-斗牛士牛排

百度百科-台中牛排馆

中国十大牛排品牌

牛排10大品牌排行榜如下：

1、美享时刻

美享时刻创立于2017年，是一家以西快为核心产品，主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌，产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类，包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。

2、今聚鲜

今聚鲜 澳洲 原切眼肉 西冷牛排 套餐精选澳洲天然牧场放脊贺养牛，原肉整切，肉质鲜嫩坚实，纹理清晰。符合国人口味的手工微腌入味，不损失牛排原有滋味，简单的煎烤之后，在肉中 均匀分布 的大理石油脂开始融化，咬下去会在嘴里溢出香浓的汁水，给您不同的味觉体验。 顺丰 冷链速运到手，保证新鲜。

3、大希地Hitomorrow

大笑野禅希地品牌成立于2014年，定位于冷冻食材半成品，搭建了健全的进口原料采购体系、产品研发及加工链条，并建设碰尘了基于线上、线下健全的*渠道。大希地的整切牛排只使用通过国家食品安全检查的牛肉，通过严苛的海关对牛肉进行多方位检测，并严格按照食品管理体系标准对牛肉加工环境进行过滤和净化。

4、华牧鲜

华牧鲜隶属于深圳市华得富贸易有限公司，成立于2014年，是一家专注进口高品质原切肉类品牌，旗下产品有原切牛排、原切羊排、牛肉丸、雪花肥牛等。华牧鲜进口谷饲原切 眼肉牛排 套餐采用加拿大进口原切牛排，取自牛肋脊运动较少的部位，是三大经典牛排之一，原切不拼接，原汁不腌制，无添加无注水，拒绝边角料，雪花肌理分明，脂香四溢。谷饲喂养240天，口感比较有韧劲。

5、小牛凯西

小牛凯西品牌创立于2009年，隶属于浙江凯西食品科技有限公司，专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化。小牛凯西是星级西餐厅牛排供应商，在线下有牛排自助餐厅实体店，而且承诺线上和线下的品质一致。

6、顶诺DNUO

顶诺是线下超市10年老品牌，隶属于温州市顶诺食品有限公司，成立于2008年，主要以生产家庭式系列牛排（如：儿童牛排、 菲力牛排 、西冷牛排、T骨牛排等）、冷鲜肉、披萨等为主要产品。顶诺原肉整切草饲西冷眼肉牛排套餐精选澳洲进口牛肉，原肉整块切割，100%不拼接，不含 卡拉胶 ，纤维长，肌理分明，烹煮肉汁很多。每一份牛排可溯源，保证品质。全程冷链，新鲜速递直达。

7、希菲

希菲是上海味都贸易有限公司旗下的品牌，成立于2012年，以高品质、种类丰富的各类进口生鲜果蔬产品为主。希菲澳洲原切牛排包括菲力、西冷、眼肉等多种可选，精选澳大利亚进口草饲牛肉，整块分割，手工原切，脂肪较少，味道浓郁，肉质细嫩，采用符合中国人口味的胡椒、香草、海盐等调料腌制，细致入味又保留牛排本味。

8、必胜优选

必胜优选为西式休闲餐饮连锁品牌必胜客的 预制菜 品牌，主营牛排、牛肉饼、意式肉酱面、 海鲈鱼 等，应有尽有。必胜优选整 切西 冷牛排为必胜客门店同款，牛排很厚实，原肉整切微腌制，用心腌制，精调入味，修筋去膜口感更佳，吃起来很有弹性，嫩滑弹牙，不仅保留了牛肉原有的肉香味，还巧妙地去除了里面的腥味， 黑胡椒 汁液搭配得恰到好处，省时省心。

9、领食鲜生

领食鲜生品牌成立于2015年，专注高端生鲜，专业生产*鲜牛肉、进口牛排、火锅肉卷、黑椒牛仔骨、海蛎子肉等生鲜产品。领食鲜生澳洲和牛M9雪花保乐肩原切牛排采用澳洲雪花和牛，天然牧场以优质谷物喂养，天然原切，牛排肌肉组织里富含雪花纹理，脂肪均衡，肉色均匀且鲜嫩多汁，入口即化，口感鲜美。

10、小试牛

小试牛是知名的牛排品牌，主营产品涵盖原切牛排、火锅烧烤食材、中餐食材、海鲜食材、宝宝辅食等。小试牛澳洲和牛M9级雪花保乐肩原切牛排选用谷物饲养牛，0添加0腌制0拼接，肉质饱满紧实，脂肪分布均匀，溶脂温度低，色泽红润，切片表面雪花状纹理清晰丰盈，媲美日本 神户 厚切牛扒。口感香醇浓郁，柔嫩多汁。独立真空袋装包装，阻氧锁鲜，开袋即烹。

排名国内前十的牛排

No.1日本——“霜降”和牛
喜欢牛排的人大约没有不知道日本和牛的，其滋味之美、价格之高几乎成为一个传奇。和牛品质的优异源于其血统型橡橘、饲料、饲养环境与其他牛种的巨大差别。和牛是肉食专用品种，是黑毛和种、褐毛和种、日本短角种、无角和种以及它们之间杂交品种的总称，它并不是纯种的日本牛。

其中的黑毛品种不仅是和牛中，甚至是所有牛肉中的极品，产量也占了和牛产量的90%。肉质富于弹性而柔软，纹理细致，没有多余的水分，手感润滑；生鲜亮泽的红色瘦肉上有像下霜一般的白色脂肪纹理，被称为霜降；入口之后仿佛要在舌尖溶化一般——这一特点是黑毛品种所独有的。松阪、神户、近江、米泽、佐贺、上州等地出名的品牌都是黑毛和牛。

和牛十分敏感，在养殖过程中，绝不能让它有任何精神负担。彻底的室温管理，清洁的饲养环境都是必须的；有的牧场会给牛听古典音乐，为了促进食欲给牛喝啤酒、日本烧酒，有时还给牛做*。

Chianina

No.2意大利——奎宁牛
翁布里亚大面积的山地、丘陵牧草丰厚鲜美，是良好的牧场，这里饲养着世界知名的肉牛奎宁牛Chianina。初生的小牛呈浅咖啡色，4个月后才变成通体雪白。小牛在饲养场圈养6个月就可以出栏；成年牛要接着在丘陵牧场散养6个卜团月，之后再回到栏中圈养6个月，共计18个月出栏。奎宁牛是目前世界上最大的肉牛品种，母牛平均体重为500到700公斤，公牛为800到1300公斤。公牛主要用于配种繁殖，母牛多用来食用。

No.3法国——夏洛莉牛
勃艮第地区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。在勃艮第地区，牛肉于餐牌上占有重要席位，因为此地也是夏洛莉牛的原产地。夏洛莉牛全身纯白色，而这种牛肉据称是法国的顶级极品。

No.4澳大利亚——谷饲安格斯牛
安格斯是一个耐粗饲的肉牛品种，能够适应澳大利亚较为严酷的生产环境。在南部温带地区，纯种的安格斯牛表现出良好的生产性能。在北部的热带亚热带地区，安格斯与其他品种杂交，以改良其后代的肉质、生产及产仔性能。

肉牛的饲养方法一般分为两种，用牧草（grass）喂养的牧草饲养和用谷物（grain）喂养的谷物饲养。谷物饲养的牛肉口感比牧草饲养的牛肉更细腻。目前在澳大利亚南部温带地区*的55%的安格斯公牛用于生产出口日本及韩国市场。

牛排等级“密码”

日本食用肉等级规格协会进行严格的等级规格管理，市场根据“A-5”“B-1”等规格定价交易。

首先，用英文字母把成肉率分为三个等级——A、B、C，A级成肉率最高，C级最低。后面的数字部分是根据“脂肪混杂”、“肉的色泽”、“肉质紧致和纹理”、“脂肪的色泽和品质”4个项目分出的5个等级。

“脂肪混杂”表示牛肉霜降的程度；“肉的色泽”以“新鲜的如姿三文鱼色”为最好，然后目测判断牛肉的光泽；“肉质紧致和纹理”则是考察肉的纹理细致和柔软程度；“脂肪的色泽和品质”颜色以白色或奶油色为标准，还要考虑光泽和品质。上述标准各分5个等级，数字越大级别越高。肉质的等级是由4个项目中得分最低的等级来决定的。

其中，“脂肪混杂”是最被重视的一个项目，5级之内又细分为12档，所以会出现这样的级别——“A-5-11”——在成肉率、肉质等级之后再加上脂肪混杂的程度。
西方人爱吃较生口味的牛排，由于这种牛排含油适中又略带肉汁，口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟，因为怕看到肉中带血，因此认为血水越少越好。

影响牛排口味的因素很多，如食用速度，当牛排上桌后，享用牛排的速度可以决定牛排是否好吃。因为牛排中既有牛油又含汁液，温度如果稍低其牛排的鲜香度会随之降低。
吃牛排讲究火候，而并非享受酥烂口感，这也是在西餐中炖牛肉和煎牛排的区别。另外，餐具也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。除此以外，配汁对牛排口味的影响也很大。

配菜
牛排的配菜有很多种，最常见的搭配是土豆、蘑菇和绿色蔬菜。
芦笋含有丰富的维生素，蘑菇也一样，同时嚼起来又非常有口感，土豆则可以代替米饭作为主食。

酱汁
牛排做好后，调汁也是一门工夫。配汁对牛排口味的影响很大，比如奶油汁、胡椒汁、红酒汁、黄油白酒汁、蘑菇汁、茴香汁等。牛骨汁的做法是将牛骨先烤焦至黑色，然后与洋葱、水、红酒一起小火熬制一小时。黑胡椒汁是将洋葱碎放入橄榄油中炒熟，再放入黑胡椒粒炒2~3 分钟，加入红酒和白兰地，之后将牛骨汁倒入，小火熬制两小时。蘑菇汁的*类似黑胡椒汁，只是蘑菇代替了黑胡椒，红酒也换成了白葡萄酒。这种讲究的结果，就是味道的差异。

炭烤
天然豆科灌木有着如香草般独特的香气，因其主要成分是木质素，和一般含纤维素的木头比较，它很快就可达到高温，而且味道很快就散发出来，入口更是有大啖BBQ的享受。

特别关注：“醒”牛肉
烤牛排之前，需要将冷藏的牛肉在室温下静置2个小时。这是第一道“醒”的程序，让肉质口感细嫩。当煎至一成熟，会静置两三分钟后再继续煎，这样，牛排就能达到切开后呈现粉红但却不见血水的效果。

牛排配红酒
牛排配红酒，这是西餐餐桌上最普及的搭配文化，即使你了解葡萄酒，不太懂得葡萄品种的分类和特点，光看颜色也能联想到，牛扒与红酒那就是个天生的绝配，就凭双方都带有那一点鲜红，这一点便毋庸置疑。

其实红肉配红酒，白肉配白酒，这本来就是餐桌上最简单的原则，似乎每一个喝葡萄酒配餐的，入门的第一步都是从这里开始的。用红酒来搭配牛肉，主要是为牛肉去腥解腻。西餐中的牛扒不比中餐，几乎没有全熟的制品，牛肉口感嫩得很却多少有点腥气。此时，一款味道强劲的葡萄酒几乎是雪中送炭。波尔多地区产的Cabernet Sauvignon酿造的葡萄酒酒力十分强劲，当然口味以各种果香为主，是解除餐食腻感的好搭档。在烹调牛扒的时候，为保持牛扒原味，只放少量的盐和胡椒调味，所以用带有轻微胡椒*味的席哈(Shiraz)来搭配好了。Shiraz中还带有动物皮革的味道，是很有诱惑性很催情的一类葡萄酒。这种葡萄原产在法国的隆河谷地区，在澳大利亚被发扬光大，产量高质量稳定，价格也比较实惠。说来说去，餐桌配酒的最简单原则不过是，顺着食的口味和特点，找寻相应的酒中的口味和特点。
作为吃货，你敢说自己了解世界顶级牛排吗？小编来科普一下，日本“霜降”和牛、意大利奎宁牛、法国夏洛莉牛、澳大利亚谷饲安格斯牛是目前世界顶级的四大牛排。
在很多食客眼里，“霜降”和牛是所有牛肉中的极品，其肉质富于弹性而柔软，纹理细致，没有多余的水分，手感润滑；生鲜亮泽的红色瘦肉上有像下霜一般的白色脂肪纹理，被称为霜降；入口之后仿佛要在舌尖溶化一般。和牛十分敏感，在养殖过程中，绝不能让它有任何精神负担。彻底的室温管理，清洁的饲养环境都是必须的；有的牧场会给牛听古典音乐，为了促进食欲给牛喝啤酒、日本烧酒，有时还给牛做*，这生活环境让小编非常羡慕啊。
在安格斯牛排中，肉眼牛排是比较经典的一款。它选用牛的外里脊，带筋带油（沙朗眼肉），取之于牛前腰3－6根或4－10根骨之间部位的肉，口感最佳；肉眼牛排，就像猪肉要带点肥才会好吃，这肉眼牛排一般是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，取自于牛背后外脊一带最柔嫩的牛肉，肉质细嫩度仅次于菲力，肥膘较菲力略多，口感特点是肉质油润而鲜美。
吃货们请注意：影响牛排口味的因素很多，如食用速度，当牛排上桌后，享用牛排的速度可以决定牛排是否好吃。因为牛排中既有牛油又含汁液，温度如果稍低其牛排的鲜香度会随之降低。有一点常被食客们忽略，餐具也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。

以上就是优秀啦整理的国内牛排品牌排行榜 牛排的品牌哪个品牌好相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。