优秀啦小编带来了中国传统十大特色美食 中国十大美食??,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
中国十大传统美食:
1、兰州牛肉面
兰州牛肉面是一种非常受欢迎的牛肉面,已经有大约100年的历史了。它汇集了鲜红的辣椒油、牛肉以及兰州当地的食材和制剂。这个食谱很容易上手,味道也很棒。每一口都让人垂涎欲滴。
2、襄阳牛肉面
襄阳牛肉面现在已经大受欢迎,虽然它们只有30年左右的历史,但其味道非常浓郁,让人垂涎欲滴。它原先本是街头小吃,但现在随处可见,并成为中国乃至亚洲最受欢迎的牛肉面之一。
3、醉鸡
“醉鸡”这个名字很奇怪,也有点好笑,但可以肯定的是,“醉鸡”是一种家常菜。虽然菜谱很简单,但需要绍兴酒。因为这款酒独特的醇厚口感,其他的都不行。这一地区的当地人喜爱这道菜,因为它的味道和健康的好处。
4、三杯鸡
三杯鸡的味道鲜美,有点甜,是每个人都想在最后一餐吃的一道菜。它是用甜葡萄酒、酱油和猪油烹制的鸡肉,每个人一杯。
5、蚂蚁上树
蚂蚁上很多人都喜欢得一道菜肴,它主要原材料是粉条和肉末,不得不说这道菜名十分的形象贴切。它有一种浓郁的味道,咬了一口,从头到尾都非常棒。
6、担担面
担担面最初是由旅行食品*商*的,现在已经在全球范围内获得成功。由于*这道菜的成本低廉,*方法简单,它在中国和海外的每个家庭都很常见。这道菜的热辣程度令人难以置信,但它与肉、菠菜、芝麻、面条和其他食材搭配得非常好。
7、红烧狮子头
虽然大多数国家会有小丸子作为额外的一道菜,但中国的狮子头炖丸子是一个大丸子。之所以叫大丸子,是因为这道菜看起来像狮子头,周围的酱汁是禁毛,它的力量足以证明这个名字的合理性。肉丸与,大蒜、栗子、酱油等调料的完美结合创造出了世界上最伟大的肉丸菜之一。
8、回锅肉
回锅肉是非常简单的菜,它烧制起来并不难,并且还十分的美味,这就是它如此普遍的部分原因。用少许调味料轻轻煮开后,放入其他材料的平底锅中煎炸。它变软后里面就煮熟了,但是外面依旧很脆,没有人能抗拒这道诱人的美食。
9、红烧肉
五花肉以其肥美可口的口感而闻名于世,亚洲人都广泛使用五花肉,而红烧五花肉是最受欢迎的菜肴之一。就像麻婆豆腐一样,红烧五花肉出来的时候会又红又热。肥美的五花肉和各种各样的香料混合在一起,第一口就融化了。它令人上瘾,美味可口。
10、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川名菜,四川以香料为名,当地人十分嗜辣,这也就造就了麻婆豆腐充满热量的口感。在其实麻婆豆腐并不算很老的一道菜,它在不到200年的历史里就迅速地流行起来,不管是中国餐馆还是喜爱中国菜的家庭中都随处可见。
中国传统美食都有饺子、重阳糕、月饼、汤圆、粽子、腊八粥,推荐的有饺子、重阳糕、月饼。
1、月饼,每年的八月十五,是团圆的日子,也是吃月饼赏月的日子。口味最经典的月饼是五仁月饼,虽然年轻人都不爱吃这个馅儿的,但还有水果馅儿、冰淇淋馅等美味的月饼。月饼现在是很多人最爱吃的点心,是当之无愧的传统糕点,比外国那些什么马卡龙好吃多了!
2、重阳糕,重阳糕在江浙沪非常流行,它秀色可餐,五颜六色的食材,再撒上木樨花,所以重阳糕又叫桂花糕。每年重阳“倍思亲”的时候,不妨*两块重阳糕吃,那香甜入味的口感,一定能让你回想起家的味道。
3、饺子,饺子是中华民族的传统美食,也是每个中国人最爱吃的美食。记得小时候每次妈妈说改善伙食,就是包饺子吃了,饺子可以说是代表了所有中国的传统美食和小吃,不仅是春节,无论在什么日子,饺子都是幸福、美味的象征,韭菜鸡蛋馅儿、羊肉馅儿、芹菜馅儿等,你最爱吃的饺子是什么馅的?
中国十大美食如下:
一、糊辣汤
其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。
二、西安羊肉泡馍
它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
三、宁夏手抓羊肉
特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。
四、桂林米粉
桂林米粉的味道真是很好,粉很劲道,汤很浓郁,很香,味道很好。
五、宁波汤圆
即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
六、武汉热干面
武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。
七、重庆酸辣粉
“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。
八、四川串串香
串串香起源于四川乐山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
九、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
十、兰州拉面
它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
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