当前位置：优秀啦 > 生活 >品牌 >正文

武汉鸭的品牌武汉除了周黑鸭还有什么鸭

更新：2023年08月26日 10:17 优秀啦

优秀啦小编带来了武汉鸭的品牌武汉除了周黑鸭还有什么鸭，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！
武汉鸭的品牌武汉除了周黑鸭还有什么鸭

武汉最好吃的鸭脖店推荐3、汤老头汤记老九鸭颈店

全国仅此一家不开分店，开门时间看心情，*完就关，是一家本地人知道的多却总*不到的任性鸭脖店。。。我表示由于关门太早至今都没*到过一次!

地址：江汉区解放大道(单洞路)

武汉最好吃的鸭脖店

鸭脖，作为武汉著名小吃之一可谓撑住了汉味小吃界的半边天，而其地位也是长期屹立不倒。下面我就给大家介绍武汉最好吃的鸭脖店，快来看档氏看吧!

武汉鸭脖品牌周黑鸭和精武哪个好?还有什么鸭脖品牌...

在武汉鸭脖品牌中，周黑鸭和精武都是具有较高知名度的品牌，它们各自有其独特的优势。
周黑鸭是一家创立于2005年的武汉品牌，以鸭脖为招牌产品。其特点在于选用新鲜食材和数十种天然香料，经过多道工序*而成，口感甜而不腻，辣而不躁，麻而不涩，满口留香。周黑鸭现在已遍布全国超过1000家门店，成为都市旦腊男女喜爱的卤味食品。
精武鸭脖是武汉市精武路著名的品牌，其鸭脖的特点在于入口香、肉质有嚼劲，慢慢地开始有辣味，回味特别厚。他们选用的食材优质，*过程中选用精武卤料，让香气更浓，不模轿滑干辣，咸淡适中，味道鲜美。
除了周黑鸭和精武之外，还有其他一些鸭脖品牌可供选择。比如久久丫也是一个知名品牌，其招牌产品是麻辣味香卤的鸭脖，香味出众，口感麻辣鲜香。此外，还有其他一些品牌如小胡鸭、来伊份、煌上煌、绝味、三只松鼠、百草味等也是武汉鸭脖市场中的一部分。
总结来说，周黑鸭和精武都是优秀的武汉鸭脖品牌，各具特色。除了这两个品牌外，还有其他一些品牌可供选择，每个品牌都有其独特的风味和特色。具体选择哪个品牌还需根据个人口味和喜好来决帆兄定。

武汉鸭脖哪家比较正宗?

精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感*，鲜美无比，所以很快成为了武*喜爱的名小吃。

部分门店地址：

总店：中山大道818号悦荟广场c座蚂模正1层。

武昌站店：武昌区武昌火车站斜对面中山路嘉叶美食城武汉精武鸭脖。

青山区店：青山区建设一路闷悔祥丰路60号。

新世界店：武汉江汉区解放大道新华路822号(单洞门天桥旁)(原精武路对面。

三飞总店：和平大道惠誉花园安通机动车安全技术检测公司三角路站大门处。

中山路店：南国新东城斜对面。

老地方店：江汉区汉口火车站地铁出口(麦当劳对面)。

武大分店：八一路334附7。

做法步骤注意事项：

1、准备好食材。

2、鸭脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干净，准备一碗清水，放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。

3、锅烧热后，放入2勺油，油烧热后，放入红辣椒蒜瓣和拍扁是生姜爆香。

4、加入适量的高汤(要没过鸭脖子)，然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。

5、加入盐糖老抽生抽蚝油。

6、把卤水倒入另外一个煲中，大火烧开，试试味道，调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些，这样卤出来的东西才够味)。

7、盖好盖子，转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。

8、另外烧一锅开水，水开后放入鸭脖子，煮3分钟后，迅速捞起过凉水。(可以有效的去腥味)

9、卤水煮好后，放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火，不要捞出，鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上，码陵使其充分入味。

10、卤好后，捞出晾干即可开动。

以上内容参考：百度百科-武汉鸭脖子

武汉最好吃的鸭脖店推荐1、王松林精武第一家

“王松林精武鸭颈第一家”成立于一九九四年,位于闻名全国的汉口精武路口，是精武鸭脖的代表!典型的一开始不辣，最后辣到想撞墙!

【新华路店】地址：解放大道824号(单洞门天桥)

精武路一条都是，但每家味道都不一样，这一家是最好的。

武汉最好吃的鸭脖店推荐5、小胡鸭

小胡鸭出自荆州，和周黑鸭一样走甜辣风，卤制的比较干一点，有点像酱板鸭，但是非常有嚼劲。

武汉除了周黑鸭还有什么鸭

武汉黑鸭子系武汉名吃，因其色泽黄黑而得名。系武汉名吃，因其色泽黄黑而得名，跟久久鸭脖一样驰名于武汉三镇，畅销于大江宴蠢橡南档虚北。黑鸭王以数味中草药卤制，药味入骨再加入上乘辣椒、花椒等调料、甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，非常适合肯食、下酒，是难得的休闲美食。另外，黑鸭王肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等症状，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等晌旁等，是人见人爱的鸭子美味。