肉脯品牌 哪个牌子的猪肉脯好吃

优秀啦小编带来了肉脯品牌 哪个牌子的猪肉脯好吃，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

哪个牌子的猪肉脯好吃

问题一：猪肉脯哪个牌子好吃 首先，猪肉脯不能光看好吃来决定猪肉脯的质量，目前我知道的最好吃最正宗的是靖江双鱼牌子的猪肉脯，我老家是那里的，猪肉脯本来就是靖江特产，还有很多牌子的加了很多面粉香精啥的确是香，但是没有劲道，对人也有损害

问题二：淘宝哪家(猪肉脯)最好吃？大家觉得哪家好吃啊？！！ 百味居的不错，是个牌子哦？重点是我们经常*的

问题三：猪肉脯*什么牌子的好吃啊 靖江双鱼

问题四：哪种牌子的猪肉脯好吃 毛氏品牌

问题五：肉脯干哪个牌子的比较好点啊？ 厦门鼓浪屿的三老食品有限公司生产的“弧老牌”肉脯干不错，其最大特色就在于“三老”：一是工艺老，二是配方老。三是口味老。继承着传统肉脯干酥香可口、回味甘甜绵长的特有的风味。

问题六：什么牌子猪肉脯最好？ 雀实香和美真香、哈钟，吃了就知道，其他的牌子都是...好不好，看看成分表就知道，感觉雀实香的略胜一筹，比较柔和鲜 好吃的话采纳我

问题七：什么牌子的猪肉脯好吃 靖江三阳的猪肉脯最好吃，特别美味

问题八：什么牌子的猪肉脯正宗好吃？ D香――不是很咸，但是很香
老山合――偏咸，而且香
其实还是要个人尝过才知道啦~~~不过我是觉得都挺好吃的啦~~呵呵

问题九：猪肉脯什么牌子的最好 黄胜记猪肉脯手礼网我一贯坚持认为，吃猪肉脯当然要选正宗的猪肉脯品牌，因为先如今不仅是在咱们国内，全世界的食品安全问题都非常严重，*商品，有品牌的当然更有保障，特别是对于这种以肉质为加工原来的食品，如果没有相关的合格设备，那么*出来的猪肉脯很可能就是不卫生、不合格的，如果在不知情的情况下吃了的话，很可能会导致健康问题。所以，*猪肉脯，就得*上了品牌的，而且最好是名牌食品公司出产的。如果你来厦门旅游，细心的你肯定会发现，在厦门有很多老字号猪肉脯品牌，黄胜记就是其中一个。厦门当地人也非常爱吃猪肉脯，来这旅游的一般也会带上一些回去，因为猪肉脯是厦门当地的特产，肉质和口味都很独特，基本上所有的商店里面，都会摆放各种牌子的猪肉脯在显眼的位置以供游客们挑选购配桥*枣含。如果要*正宗的猪肉脯品牌，其实朋友们大可不必费尽培岩猛心思去一趟厦门，朋友们在家里可登录手礼网，很方便就能*到来自厦门的好吃的猪肉脯，品牌的有黄胜记、叶家记、鼎鼎等，不但正宗而且价格非常实惠。

问题十：靖江特产猪肉脯什么牌子的最好 双鱼牌

汕头猪肉脯叫什么牌子?

汕头市哪有那种专门*猪肉脯的店？
在老市区小公园安平路和永平路交界这附近有一家叫 鸵香 ， 专门做猪肉脯的，很老牌了，从我小时候到现在十几年了。
中国肉脯都有哪些品牌 15分
中国肉脯都有以下品牌 ：

靖江-双鱼 靖江-伊香 靖江-三阳 汕头-老山合 汕头-鮀香 汕头-赞香 广州-皇上皇 厦门-黄胜记 澳门-香记 澳门-钜记 福建-厨师 福州-鼎鼎 福州-立日有 澳人坊 上海-立丰 上海-天喔 上海-来伊份 上海-百味林 姚太太 新加坡-美珍香
老山合猪肉脯汕头那里有
汕头市区不太清楚。

澄海区就有6个店。
关于靖江肉脯的介绍
靖江肉脯始创于1936年，选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷，曾两次荣获国家金质奖，远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳地区，是馈赠之佳品。 早在《周礼》上，就有关于肉脯的文字记载，《礼记》上则有“牛修鹿脯”之说；《论语》上有“沽酒市脯”之句。北魏的《齐民要术》上有专门一章：《脯腊》，介绍肉脯的*及品种。据史料记载，南北朝时有五味脯、白脯、甜脆脯，唐朝时有赤明香脯、红虬脯，到元明之搏穗际有千里脯，都是当时闻名遐迩的肉脯品种。因此，肉脯的历史已经有三千多年了。 靖江素有肉脯之乡的美称，肉脯历史最为悠久，品质最为上乘，声誉最为著名的是“双鱼”。猪肉脯源于新加坡，1928年传入我国广东，1936年传到靖江。当时，广东汕头有3位商人，沿长江西上，了解到靖 *** 源丰富，便毅然落户靖江创办了三友食品厂（就是今天的双鱼肉脯），专门生产猪肉脯。当时，产品主要销往上海，这就是猪肉脯的前身。经过近七十年的不断发展壮大，猪基知卜肉脯国内市场占有率达60%，远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳等国家和地区。靖江知名的肉脯品牌有：猛好双鱼、伊香、三阳等。最有名的还是双鱼肉脯，1981年，先后被评为江苏省优质产品、国家商业部优质产品，并荣获国家优质产品金质奖。 靖江肉脯的取材　　主料：猪腿肉5000克， 　　辅料：鸡蛋150克， 　　调料：酱油425克，胡椒5克，味精25克，天然香料适量。 靖江肉脯的特点　　猪肉脯采用传统工艺，选用上等新鲜精瘦肉切片，加入多种天然香料和特级鱼露，经数十道工序精制而成 营养成份　　成份：肉脯纯蛋白质含量为46．5％ ，还含有脂肪、维生素等多种营养成分。 食物相克　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 　　肉脯　读音:ròu fǔ 　　材料： 　　主料：猪腿肉5000克， 　　辅料：鸡蛋150克， 　　调料：酱油425克，胡椒5克，味精25克，天然香料适量。 　　做法： 　　1.选料整理：选用猪后腿精肉剔去骨头，修去肥膘、筋膜、碎肉，取其纯肌肉，切成小块洗 靖江肉脯(2)去油腻，装入肉模，送入冷库速冻后用切片肉机切成薄片。 　　2.配料：将调料混合溶解后，拌入肉片，上下要拌匀，使调料吸入肉中。 　　3.摊筛：用特制的筛筐，将肉片按规格要求，平摊于筛上。 　　4.烘干：将筛筐送入蒸汽烘房，用65℃的温度，经5至6小时烘成干坯，经自然冷却后，出筛即成半成品。 　　5.烤熟：将半成品放入空心烘灶，用高温烘至出油，呈棕红色。烘熟后用压平机压平，再按规格切成埠形，即为成品。 　　6.包装：出口产品装听，每听净重3.5千克，四听并装一大箱，计重14千克，箱外塑料带紧固。内销有箱装和500克袋装 靖江肉脯直面福建肉脯挑战　　国家新的肉脯行业标准实施，蛋白质指标由40%下降到28%，外地产品大举进攻长三角———江苏靖江肉脯直面市场挑战。 　　片形整齐，薄而晶莹，色泽鲜艳。长期以来，江苏靖江肉脯以其独特的生产工艺、高蛋白质含量在长三角地区独占鳌头。然而，今年开春以来，靖江肉脯面临着福建肉脯“来势汹汹”的挑战，福建肉脯以每千克便宜4元～6六元的低价，抢夺长三角市场。 　　原来进不了长三角的福建肉脯何以能攻城略地？原来去年12月我国出台了新的肉脯行业标准，与1997年的老标准相比，新标准大大降低了猪肉脯的蛋白质含量要求，蛋白质指标由40%下降到28%。这为蛋白质指标不到40%的福建肉脯进军长三角市场创造了条件。 　　“目前上海家乐......>>
汕头有什么特产，去潮汕旅游*什么好
汕头有很多特产，如牛肉丸，猪肉脯，咸杂（如橄榄菜），普宁豆酱，潮汕月饼，猪头粽，南澳紫菜等等
广东汕头有哪些特产？
潮汕特产

潮汕属南亚热带季风气候，常年气候温和、光照充足、雨量充沛、无霜期长、水温较高，有利于发展农业、果蔬业、渔业等。

潮汕食品:

潮汕风味菜（果菜腌制品，极具地方风味特色）、糖果饼干（潮汕名产，选料上乘，*考究、

食品罐头（肉质细嫩，香醇可口）、潮汕腊味肉脯（传统*，色香味美）、

潮汕凉果蜜饯（地方名牌，传统凉果，蜚声南洋诸岛）、调味粉类（佐料极品）

潮汕畜牧

家畜家禽养业和野生动物驯养业。潮汕的畜牧业以饲养为主。历来以饲养猪、鸡、鸭和鹅为大宗，其次为牛、山羊、兔和蜜蜂等。

潮汕人多地少，饲料不足，因此利用荒山荒地，疏残林地以及种果园隙地种植和间种牧草，是发展潮汕畜牧业的一项重要措施。

潮汕渔业

潮汕属南亚热带季风气候，常年气候温和、光照充足、雨量充沛、无霜期长、水温较高，有利于海洋及淡水水域中水生生物的生长，水产资源丰富，已知海区有鱼类471种，暇蟹类17种，贝类30多种，藻类近20种，淡水水域中有鱼类及其他水生动物40多种。

潮汕果蔬

潮汕地区是水果之乡，水果种类繁多，农民种植水果历史悠久。

潮汕自然环境优越，有利于发展水果生产。潮汕依山面海北部高山屏障，山脉延伸形成了数百万亩的丘陵地带，宜于种果。潮汕属南亚热带季风气候，日照充足，热量丰富，霜期极短，雨量充沛，第年春季气温回升，雨量渐多，有利于果树发芽、开花、结果。

潮汕林业

潮汕地区属南亚热带常绿季雨林区，热量丰富，气候温和，雨量充沛，森木植被种类繁多，总共有123科、1130多种。其中乔木170多种，灌木300多种，还有大量的草本植物和海生植物。

潮汕农业

潮汕地区土地总面积为1.04万平方公里。农用耕地占土地总面积的24%，人多地少，平均每人拥有耕地0.36亩。潮汕气候是夏无酷暑，冬无严寒，四季常青，故农作物种类繁多。
广东汕头有哪些特产？要比较好带的！
吃得比较多，比如

牛肉丸，要*的话选几家比较老字号的店*，比如玉兰牛肉，福和埕牛肉

鱼丸，首选达濠鱼丸，开车到达濠区，那里尽是鱼丸店，有名的我就记起一个京华鱼丸

束砂，猪肉脯，也不错

好带的暂时就想起这么多，好吃的有狠多，但大多不好带，要现吃的。
汕头特产有哪些
汕头素有”美食之乡”美誉，汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴．汕头比较有名的当地小吃有；”老妈宫粽球”．”西天巷蠔烙”，”福合埕牛肉丸”，”新兴炒糕”，”飘香小食店的虾米笋”等，更多可看潮汕三市通。
肉松肉脯算是潮汕的特产吗？
橄榄菜！我觉得这个味道最棒了。且是潮汕才有的

肉松和肉脯好像是又好像不是.许多城市都有所以...
猪肉脯是怎么做的？
猪肉脯

猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。然后，将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出厂上市。

猪肉脯是靖江的一大特产，是靖江人馈赠亲友的珍贵礼品。

○靖 *** 肉脯

肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品，其中，靖江肉制产品特点是：棕红色，肉脯切片均匀，含水为13.5%，蛋白质46.5%，脂肪9%。加工工艺流程为：

原料肉的选择与空修割选用新鲜猪后腿瘦肉，去除脂肪、筋膜，将精肉装入模中，在冷冻库中急冷，当肉中心温度达-2℃时，取出切片，切片宽8厘米，长12厘米，厚度为1-2厘米。

2腌制配料为精瘦肉50千克，特制酱油4.25千克，白糖6.5千克，鸡蛋1.5千克，味精0.25千克，白胡椒50克。

将配料混合均匀，并与肉块混合均匀，腌制50分钟。

3、烘烤将腌制好的肉片平铺在擦抹植物油的筛板上，放入65℃的烘房内，烘烤5-6小时，取出冷却；放入炉溼为150℃的烤炉中，烤至肉质出油，呈棕红色，烤熟后，用压平机压平，即为成品。

靖江“双鱼牌”猪肉脯始创于1936年，选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过10多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷，曾2次荣获国家金质奖，远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳地区，为馈赠佳品。

其他地区的猪肉脯也别有风味:

○上海猪肉脯

①配料标准：主料：猪瘦肉5公斤。辅料：精盐125克，无色酱油50克，白糖700克，高粱酒125克，红米粉50克，五香粉10克，硝酸钠微量。

②加工方法：

选料整理：选用卫生合格的猪后腿瘦肉，修整后清洗干净，沥去水分。然后送入冷库速冻，至中心温度达-2℃时出库，用切片机切成2毫米厚的薄片。

拌料、腌制：将精盐、酱油、白糖、高粱酒、红米粉、五香粉、硝酸钠等按比例混合拌匀，加到猪肉片中，搅拌均匀，腌制30～40分钟。其间，每隔10～20分钟翻拌一次。

烘烤：在铁筛网上先涂一层植物油，放上腌好的肉片，铺平摆匀。送入烘房内，在40～50℃温度下，烘烤30分钟左右。待肉片发硬，达7～8成熟时，将肉片掀起，再烘烤30-40分钟，至肉片发硬、发脆时即可出炉。冷却凉透后，按照一定规格切成长方形薄片，即为成品。

③产品特点：片形整齐，规格一致，色泽红润，硬爽酥脆，鲜香味美。

○汕头猪肉脯

?猪腿肉100公斤，白糖16公斤，酒1.5公斤，鱼露10公斤，鸡蛋2.5公斤，胡椒0.2公斤

?将纯肌肉用切肉片机切成薄片，然后将预先按配料比例拌好的辅料，放在盒内与肉片拌和，腌制半小时后散开，披贴在竹筛上，经晒干或烘干后，切成10厘米见方的块状，用阴火烘熟即为成品。

当然,不同品牌的产品口味自然不同了.

十款市面常见猪肉脯大评测

猪肉脯选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、 膘 、 筋骨 ，取其整块纯 瘦肉 为基本原料。

猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种首正逗食用方便、*考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。

以上……

当然来自百度词条，平时只管好吃就是了，谁管它用哪个部分、怎么做的？

那么市场上的猪肉脯品牌多如牛毛，不管是散装还是成袋的，只要不太难吃，多数都能*的不错。

至于，健康不健康的，这当然不在广大吃货眼中算什么事儿！（没错，我就是这广大吃货之一）

本着实践是检验真理的唯一标准，且服务于广大消费者的原则，特意斥巨资*了市面/淘宝十款畅销猪肉脯——做出以下评测内容，供给吃货们参考！

一、品牌——淘豆

独立小包装，这款猪肉脯争议不太大，在办公室和几个朋友一起试吃的，味道先不说，普遍的评价是：太！甜！了！小剧透下，这个是评测的十款里最甜的一款了。综合评分如下：

1.光泽度（理解成油也行）★★★★☆

2.香味★★★☆☆ （开袋味道挺大）

3.硬度★★★☆☆

4.甜度★★★★★ （吃完半天，嘴里不大舒服）

5.厚度★★★☆☆ （没什么可说的一般厚度）

6.推荐指数★★★☆☆

价格：约100g/8元

总体评述：真的挺甜，但是不难吃，淘宝上*的也特别好，我觉得这款适合爱吃甜食，且年龄不大的人，预计可能是小女生……

二、品牌——信礼坊

不是独立小包装，但是还好一袋100克，正经吃一会也吃完了，片儿不小，看着还行。

1.光泽度★★☆☆☆（不太亮，油也不多）

2.香味★★☆☆☆

3.硬度 ★★★★☆ （牙口不好的慎选）

4.甜度 ★★★☆☆ （正常吧）

5.厚度 ★★★☆☆

6.推荐指数 ★★★☆☆（熏味儿明显）

价格：约100g/16元

总体评述：小贵，和其它香甜猪肉脯不同，这款没那么甜，有一股熏肉的味道，应该有一部分人很爱吃，我觉得还可以，但是没有那么香，可能添加剂比较少，但是猪肉味儿也不明显。

三、品牌——良品铺子

这个应该是主营坚果、干果吧，但是习惯了*什么带一袋猪肉脯，久而久之也算是畅销了，同一类型的还有三只松鼠，百草味什么的，也都是独立小包装。

1.光泽度★★★★☆

2.香味 ★★★☆☆

3.硬度 ★★★☆☆

4.甜度 ★★★★☆ （稍甜，但是回味儿不明显）

5.厚度 ★★★☆☆

6.推荐指数 ★★★☆☆

价格：约100g/8.5元

总体评述：这是一款中规中矩的猪肉脯，一般好吃，觉得难吃的人应该也不多，但是也没者*什么明显特点，*干果时候带一袋挺好的。但是他家干果……哈哈哈

四、品牌——飘零大叔

这款猪肉脯应该是算是淘宝神款了吧？销量很高啊……去年双十一我*了不少，迟到最后也吃腻了，但是小咪还挺爱吃的。今年为了做评测，就又*了一袋，换包装了，竟然味道也提升了。

1.光泽度★★★★☆

2.香味 ★★★☆☆

3.硬度 ★★★☆☆

4.甜度 ★★★☆☆

5.厚度 ★★★☆☆

6.推荐指数 ★★★★☆

价格：约100g/7.8元

总体评述：虽然没多么惊艳，但是我对这家印象不错，起码也知道进步吧？就是一款吃起来觉得很好吃的猪肉脯，哪里好吃说不出来，但是这款评测时，有特别喜欢吃的。

五、品牌——蜀道香

？？？？！！！！什么鬼？这款简直是乱入好么！怎么说呢，感觉它不是猪肉脯，更像是辣条，卫龙的“亲嘴”知道吧？

哎！还没那个好吃呢！没有肉味儿，完全没有，硬，咯牙，辣的，豆干儿？

总得来说，作为一款猪肉脯，妥妥零分，但是作为辣条，就还行了。

价格：100g/20元！！！！！天价辣条

六、品牌——三只松鼠

这个品牌就不用多清穗说了吧，电视剧里广告最多的，各种乱入，不过包装挺好看的，看着干干净净的，他家的坚果还行。

1.光泽度★★★☆☆

2.香味 ★★★☆☆

3.硬度 ★★★☆☆

4.甜度 ★★★☆☆

5.厚度 ★★★☆☆

6.推荐指数 ★★★☆☆

价格：约100g/8.5元

总体评述：一般好吃，普普通通的，中等偏上？没觉得和良品铺子有太大区别，凑单必备之选，如果你选了他家坚果吗，不妨*一袋，惊艳不会，但是也是值得购*的！

七、清之坊

大片儿。没做评测前，其实没听过这个牌子，但是上网一查，还挺畅销的，这款也没有独立小包装，一袋差不多200克，*嫩的袋子，少女心爆棚。

1.光泽度★★☆☆☆

2.香味 ★★★★☆

3.硬度 ★★☆☆☆ （牙口不好也能吃）

4.甜度 ★★★☆☆

5.厚度 ★★☆☆☆

6.推荐指数 ★★★★☆

价格：约100g/7.5元

总体评述：吃到这款，个人认为算是目前为止最好吃的了，咸甜适中，价格也不太贵，还没那么硬，因为吃的多了，这会硌的有点牙酸，但是这个还好，本来是打了五分的，但是综合评价一下，四分多吧。

八、品牌——百草味

没什么可说的，打分吧！

1.光泽度★★☆☆☆

2.香味 ★★☆☆☆

3.硬度 ★★★★☆

4.甜度 ★★★☆☆

5.厚度 ★★★☆☆

6.推荐指数 ★★☆☆☆

价格：约100g/8元

总体评述：跟之前两家网红品牌比起来，感觉诚意不够啊？也不知道是不是我赶上*的这袋不好，反正不是很好吃，吃的时候感觉有渣，也没什么香味。总之，凑单还行，也不能要求更高了。

九、品牌——黄胜记

怎么说呢，淘宝款？据说是厦门特产，在本地很畅销？似乎炒的挺热的，这款也不是独立小包装，但是，请注意！！！超大片，脸那么大的，味道先不说，就看起来，觉得超级爽！

1.光泽度★★☆☆☆

2.香味 ★★☆☆☆

3.硬度 ★★★★☆

4.甜度 ★★☆☆☆

5.厚度 ★★★☆☆

6.推荐指数 ★★☆☆☆

价格：约100g/7.9元

总体评述：这款我们是三个人一起吃的，以上分数是综合平均分，落差挺大，其中一位给了满分。而我，呵呵呵……

有个词叫“味同嚼蜡”，之前我并没有真正理解，但是吃了这款，我就知道了，口感，呃，一言难尽。就我自己来说，保证再也不会吃第二次，突然感觉有点小内疚，刚才给百草味打分有点低了。

试吃的另一个小姑娘吃的时候，一直满脸疑惑问我们是不是给掉地上了，怎么一股土腥味儿，说了好几遍，BOSS听见了，还开玩笑，说土腥味正好，说明是土猪肉……

后来，我们问了那个打了满分的姐姐，这款好吃在哪里。

姐姐一脸诚恳的告诉我，她就不喜欢吃猪肉脯，这款完全没有猪肉脯的味道，是最不像猪肉脯的，所以更合她的口味………………………………………………………………

后来……这一袋归她了。

十、品牌——双鱼

这款猪肉脯赶巧了，是因为它到的最晚。压轴款！敲好吃~

1.光泽度★★★☆☆

2.香味 ★★★★☆

3.硬度 ★★★☆☆

4.甜度 ★★☆☆☆

5.厚度 ★☆☆☆☆

6.推荐指数 ★★★★★

价格：约100g/14元

总体评述：超大袋，散装自然片，开袋的那一瞬间，浓浓的猪肉香扑鼻而来，比较薄的小片，并不是很规则，虽然都知道这种东西吃多了不好。

但是！就想一直吃啊，根本停不下来好么，就是吃多了有点咸。

但这又有什么关系？真的很好吃，说不出来哪里好吃，但吃起来真的很满足啊，我和我的小咪都陷入了它的味道中无法自拔，小咪是比较乖，即使是这样，它也都要上我嘴里抢了。

好了，以上十款猪肉脯评测完成，评分和评论仅代表个人观点，呃，几个人的观点，仅供参考，希望能对大家有帮助。

最后，猪肉脯虽然好吃，但是不要太贪呦~

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