加盟超市(加盟大型超市连锁店排行榜)

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投入大，回收慢，经营便利店越来越像一个长期的生意。为了减轻投资压力，7-11、罗森、美宜佳等便利店品牌都采用加盟模式。但在厦门便利店密度越来越大的背景下，有从业者问:还有机会加盟便利店吗？

文/图记者张海军

新旧之间的转变是轻微的。原来的加盟商进退两难。

今年，日本便利店品牌罗森完成了对over the rainbow Weiwo的*，厦门出现了多家罗森便利店。但也有一些微加盟商没有选择换卡。罗森，这是怎么回事？

林先生是万科云溪附近一家微哇便利店的加盟商。他开店4年，店面不大，月租一万多，去年开始盈利。

“罗森换卡的要求是每个月给他们30%的毛利，之前没有毛利分成。”林先生说，一旦分成，店铺大概率亏损，所以没有换卡罗森，继续合作微wow模式。“我店里的商品种类远远少于罗森的正常门店，罗森也没有给予更多的促销支持。最近几个月的销量比去年同期少了20%-30%。”

像林先生这样的微哇加盟商有11家，有的开了两家以上的微哇店。石女士在翔安某写字楼开了一家微oh加盟店，签约合作时间截至2025年。

她的商店过去在贝斯十字路口附近。“贝斯的月租金超过2万元。没办法，只好转投翔安，投入五六十万。“石女士说同意给30%的毛利分成，然后把卡换给罗森。双方还签署了意向书。结果罗森的人认为她的店地位一般，拒绝了换卡的要求。这些月石女士的商店一直在赔钱，因为他们没有换卡。

石女士表示，如果选择单方面终止合作，罗森将扣除她与薇薇合作的保证金2万元及部分设备保证金。这样的话，我的损失可能会超过10万元。

新手加入月流水10万以上还是不容易的。

盛先生住在嘉禾路的一个小区。他以前是做酒生意的。去年，他在小区里开了一个沿街店面，加入了美宜佳。

“我前前后后投入了50多万。店铺月租13000元。”盛先生说，“没想到，我和媳妇看店，月流水十几万，几乎没有利润。”盛先生估计，要想有可观的收益，每天的营业额应该在5000元以上。

盛先生原本估计便利店的毛利率在25%左右，正常情况下1-2年就能回本。结果不到一年，盛先生就准备转让店铺了。转学不容易。盛先生店周围的便利店很密集，附近就有一家刚开业的7-11。

“我建议你不要考虑加盟便利店。第一，你太累了。我和家人要从早上8点工作到第二天凌晨2点。第二，盈利没有你想的那么容易。”莲花五村附近某品牌便利店加盟商郭先生说。

数据

竞争有多激烈？

每3443个厦门人

你开了一家便利店

厦门的便利店竞争到底有多激烈？北京便利店品牌方便蜜蜂进入福建，第一站避开厦门、福州，选择在漳州开店。昨日，记者查询便利蜂小程序，其漳州门店数量仍为一家。厦门业界普遍认为，在上市计划推迟、7-11、罗森等连锁品牌相继进入的背景下，便利蜂短期内不会来厦门。

尽管如此，厦门还是有很多连锁便利店品牌:苻坚、美宜佳、刘一、罗森、7-11、士地等。今年，安徽便利店头部品牌的几家邻居也选择将福建区域总部放在厦门。

2021年发布的中国城市便利店发展指数显示，厦门以92分的发展指数和7.14%的增长率位居全国第一。2017年，厦门平均每5045人拥有一家便利店；到2021年，每3443人就有一家便利店。根据这个数据，截至去年，厦门的便利店已经超过1500家。

分析

便利店加盟投入不低。

记者7月11日在厦门未能找到加盟模式。7-11成都有两种加盟模式:A类是投资管理模式，要求投资人不超过60岁，需要两名加盟商全职参与，并准备40万元左右的启动资金。这还不包括店面装修和租赁费用。如果成功开一家7-11便利店，至少需要70-80万元；b型是委托加盟模式，类似于罗森在厦门推广的毛利分成模式。

盛先生介绍，美宜佳的加盟费和日常管理费并不高，但必须选择其指定的装修队伍和设备供应商。

“靠一家便利店不容易取得好的收益，所以我们在考虑加盟两家以上的店。”在厦门加盟维沃便利店的李女士表示，便利店本质上是一种靠规模创收的业务。有了规模，就能赚钱。

简一

你应该在加入之前更仔细地了解。

“便利店作为解决最后一公里问题的关键环节，未来仍将是一个大生意。”厦门一家本土便利店品牌的负责人认为，便利店巨头在争夺厦门时，普通人不仅要关注选址、投资等因素，还要对行业有更精细的了解。

上述业内人士建议，加盟前，最好先去门店了解一段时间，了解具体的运营模式和盈利情况。同时，在运营上尽可能选择加盟以资产投资为主的品牌企业。他们的发展比较稳定，不容易有业务变动。另外，尽量选择在自有商品和生鲜方面更有赋能和帮助的品牌。

“加盟应该是解决人的问题，而不是钱的问题。”资深便利店专家林欣认为，以“解决钱的问题”为前提的开放式加盟，使得便利店连锁品牌不是和消费者做生意，而是和加盟商做生意，所以消费者的体验往往不是品牌考虑的主要因素。

作者:张海军

来源:厦门晚报

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