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食品品牌故事 达利园的品牌故事

更新:2023年07月29日 21:06 优秀啦

优秀啦小编带来了食品品牌故事 达利园的品牌故事,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
食品品牌故事 达利园的品牌故事

讲述与可口可乐广告相关的故事

从澳大利亚到津巴布韦,从奥马哈到大阪,从中国长城到大暗礁,数百万人一天就喝掉10亿罐的可口可乐。

世界上一半的碳酸饮料都是由可口可乐公司*的,这一销量是它的劲敌百事可乐公司的3倍。在美国,碳酸饮料*额一年可达500亿美元,而可口可乐公司和百事可乐公司就占据了3/4。

在美国,可口可乐占全美液体饮料总*量的1/10。

可口可乐公司向全球近200个国家约1000家加盟者提供其糖浆和浓缩液,而这200个国家代表了126种语言,同时也*其他230种品牌的饮料。在大多数国家中,可口可乐很少有对手。

可口可乐股票仍然是伯克希尔公司最大的投资品种。在可口可乐的世界里,太阳永远不会落下。巴菲特投资于可口可乐公司是他的一个重大举措,而在许多国家,可口可乐几乎就是美国的代名词。

巴菲特说:“你的一生能有一个好点子就已经很幸运了,而这基本上就是世界最大的一笔业务。可口可乐拥有世界上最有影响力的品牌,价格公道,深受欢迎——在各个国家,它的人均*量每年都在增加,没有哪一种产品能像它这样。”

早在1950年5月15日,可口可乐的广告就上了《时代》杂志(当时每本20美分)的封面,标题为“世界和朋友”,并画了满脸快乐、干渴难***的地球正在狂饮可口可乐。

罗伯托·高泽塔出生于古巴,在耶鲁大学接受教育,从亚特兰大起家,于1997年去世,这位可口可乐公司的前总裁曾说,厨房“饮水机”流的应该是可口可乐而不是凉水。

高泽塔对业务的增长情况十分熟悉,他常说“上帝无处不在”。在古巴卡斯特罗事件发生后(1960年,他和妻子在迈阿密度假时中途变节,再也没有回老余过古巴),他惟一持有的财产就是用8000美元*的100股可口可乐股票,*股票的钱还是向他父亲借的。他直到死还坚持持有这些股,那时已经价值300万美元了。

在高泽塔担任公司总裁期间,他把可口可乐公司的市值从40亿美元提升到大约1500亿美元,多么高的流动资产啊!

高泽塔在去世的时候,已经是可口可乐的亿万富翁了。

可口可乐的低谷

高泽塔去世后,伊维斯特(Ivester)接任总裁,历经了2年半的动荡期。1999年12月6日,伊维斯特说他打算在2000年4月退休,此语一出,华尔街为之震惊。在许多的外国市场,伊维斯特的名声急转直下(由于外国货币纷纷贬值,套期保值失去了作用)。在欧洲因污染而出现大量的产品被召回。1999年6月,出于健康因素的考虑,在卢森堡、法国以及荷兰*的可口可乐产品被紧急召回,这起事件起源于比利时,一些儿童因为喝了可口可乐生病。可口可乐公司声称,污染是由于在比利时安特卫普市一家工厂所生产的瓶子里装的二氧化碳,以及在法国敦克尔克一家工厂里易拉罐外面的杀菌剂所致。

最后,比利时一位权威人士总结说,疾病是由于心理原因造成的,是由于年轻人吸入了不良的气味。

伊维斯特在位时还卷入了美国一宗种族歧视案,后来欲*断法国一家名为“蓬纳德-理查德-欧兰吉娜”的饮料品牌,但却以失败告终,这些使得伊维斯特的名声一败涂地。因此,可口可乐公司不得不缩减其原先准备*卡德伯里-舒威普公司的计划,以赢得监管部门的许可。利润赤字最终导致了公司的念瞎大重组,5200人离岗失业,在一些国家如俄罗斯、印度和越南,业务大幅度下滑。

渐渐地,可口可乐公司面临一系列的困扰:饮料口味的转变;瓶装车间的问题;外国*的*以及国际反美***的浪潮。

30岁的道格拉斯·达夫特(Douglas Daft),从前是一名数学教师,他接手可口可乐公司后,就立即任命杰克·斯达尔(Jack Sthl)为公司总经理。《财富》杂志(2000年1月10日)报道说,可口可乐公司的两位董事巴菲特和赫伯特·阿伦,于1999年12月1日在芝加哥召见伊维斯特,表明他们已经对伊维斯特的领导失去了信心。伊维斯特回到亚侍高滚特兰大后紧急召开了董事会,宣布辞职。

在20世纪90年代后期,可口可乐公司大滑坡之前,1990年的净资产收益率为39%,并且持续增长,到1997年增至61.3%,可是到了1998年降至45.1%,在可口可乐公司混乱无序“最差劲的1999年”又降到了27.1%。

那么,可口可乐公司一直以来*的是什么呢?伯克希尔公司副总裁查尔斯·芒格引用了基奥的一段话:“可口可乐公司的业务就是创造并维持条件反射。”可口可乐公司就是在*它的饮料品牌,世界上没有什么东西会比食物或能量更重要了,它仅仅是一种饮料。也许你会说它不过是一家糖水饮料公司,沿街叫*牙齿腐蚀剂而已。但是,我们最好要审视它们*饮料的理念。多年来,可口可乐公司一直提供新鲜可口的饮料,最终在世界主流饮料品牌中占有了一席之地。

巴菲特首次投资于生产罐装饮品的可口可乐公司就达到10.2392亿美元。用这笔钱,他购*了可口可乐公司2335万股股份,由于1990年的股票分拆为2:1,因此,伯克希尔公司得到了4670万股股份。到了1992年再按照2:1的比例进行股票分拆,它又得到9340万股股份。1994年中期,巴菲特又再次投资购*这家公司股票,使得伯克希尔公司所持有的可口可乐股份愈1亿股。这是一笔非常可观的财富。正如我们前面提到的,这一数字通过在1996年的2:1比例分股,已经达到2亿股份。

在伯克希尔公司宣布投资可口可乐公司的第二天,巴菲特告诉《华尔街日报》记者迈克尔.麦卡锡(1989年3月16日),购*可口可乐公司的股份是“将理论付诸行动的最好表现。”

巴菲特告诉他:“可口可乐公司正是我所喜欢的那种公司,我喜欢我能理解的产品,比如说,我就不知道什么是晶体管。”他又进一步说:“近年来,我对他们高层的管理决策以及战略重点越来越了如指掌”。

这个故事表明,分析师们将巴菲特的购*行为看做是为了躲避经济衰退。巴菲特回答:“从现在开始到我们*出可口可乐股票这段时期,可能有10次经济衰退。我们最喜爱的持股期限是永远持有。”

太阳信托银行是可口可乐公司的另一个大股东,持有可口可乐将近8%的股份,但是,这些股份可划分为这家银行所拥有的大约2%的股份和这家银行在财产信托账户里持有的大约6%的一部分股份。太阳信托银行自身拥有大约4800万股的可口可乐股票。因此,如果它从11万美元或者说每股不足0.5美分的价格开始长期持有,那又会怎么样呢?每股0.5美分这个价格是乔治亚信托公司在1919年帮助可口可乐公司承销其股票首次发行,以股票而非现金形式所收取的服务费。太阳信托购*了大量的可口可乐股票,顺便说一句,太阳信托银行的保险库收藏有惟一一份书面的可口可乐配方。

可以说,除非得到可口可乐公司董事会的投票许可,否则任何人都不可能拿到这份手写的配方。很显然,只有少数几个不曾一起外出的员工才能知道这份秘密配方。

据说这份秘密的可口可乐配方“商品7X”是由橙子、柠檬、桂皮以及其他成分混合而成的。这份配方是通过口头传授而流传下来的,就如同是一种秘密友好次序的仪式隐语一样。

位于亚特兰大市的艾莫里大学商学院是依据高泽塔的名字命名的,这所大学拥有可口可乐公司4000万股份,将其所得的股息已经用于建设校园、设立奖学金和教授职位。

回溯1922年,佛罗里达州昆西市的烟草农场主在当地一位银行家马克.门罗的敦促下,购*了可口可乐公司的股份,获利丰厚。门罗的女儿朱莉亚.伍德沃德说:“可口可乐现在很流行,我爸爸很喜欢它的味道。而且,他认为可口可乐股票是一份很不错的财产,因为每个人都*得起一杯可乐。”今天,那些听从那位银行家建议的农场主的后裔们,拥有可口可乐公司750万股股份,这些股票经过分拆调整后成本是每股2美分。可口可乐的25位百万富翁也非常慷慨地将他们的财产,投资给他们位于塔拉哈西市附近的家乡。

巴菲特6岁时就开始了他的经商生涯,他用25美分为他祖父的“巴菲特父子杂货店”*了6瓶可口可乐,然后在邻里间以每袋5美分的价格*,他发现获利不菲。

除了作为一名可口可乐*员赚点零用钱之外,巴菲特也喝百事可乐,并且将近半个世纪都不愿意更换口味,已经到了“可乐狂”的地步。巴菲特曾在1988年夏天说,他的“眼球与大脑相连”,但是在1989年3月,他开始大量购*可口可乐股

王老吉和加多宝的故事


食品品牌故事 达利园的品牌故事 为什么王老吉改名叫加多宝了?只有红罐王老吉改名为加多宝了。
红罐王老吉是加多宝集团从「王老吉」这一商标的实际持有人——「广药集团」那里租用品牌之后才*的。
最近合同过期,而广药集团不愿意续租,好像还正在打官司。加多宝估计官司应该巧老得输,所以提前换包装,「去王老吉化」,为以后推出自家「加多宝」品牌凉茶做孝郑升好准备。
广药集团有自己的王老吉,是绿盒装的那种。还记得广药在自家冲泡装凉茶的电视广告末尾总要苦口婆心地唠叨一句「王老吉,还有盒装!」说的就是这一种。
两种王老吉的配方好像是一样的,因为王老吉的配方在香港也有传人,加多宝是在香港拿的配方,然后在大陆租用的品牌。
一、相识:王老吉的历史-加多宝的过去 并不遥远的历史和一样不长的过去——
王老吉凉茶由王泽邦始创于清道光八年,至今已有184年历史。在动荡的社会中几经周折依然维持着经营。1949年之后,王老吉凉茶分成了两支:一支被收归国有,后更名为“羊城药业”,隶属于广药集团。另一支由王氏后人带到了香港,经营王老吉香港及海外业务,即“香港王老吉国际”,1993年,王氏后人王健仪出任该公司执行董事。
她们从哪里来-原来是这样——
按理说,王老吉分家后隶属不同主人,本应互不相干,怎又牵扯出这么大一桩品牌诉讼案件?这要从一名东莞籍商人陈鸿道说起。
陈鸿道是一名活跃于粤港两地的贸易批发商,1995年,有意在内地经营凉茶产业的他与王氏后人王健仪进行了接触,并获得红罐装王老吉凉茶的配方。然而,王氏后人仅拥有香港及海外的商标所有权,欲在内地经营王老吉凉茶饮料的陈鸿道,便转而与广州羊城药业寻求合作。
1997年2月13日,广州羊城药业王老吉食品饮料分公司(王老吉药业股份有限公司前身)与陈鸿道的香港鸿道集团有限公司签订了商标许可使用合同,合同规定鸿道集团自1997年取得“王老吉”商标生产*红色纸包装及红色铁罐装凉茶饮料的独家使用权,合同有效期至2011年12月31日止,有效期为15年,后双方又于2001年续签合同,有效期共计20年。为了王老吉凉茶的发展,鸿道集团投资成立了香港加多宝(广东)股份公司,由香港王老吉集团提供配方,经广州王老吉药业特许在中国内地独家生产,专门负责“红罐”王老吉凉茶的生产和*,加多宝集团在内地先后设立了四个加工厂,把广药集团授权的王老吉凉茶品牌运作的风生水起。
二、联姻:加多宝的推动,王老吉的品牌之路 相拥的里程很精彩——
从1997年广药集团将红罐王老吉商标授权给鸿道集团后,加多宝就开始了对王老吉品牌的苦心经营,然而在2002年以前,王老吉凉茶只是一个区域品牌,*业绩连续数年维持在1亿元左右,无法走出广东和浙南一带。为此,陈鸿道聘请成美公司对“王老吉”进行了重新定位——明确了红罐王老吉是在“饮料”行业中竞争,竞争对手应是其他饮料;品牌定位为“预防上火的饮料”,独特的价值在于——喝红罐王老吉能预防上火。
加多宝对王老吉的重新的定位,为王老吉凉茶走向全国扫清了障碍。此后几年间,加多丛哪宝集团投资十多亿元,强化广告宣传,扩建生产基地,拓宽*渠道,甚至拍摄了一部讲述王老吉凉茶创始人行医的电视剧《岭南药侠》。2008年汶川大地震中捐款1亿元的高调慈善,更是让王老吉声名大振,最终奠定了红罐王老吉在中国饮料品牌中的地位。公开数据显示,加多宝集团2002年*额还不及2亿元,2003年*额窜升至6亿元,2007年飙升至50多亿,2008年高达140亿元,2011年已达到160亿元。借助王老吉品牌的巨大号召力,广药集团也顺势于2005年推出了绿色盒装王老吉,由此,市面上出现了两个“王老吉”。
借红罐王老吉的东风之力,绿盒王老吉年*额也从2004年的8000万,迅速升至2011年的近20亿元。2006年二者同时入选首批国家级非物质文化遗产。据北京名牌资产评估公司评估,王老吉品牌价值已达1080.15亿元,成为中国第一品牌。可以说,两家公司的亲密合作,让一个有着近180年悠久历史的百年老字号重又风生水起。
行走的路程有故事——
甚至到这里,加多宝与广药大体上还是“共赢”的。然而此一时彼一时,眼看着“寄养出去的儿子”名利双收,王老吉凉茶已培育了一个成熟的市场,广药集团不免着急眼红了。随着王老吉品牌在市场上高歌猛进势头不减,从2008年起,加多宝和广药集团双方在“王老吉”商标使用费和商标使用年限上,开始出现杂音。
这要先从2002和2003年双方签订的两份脆弱的补充协议说起。1997年,广药集团与香港鸿道集团签订了商标许可使用合同,约定香港鸿道集团对“王老吉”商标的租赁期限至2010年。2002年至2003年期间,时任广药集团总经理的李益民又与加多宝签订了“王老吉”商标租赁期限延长合同,在两份补充协议中同意加多宝对“王老吉”商标租借期限延长至2013年和202年。
在这两份补充协议签订之后不久,一手促成此事的李益民即被调查出在收受加多宝300万港币贿赂,案发后以受贿罪被判处无期徒刑。广药集团据此认定,王老吉商标被李益民“严重贱租”了:公开资料显示,从2000年到2010年,红罐王老吉已从2亿的*额增加到了160亿元,而同期加多宝给广药的年商标使用费仅从450万元增加到506万元,即便到2020年也只有537万元。而加多宝集团一手将王老吉抚育壮大,觉得功劳苦劳都是自己的,在这一点上,当然也不愿意轻易给广药集团这个“生父”太多退让。于是,这场争夺历时两年而不休可以说,这成了二者“婚变”的直接导火线。
三、婚变:“吉祥宝宝”红绿之争 王老吉-加多宝宝婚变起因——
2010年11月10日,广药集团在“中国知识产权高峰论坛暨广药集团王老吉大健康产业发展规划”新闻发布会上,正式对外宣称广药集团旗下王老吉品牌价值已达1080亿元,成为目前中国评估价值最高的品牌。而作为将王老吉打造成国际品牌的最大功臣,红罐王老吉的生产商加多宝集团,竟然被排斥于该新闻发布会之外,并对广药集团的“大健康产业”计划一无所知,其愤怒自是可想而知。须知,王老吉之所以达到千亿的品牌价值,最大的功劳应是香港加多宝集团,正是依赖他们多年的苦心经营与卓越眼光,王老吉才屡屡创造中国饮料产业的新高度。现在瓜熟蒂落,广药却要做摘瓜人?可想而知,加多宝当然不会答应。
谁动了谁的奶酪——
然而,如果仅仅是因为广药眼红王老吉的高歌之势和品牌价值,或许还不足以使二者走向决裂。加多宝集团从长远发展考虑,本可以在剩下的数年内适当提高商标的使用费,努力与广药集团实现谅解,争取获得更久的商标授权,在维护与提升王老吉品牌的基础上实现双方利益的最大化,为何最终却走向决裂呢?就在双方为品牌使用权而互相博弈的时候,广药的一项举措,促使了加多宝作出“去王老吉化”的决心。2011年11月起,广药集团宣布开始实施“大健康产业战略”,具体举措包括:在全球范围内公开招募新合作伙伴,共享“王老吉”品牌资源,把“王老吉”品牌向药酒、药妆、保健品、食品、运动器械等多个领域扩张,计划到2015年将王老吉品牌下属产品的销量提升到500亿元。
消息传出,加多宝立刻指责广药集团“缺乏商业伦理”。加多宝的不满可以理解,毕竟如今“王老吉”的价值,是加多宝一手经营的,而广药的“大健康计划”不仅有坐收渔利之嫌,更无形中稀释了加多宝红罐装王老吉的品牌价值——这是加多宝无论如何都不愿接受的。
2012年5月12日,广州药业发布公告称,中国国际经济贸易仲裁委员会(简称“贸仲”)已裁决,广药集团与加多宝母公司鸿道集团签订的商标使用补充协议无效,加多宝将停止使用王老吉商标。至此,这场旷日持久的中国第一商标案终于落幕,一手缔造了王老吉神话的加多宝,不得不接受这个“为他人作嫁衣裳”的结局。
最终伤害了谁——
这场争斗,看似以广药夺回“王老吉”品牌使用权大获全胜为结局,然而,果真如此吗?从过去的经营模式来看,加多宝负责红罐王老吉的品牌运营与产品营销,广药负责绿盒王老吉及其他凉茶的品牌延伸与市场*,两家公司联而不争,相辅相成,不断提升着王老吉的品牌力量。现在双方走向决裂,且广药在红罐王老吉的生产经营、品牌运作等方面经验欠缺,不仅导致了王老吉的品牌的生硬解体,而且大大损害王老吉的品牌美誉度,王老吉的品牌可谓前途未卜。即使已有加多宝苦心经营多年的市场,离开加多宝,回到广药集团怀抱的王老吉还能火多久?现在下定论,还为时过早。
而对于痛失王老吉的结果,加多宝早有预料,并自2011年年底开始,就开始了“去王老吉化”:先是在王老吉红罐包装的一面上加大“加多宝”的字样,然后从2012年3月起,在电视广告宣传上不再使用和“王老吉”相关的文字,取而代之以“加多宝出品”的字样,广告语也从以前的“怕上火喝王老吉”变更为“正宗凉茶,加多宝出品”。加多宝品牌管理部副总经理王月贵更表示:“到目前为止,商标之争对*没有影响。更换新包装后部分消费者短期内可能有认知上的模糊,但相信很快就会改观,2012年我们的*增长目标仍然不低于30%。”现在,在互联网、电视、地铁等媒体,随处可见加多宝集团的广告。据称仅2012年4月,加多宝集团投入的广告费用就有4亿元之多。对外加强宣传之外,为预防人才流失,加多宝集团还在内部进行了员工加薪等动作。
更重要的是,所谓“哀兵必胜”,有着国际化品牌运作经验的加多宝,在大打同情牌的同时,强势推出“正宗凉茶,加多宝出品”,势必会成为王老吉品牌的最大竞争者。据一项调查数据,64%的人表示今后会选择购*加多宝凉茶。此外,2011年达利园旗下的“和其正”靠瓶装包装生生从加多宝手中抢占了一席之地,对他们来说,“王老吉”之争是一次难得的上位机会。随着“广药版”王老吉凉茶6月上市,凉茶市场竞争将更加激烈且趋向同质化,王老吉面对的挑战可想而知。
四、离别:走自己的路 吉祥宝宝单飞燕——
收回的王老吉商标,广药集团也早有设想。广药集团在“十二五”规划中,明确地提出要发展“大健康产业”的战略,其中的主要策略之一就是将王老吉品牌向药酒、药妆、保健品、食品、运动器械等多个领域扩张。
2012年5月28日,广药集团在广州召开发布会,宣布授权全资子公司广州王老吉大健康产业有限公司运营王老吉凉茶,不仅如此,未来王老吉品牌将向保健品、食品和药妆等多个领域延伸,5年内*目标300亿元。6月3日,广药版红罐王老吉在北京高调亮相。
2012年6月3日,创始于1828年的凉茶始祖王老吉将迎来历史性飞跃:新装红罐王老吉在世界八大奇迹之一、中华民族标志性建筑中国长城上首次震撼亮相。广药集团在八达岭水关长城上举行了规模空前的“红耀中国、吉庆共享”红罐王老吉新装上市盛典,并公开发表《长城宣言》,誓将王老吉打造成世界品牌。长城是中华民族的骄傲,凉茶是中华民族的瑰宝,作为民族第一品牌,凉茶始祖王老吉的传承者,广药集团王老吉大健康产业有限公司将以一个目标、三条路径、六大战略的“136”发展方略,把王老吉从民族品牌打造成世界品牌。在王老吉发展184年的征途上,是消费者用爱砌成了第一品牌的力量长城,是供应、生产、流通、终端等环节的合作伙伴用心砌出了第一品牌的价值长城。
去哪里?听市场的声音——
广药集团的经营思路,是把王老吉品牌进行品牌和种类的延伸,并已经授权其他企业生产王老吉牌绿豆汤、龟苓膏和绞股蓝茶等。据相关预测,王老吉的销量短期内应当不会明显走低,甚至还可能有一定的上升空间,除了加多宝对产品推广的惯性效应外,还有大部分消费者的品牌识别度和忠诚度在。而经销商也可能会因认可王老吉品牌而继续跟进产品。但从长远角度来看,市场云波诡谲,环环相扣,任何一个环节存在短板,都可能是致命的。广药必须有清晰的思路和规划来影响市场,而不是守着原有的千亿品牌价值坐吃山空。
五、冥想:我们看到的 要找什么?
王老吉之争之所以受到各界人士如此多的关注和讨论,其主要原因,是大家对这个千亿价值的品牌抱有深刻的关切,担心它未来的发展和命运。毕竟历史上,饮料大品牌陨落的例子不胜枚举:健力宝、乐百氏、太子奶等等。如今,王老吉易主的事实已不容更改,我们需要思考的是:广药集团如何才能继续保持和增值“王老吉”这个优质的、有深厚积累的千亿品牌资产?
原来如此,听品牌的呼唤——
品牌虽然没有市场生命周期,但竞争者品牌逼近、部分消费者偏好的变化,消费者改变对该企业的信任等原因,都会导致市场份额的下降,品牌影响力的降低。在加多宝大打悲情牌并强势推出自有品牌的情况下,消费者基于感性观念,很容易转而成为加多宝的支持者。王老吉如何保持原有消费者对该品牌的忠诚度,是极大的挑战。真正的较量是争夺消费者的较量。加多宝需要时间做消费者迁移工作,广药尽快推出,才能最大限度留住消费者。
加多宝不管下多大功夫,也不可能在短短几个月甚至1年内做好消费者培育工作,更不可能在全国数十万家终端都派驻促销员,一旦广药的红罐王老吉上市,消费者不是自然迁移到加多宝上去,而更大的概率是延续购*习惯。只有做过市场的人,才真正理解品牌的巨大力量,品牌是发动机,渠道是跟着品牌走的。
其次,品牌建设不是一日之功,它由整个企业的各项因素合力而成,如企业文化、产品质量、渠道建设、市场运作等,不是哪个单一因素所能承载的。广药王老吉在运作凉茶的市场经验、渠道积累、团队素质等方面来讲,想必是不及一手缔造了品牌神话的加多宝的。即便广药正在大力招募快消人才,市场的调整、团队的磨合也需要一定的时间,而这段时间对品牌影响力的损耗,也是不容小觑的问题。
再者,广药正在推行王老吉品牌的延伸,已授权其他企业进行新产品的生产推广。但如何保证这些合作企业能够有意愿、有能力精心保护王老吉的品牌价值,也是难上加难的问题。如果有一家合作企业失信于消费者,对这个品牌来说,都是莫大的伤害。
最后,“王老吉”从一颗弱苗成为今天的参天大树是加多宝对其苦心经营、精心浇灌的结果,我们可以从加多宝一直专注凉茶市场,抨击广药的多元化规划中感受到,加多宝对这个品牌是多么珍视和呵护。而广药出于利益原因横刀夺“爱”,很难说对这个品牌有足够的理解和深刻的情感。一个缺少理解和情感倾注的品牌,如何能在消费者心中引起共鸣?
广药在这场争夺战中,已经失去了为商的“信”与“义”,如果不能深刻重视以上这些问题,“王老吉”这个千亿品牌的枯萎,极有可能成为事实。广药和加多宝是生死赛跑,谁慢谁被动。
是这样——奥古特专家的思考
两家公司过去的成功是联姻合作的结果。针对加多宝的成功是基于产品品质、渠道多样、市场运作系统、团队组织体系和与产品相得益彰的品牌关联。针对王老吉的品牌成功是基于品牌定位,核心诉求,无形资产的累积。这些当然离不开全程营销系统的支持。虽然王老吉的品牌价值被评估为1080亿,但广药要明白,商标无形价值判断有这样几个标准:
1、品牌代表的品类越少,品牌价值越高,可口可乐就是最好的例子。
2、品牌在行业中的地位排名越靠前,品牌价值越高,加多宝的凉茶行业老大,但广药凉茶就不一定了。
3、品牌对渠道的掌控越强,品牌价值就越高,加多宝有成熟的团队和有力的渠道掌控力,这是广药缺失的部分。
可以说,一个品牌的价值并不是简单的知名度,完整的品牌价值是拥有品脾的企业综合实力的体现,对于快消品企业而言,其中的品类和渠道掌控更是核心要素。我们可以这么认为,“王老吉”品牌在加多宝手上时,可以被评估为1080亿,但落到了广药手中,品牌价值必定大打折扣,就好像当年的旭日升,在强盛的时候品牌价值可以达几十亿,可一旦失去了行业地位和渠道掌控,到被汇源*的时候,仅价值1千多万,贬值之大可以想见。目前一个千亿价值的品牌,在呼唤强有力的支撑。这需要广药集团有前瞻的眼光和智慧。首先,必须建设新文化机制;构建完全市场化系统;打造高绩效团队;把握与拓宽渠道网络。其次,努力开拓国际市场。最后还要不断活化品牌,巩固利基市场。具体有如下四点:
第一、留住原有消费者。如今人们想起王老吉,会想起那句“怕上火,喝王老吉”这样简单又朗朗上口的广告词,更会想起“要捐就捐一个亿(义),要喝就喝王老吉”的企业团队,在民族多难之时慷慨解囊的豪举。广药只有用更强有力、更独到的品牌运作,才能得到原有消费者的价值认同,维系他们对品牌的忠诚度;
第二、明确的企业文化和高效的企业运作模式聚集人才。企业的发展依赖于企业文化,企业的效率取决于企业的运作模式。广药作为一个“国”字号企业,在制度和模式上很难说有何优势,必须有魄力和决心祛除弊病,提高企业的运作效率,为品牌价值的维系和提升争取时间;
第三、深刻理解品牌,并赋予品牌以新的文化内涵和独特个性。品牌有了个性,才能将其与市场上的同质产品区别开来,引起消费者的强烈共鸣;只有向品牌注入了文化内涵,才能使品牌具有持续的生命力。同时,品牌文化能使企业和品牌之间形成血脉相连的关系。企业员工理解了品牌,便会对品牌产生更多的责任感和荣誉感。因此,广药必须基于对产品和品牌理解的基础上,以满足消费者心理为导向,赋予王老吉品牌以新的意义;
第四、开拓国际市场,作为国家非物质文化遗产的凉茶,不仅是重要的饮料品类,还具有独特的中国文化底蕴。现在,红罐王老吉凉茶已经开始远销东南亚、欧美市场。未来实施国际市场本土化人才战略。
最后没人敢肯定广药集团一定不能很好地维护和经营收回的“王老吉”品牌。但可以肯定的是,以加多宝企业多年来对品牌建设的不遗余力和丰富经验,想再造一个品牌神话也并非难事。只是需要得法的品牌塑造和时间成本。作为咨询人的我们永远保持客观、公正和理性。不偏颇那方观点。故而这里我们依然会给加多宝企业提出建议:首先要高度重视企业文化建设,推进企业文化核心要素的优化,以贯通品牌文化,在此基础上塑造品牌、传播品牌、管理品牌……。
诚然,到底是渠道重要还是品牌重要。类似这样问题多年来奥古特专家的回答一如既往。市场竞争是个综合的体系化事情,哪个重要呢?在企业长期发展中其实都很重要,只是在市场竞争中企业面临时空阶段的变量侧重不同而已。试想一个没有品牌组织团队、没有渠道网络、没有营销体系,那么品牌就只能是个理想愿景了。
一个没有产业链价值提升的大型企业,那么面临市场竞争也只能拥有一个弱势而缺乏溢价的品牌。回到这场企业婚变的事例,我们看到这场品牌争夺战已然拉开帷幕,而真正地较量才刚刚开始。这里建议两家企业主认真了解下可口可乐与百事可乐良性竞争的成功经验。会带来诸多思考和启示,同样可借鉴的地方也很多。
让我们继续仔细观察,再认真思考……

达利园的品牌故事


食品品牌故事 达利园的品牌故事

雄距海峡西岸,迈向九州方圆。达利集团1989年9月创办了第一家生产厂,开始了励志和自强不息的创业历程,把企业逐步做大。1998年跨出省界,在成都开办第一家分公司,自此,达利集团从历史文化名城泉州出发,踏实而又坚定地向全国迈进,陆续在全国各地投资建厂,进入了发展的快车道。拥有福建达利食品集团有限公司、成都达利食品有限公司、济南达粗或源利食品有限公司、湖北达利食品有限公司、吉林达利食品有限公司、甘肃达利食品有限公司、马鞍山达利食品有限公司、山西达利食品有限公司、云南达利食品有限公司、河南达利食品有限公司、广东达利食品有限公司、南昌达利食品有限公司、江苏达利食品有限公司、陕西达利食品有限公司、河北达利食品有限公司、沈阳达利食品有限公司、泉州嘉禾食品有限公司、惠安达利包装有限公司、厦门达利商贸有限公司等19家公司、29个食品、饮料生产基地,总占地面积7000多亩,总建筑面积260多万平方米,员工总数(包括中高级管理人才、 各类技术人员)39000多名,年产值超百亿,是全国最大的全独资民族品牌食品生产龙头企业。
以创新引领潮流,以务实实现发展。达利集团历来重视研发创新,采取自主创新和引进技术相结合的办法引领潮流。拥有领先技术的自动化高产率的各类产品生产线500多条,其中休闲食品生产线400多条、国际标准化PET冷罐装饮料生产线、PET热罐装饮料生产线、三片罐生产线、瓶桶装饮用水生产线计有100多条。同时,十分注重科研队伍建设和新产品研发,成立了技术开发中心,每年投入年*额的3.5%用于新产品的开发以及生产设备的技术改造,并与国内外众多食品、饮料研发机构有着广泛深入的合作,形成强大的技术实力,奠定了雄厚的行业基础。正是凭借强大的研发能力和综合实力,以及卓越的产品品质,确保了每一项新产品都取得巨大成功。集团拥有的“达利园”糕点类、“好吃点”饼干类、“可比克”薯片类三大品牌500多个品种产品,已被公认为休闲食品的领导品牌。2007年,集团全面推出“和其正”凉茶、“优先乳”蛋白饮料、“青梅绿茶”八大品类、二十多个品种的饮料产品,品类之全、品种之多,在国内饮料界绝无仅有。通过全国6000多个经销商和90000多个*网点畅销国内三十一个省、市、自治区的每个角落,终端渠道占有率超过85%,并出口韩国、日本、菲律宾、马来西亚等国家。稳定团好的营销网络,不仅赢得了市场,带来了效益,更获得国内外消费者的青睐和业界的肯定。
风雨历程廿一载,辉煌业绩铸丰碑。“达利园”派、“达利”饼干双双获得“中国名牌产品”称号,是福建省唯一一家多产品获此称号的企业;“达利”图形商标为中国驰名商标;被国家统计局授予“中国食品行业饼干行业十强企业”;首次并连续被中国食品工业协会授予“全国食品工业优秀龙头食品企业”;“达利”品牌荣获福建省委、省*授予的“福建改革开放三十年最具影响力、贡献力品牌”,被省*授予“福建省品牌农业企业金奖”。
民族品牌企业,勇担社会责任。作为第十一届全国人大代表的许世辉董事长长期在企业中倡导“达和谐、利众生”核心理念,在企业做大做强的同时,始终牢记民族企业的社会责任,积极参加各项慈善公益光彩事业:2003年捐资1200万元人民币修建惠安县老年人活动中心岩态;2006年捐资500万元用于甘肃武威市凉州区教育卫生事业;2007年向第六届农运会捐献500万元;2008年为四川灾区捐赠款物1035万元,同时出资1.6亿元分别成立了“泉州市达利慈善基金”、“惠安县达利慈善基金”、“达利集团许世辉武威教育基金”、“达利集团许世辉德惠教育基金”、“达利集团许世辉汉川教育基金”;2010年起每年春节出资上千万元,慰问家乡65岁以上无固定收入的老年人;2010年2、3月间西南旱灾及4月玉树发生地震后,在第一时间向灾区捐送食品和饮料800吨;2011年元旦成立了惠安县历来最大的1个亿“达利集团许世辉惠安教育基金”。截止2010年累计各项慈善公益事业捐赠金额达3.3个多亿。许世辉董事长的厚德善举辉映了达利集团敦厚的责任和品牌形象,为民族企业家尽好社会责任树立了楷模,有口皆碑:2008年,在中华个人慈善排行榜中,许世辉董事长排名第10位,被国家民政部授予“中华慈善奖----特别贡献奖”;2009年7月被中华慈善总会授予“中华慈善突出贡献人物奖”;2010年5月被福建省人民*授予“福建省非公有制经济人士捐赠公益事业突出贡献奖”;2010年8月荣登中央文明办主办的孝老爱亲“中国好人榜”。

餐饮业8大传奇女富豪的创业故事


食品品牌故事 达利园的品牌故事

餐饮业8大传奇女富豪的创业故事

女人创业最重要的是智慧,自身的素质高,不然即使成功了也只是一时的。下面我给大家分享餐饮业8大传奇女富豪的创业故事,欢迎阅读。

NO.1 严琦:从“ 田螺姑娘 ”到“餐饮女王”

个人简介:

严琦,女,1967 年11月25日出生。1984年高中毕业。1985年进入 中国人民银行 重庆市巴县支行任会计,1987年进入中国人民保险公司重庆市巴县分公司任会计。1995年辞职下海创办“陶然居”,任法人代表,并担任董事长职务至今,负责陶然居的全面经营管理。

创业故事:

1995年,严琦辞去银行会计工作下海,在白市驿镇开了家只有5张桌子的小饭馆。她给小店取了一个诗意的名字:陶然居,期待给顾客以“更搭友待菊黄家酿熟,共君一醉一陶然”的享受。随着“辣子田螺”的面世,小店迅速扩张,严琦也赢得了“田螺姑娘”的美名。1997年,严琦进军成都,2003年,严琦进军京城,2007年元旦,北部新区“重庆会馆”登场...

经过十余年发展,陶然居已在全国26个省市拥有91家全国大型中餐连锁店,年营业额达220.3亿元,为社会提供7万余个就业岗位,营业总面积达62万平方米,陶然居以其雄厚的实力成为中国川菜第一品牌知旁槐。

社会贡献:

从2002年开始,“陶然居”每年向重庆市妇联捐助20万元修建一所“陶然居春蕾小学”,现在已经捐建4所小学。在开县人民遭受洪灾时,“陶然居”为开县受灾的人民群众送去价值数万元的财物。为孤儿周敬谯捐款4万元,直到其完成四年大学学业。“陶然居”在开县和谦镇捐款修建“陶然居敬老院”,还参加了市委、工商联组织的“光彩事业库区行”等活动,并以勤工俭学、在陶然居实习、捐资助学等方式扶助贫困大学生。

旗下产业:

陶然居、陶然居新农村建设示范基地、重庆会馆、两江会馆、陶然大观园、陶然古镇、巾帼陶然酒店、陶然居嘿锅、陶滋陶味、陶然 渔家傲 生态鱼馆、陶然素食阁、陶然 半山 桂花森林酒店、陶然居新农村金色阳光生态酒店...

名人语录:

我的前脚跨出这道 起跑线 ,后脚就不会再收回来。我会一直不停地跑下去,朝着我向往的人生目标,追逐我美好的人生梦想。

最新动态:

目前,陶然居旗下品牌陶然居嘿锅、陶滋陶味等已经进驻购物中心,陶然居嘿锅第一家店位于龙湖时代天街,以家庭消费为主,主打锅仔系列产品。陶滋陶味计划3年内开300家店,5年内大力发展陶然渔家傲生态鱼馆300家;两江水火锅、旺铺土火锅30家,除此之外,还将在未来3到5年内开出1000家社区便利店。

NO.2 何永智:从“阿庆嫂”到“火锅皇后

个人简介:

何永智,女,1953年11月1日出生,重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司总裁,重庆市火锅协会会长。第十一届政协委员,第八届、第九届、第十届全国妇女代会代表,中国饭店协会火锅专业委员会主任、中国饭店业国家级评委、重庆 历史文化名城 保护专业委员会副主任。何永智是重庆火锅“鸳鸯锅”、“子母锅”、“回转火锅”专利发明人,被社会广泛赞誉为“中国火锅皇后”。

创业故事:

1982年,何永智和丈夫廖长光用*房子的3000元钱在解放碑 八一 路上购*了一间16平方米临街的商铺,办起了只有三张桌子、三口锅和三个打工仔的“小天鹅”火锅店。1990年夫妻俩在成都投资180万元开设了重庆以外首家分店,并将其命名为“重庆小天鹅火锅大酒店”。同时推出了“歌舞伴餐”的新招,这一招迅速在成都掀起波澜,“小天鹅”顿时红遍成都。

现在,小天鹅火锅连锁店已超过了300家,资产数亿元,产业涉足火锅餐饮、宾馆旅游、房地产开发、物业管理、服装设计等。何永智志向远大,要打造 中国民族 餐饮第一品牌,实现“千秋巴国,百年火锅”之梦。

社会贡献:

何永智夫妇在万州为移民工程首期投资一亿多元,建成了被誉为“三峡第一市”的“天鹅综合批发市场”。多年来,“小天鹅”全国各分支机构向社会福利事业及教育启凳事业捐款累计达500万元以上,相继修建了小天鹅育才学校、彭咏梧烈士陈列馆,帮助解决了7000多名下岗及待业青年的就业问题,安置了1万多名三峡移民就业,收养了20多个贫困学生……

旗下产业:

小天鹅火锅、重庆小天鹅花园、小天鹅宾馆、洪崖洞大酒店 、天鹅之星商务酒店、小天鹅巴渝食府、小天鹅南方花园食府、小天鹅天星食府、小天鹅南滨食府、小天鹅双重喜庆食府...

名人语录:

生命在于运动,感情在于走动,人才在于流动。

最新动态:

小天鹅火锅没有最终成功出嫁,但是控股权最终回到自己的手上也未免不是件好事。对于小天鹅的未来发展方向,创始人何永智表示,将与互联网金融相结合,在 商业模式 方面有所创新。何永智表示,未来,将要实现自己的第三大梦想,联手多位大佬转型做养老地产。据了解,小天鹅集团计划与 周大福 合作,在全国投资建设50个高端养老机构,打造高端的养老产业。

NO.3 戴华露:从“*夜宵起家”到“顺风123掌门人”

个人简介:

戴华露,女,汉族, 致公党 党员,研究生学历,1973年2月9日生,现任重庆市顺风123餐饮有限公司总经理。1999年5月8日创建顺风123大排档,在“2009重庆首届品牌文化节”上,获得“重庆城市推动力人物30强”荣誉称号。

创业故事:

1999年5月8日,顺风123开张迎宾。第一天营业额580元,第二天营业额2000元……三个月过后,店里的餐桌由最初的30张变为了80张。2000年9月8日,投资18万的顺风123 李子 坝店开张了。2002年3月,顺风123率先抢滩南滨路。随后,顺风123临江店、顺风123江北店相继开张,2002年6月,重庆市*钦点顺风123等3家企业赴港参展“重庆——香港周”。历经15年,截止到今年11月,顺风123这个品牌已在重庆片区达到约13家店。

社会贡献:

在四川“5、12”抗震救灾中,戴华露参与抗震救灾行动,获致公党中央、重庆市市委 统战部 “5.12”抗震救灾先进个人称号。

旗下产业:

顺风123、湖景三号、顺风123.COCO、砂砂砂锅主义...

名人语录:

每个人都有机会。但创业时,摆正心态是最主要的,吃苦是福,积累好经验肯定能厚积薄发。

最新动态:

目前顺风123旗下品牌顺风123COCO已在重庆南坪协信星光时代、渝北财富购物中心、华润万象城、北城天街拥有4家店面。顺风123万州万达店11月也顺利开业,未来5年内,将拓展到50家门店。

NO.4 李红 :从“土鸡”变“凤凰”

个人简介:

李红,女,乡村基创始人,现任乡村基总经理,是一个地道的重庆妹子,父母是汽车运输公司的职工,她也是家里三个孩子中唯一的女孩。当年从四川大学毕业后,择业面临种种选择。经过一番了解和学习,1996年11月23日,李红引进美国CSC(country style chicken)国际公司管理模式和技术,第一家乡村鸡(后改名为乡村基)快餐厅在重庆群鹰广场开始营业。李红说,她的未来目标就是做好“中国快餐第一股”。

创业故事:

1997年,李红、张兴强夫妇在 重庆解放碑 开出了首家店,店面积是一家足足有400多平方米的铺面,员工20来人,李红以承包经营的方式从二房东手里接过门店,更名乡村鸡。 2010年1月,经过两年多的'培育,乡村基启动上市计划。2010年9月27日,乡村基登陆美国 纳斯达克 ,成为在纳斯达克上市的第一家重庆企业。从第1家店到第10家店,乡村基用了整整十年;但从第50家店到第100家店,乡村基却只用了两年。

社会贡献:

2013年5月6日,乡村基前往雅安芦山地灾区进行爱心慰问,用募集的乡村基爱心捐款和李红的个人捐款,为学校师生送去了笔记本电脑、电子琴、竖笛、复读机、床单等学习生活用品,向受灾的员工家属送去慰问金。

旗下产业:

乡村基、大米先生、雅迷涮涮锅...

名人语录:

财富是个深潭,一个人一辈子拥有几千万远远足够,但要是能让几千名员工都拥有足够财富,这样的公司才能体现真正价值。

最新动态:

12月9日,乡村基正式牵手一亩田集团,在重庆举行“创新采购模式共建食材绿色通道”为主题的战略合作签约仪式。未来,双方将以“新思维、新流通、新起点”为宗旨,加强供应管理,降低采购成本,让利于民。

NO.5 刘英:一朵盛开在重庆餐饮界的奇葩

个人简介:

刘英,女,汉族,1963年9月生,重庆南川人,研究生学历,1981年8月参加工作,1984年8月加入中国*,现任重庆阿兴记产业集团有限公司(非公企业)董事长、党总支书记,重庆市工商联常委,渝北区工商联副主席(兼),市饮食行业协会会长。

创业故事:

1991年,刘英在涪陵文化馆花了200元租下一间小门面,摆下三张桌子,开起了火锅店.后来,她把火锅店搬到了新车站,花了30万元装修,更名为"巴人火锅城",实现了第一次跨越性的发展.她开过火锅馆、川菜馆,后来,创立了阿兴记,阿兴记发展至今已经成为集餐饮连锁、农业产业开发与加工于一体的大型集团企业,拥有5家子公司、7家直营店,年营业额超过1亿元,营业总面积30000多平方米,建有占地800余亩的农产品养殖、屠宰和精深加工基地,为社会提供就业岗位1200余个。

社会贡献:

1996年企业艰苦创业初期她就积极向残疾人捐款;2001年向23名贫困大学生伸出了援助之手,还与贫困女大学生张婷婷结成一帮一对子,帮助其完成了复旦大学学业;2004年为见义勇为受伤的贵州打工妹送去慰问金;2007年、2008年又资助渝北区高嘴镇11名贫困生,帮他们圆了求学梦。2008年“5·12”汶川大地震,刘英多次亲赴地震灾区,送去灾民急需的物资,并开展“粥棚行动”,公司先后捐资29万余元,组织员工捐资3万余元,支援灾区人民抗震救灾、重建家园。2008年6月,她在涪陵区大木乡、焦石镇捐建了两个“留守儿童工作站”,让“留守儿童”有了一个温暖的家...10多年来,刘英向社会共计捐款捐物200余万元。

旗下产业:

阿兴记大饭店、小爱家、阿兴家便利餐厅、阿兴记食品有限公...

名人语录:

企业要发展壮大,仅有知识是不够的,还必须具备高尚的道德品质。道德是一个人灵魂的力量,陶冶情操,提高素质,才能真正成为一个高尚的人,一个有道德的人,一个有益于人民的人。

最新动态:

目前,阿兴记已经正式于10月推出副线品牌小爱家,该品牌位于观音桥盈嘉中心,是西部首家中餐推出O2O点餐、支付、管理一体化爆款的时尚潮牌餐厅。

NO.6 王和声:精明的管理者

个人简介:

王和声,女,党员,现任重庆和之吉饮食(集团)有限公司董事长,渝中区工商联执行副主席、渝中区政协委员、台湾中华同心会重庆分会会长、重庆市饮食行业协会常务副会长。2009年荣登“重庆城市推动力人物30强”,2010年被评为重庆市优秀女企业家。

创业故事:

重庆和之吉饮食文化有限公司是王和声董事长一手创办的。自1999年成立以来始终注重实干创新,近年来飞速壮大,由开业时仅一家不足1500m2营业面积的直营店,发展为集中餐、火锅为一体,具有相当规模的中国著名餐饮品牌企业。从2003年初和之吉成立*中心以来,短短几年,和之吉已经在全国17个省、市、自治区发展了加盟店,在重庆餐饮加盟疲软的现状下,一枝独秀,名播四方。

社会贡献:

和之吉属下直营店特别为贫困大学生设立了勤工俭学职位。和之吉每年为社会提供就业岗位近2千人次,创造了良好的经济、社会效益。在5.12抗震救灾活动中,她亲自奔赴受灾第一线,为受灾亲属抗震自救,减少国家负担而努力工作。带头并积极组织区餐饮协会30余家企业多次捐款捐物数百万元,其中,和之吉公司重庆直营企业捐款捐物达30余万元。

旗下产业:

和之吉、和之吉·川菜天宫、和之吉·川菜天府、和之吉·私家菜食坊...

名人语录:

善待头回客,厚待回头客。

最新动态:

目前,和之吉解放碑店已经完成改造升级,还特别引入麻辣鲜香的渔火锅,为传统中餐增添新亮点。

NO.7 黄灿:从“靓丽空姐”到“餐饮老板”

个人简介:

黄灿,女,重庆菜香源餐饮文化有限公司执行董事。黄灿生自一个书香门庭,91年初中毕业时,她选择了一所重点旅游学校,1995年,她出任乘务长。1999年,她开始和朋友合作创办了精品新派川菜馆“菜香源川菜馆”,2006年6月,她投资成立了重庆黄金假期国际旅行社有限公司,2008年6月创办重庆天星壹号酒店...

创业故事:

重庆菜香源餐饮文化有限公司创建于1999年2月,1999年第一家“菜香源新派川菜馆”诞生,经过15年的沉淀和发展,如今已拥有5家直营店,员工1000多人。从创业之初的单店发展成为如今拥有七个餐饮品牌,集高中端及时尚、养生和社区餐饮为一体的知名餐饮企业,多次入选中国餐饮百强企业和重庆商贸流通50强企业,是重庆餐饮商会和重庆饮食行业协会副会长单位,九龙坡区餐饮行业协会会长单位。

社会贡献:

2011年,四川连体婴儿事件,因菜香源人的爱心行动而备受关注,处于困难之中的连体婴儿父亲陈思利顺利进入菜香源工作,并受到菜香源领导和员工的热情接待和妥善安置。黄灿发起爱心捐款大行动,以帮助陈思利度过难关。

旗下产业:

菜香源、首坐公馆、醉湖美宴、郝记鼎汤坊、舌尖记忆、十八梯·小菜馆、寻香源、天星壹号酒店...

名人语录:

我从来不觉得什么是苦。

最新动态:

目前,菜香源旗下快时尚品牌“舌尖记忆”已在重庆拥有多家门店,未来3年内,将要开出40家门店,且每一家装修风格都会有所差异。未来将重点拓展北京、上海、成都等一线城市。

NO.8 苏兴蓉:火锅加盟之母

个人简介:

苏兴蓉,女,1943年出生,重庆沙坪坝人,是苏氏火锅创办人苏维章的长女,苏氏火锅传人。现任重庆苏大姐餐饮文化有限公司董事长,重庆市餐饮商会副会长,重庆市火锅协会副会长, 重庆市沙坪坝区餐饮商会会长等职务。1958年,15岁的苏兴蓉,进入重庆一家军工企业工作。1987年,创办了“苏大姐老火锅”店。从一名普通下岗女工一跃而成品牌火锅企业的老总。

创业故事:

80年代末期,苏兴荣在重庆一郊区离公路100多米的小山坡上,用4张石桌子、16条石板凳就开了家取名为“苏大姐火锅店”的重庆火锅。97年,她又分别在沙坪坝、南坪开了分店。1999年6月,山东东营苏大姐重庆火锅店正式开业,2002年,在苏大姐火锅、重庆小天鹅的推动下,重庆火锅协会正式成立。历经20余年苦心经营,苏大姐老火锅已成为“中国名火锅”,目前为止,已在全国已经拥有几百家加盟店。

社会贡献:

2004年公司董事长苏兴蓉女士被邀请到中央电视台《*创业》栏目作为创业指导专家,无偿帮助重庆两位下岗职工从创业的困境中走了出来,这不但让很多下岗创业者学到了方法看到了希望,也体现出了苏大姐回馈社会的真诚之心。

旗下产业:

苏大姐老火锅、苏大姐生态园、苏大姐碓窝鸡、妙滋妙味冒菜...

名人语录:

生意人一定要信“善”。当你心里总想着别人,别人也会想着你。

最新动态:

9月,苏大姐餐饮文化有限责任公司正式推出重庆苏大姐老火锅招商加盟项目,其推出后,备受欢迎,截止到目前为止,已经有600多名来自全国各地的投资人顺利获得了重庆苏大姐老火锅品牌加盟权。

结束语 看完她们的创业故事,我不不禁感叹:女人当家时代来临,女性创业蔚为风潮!让我们向这些餐饮界女强人致敬,也让我们学习她们创业同时不忘奉献社会的高贵品质!


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北大荒丰缘集团的品牌故事

从大兴安岭脚下飞起的金凤凰
品牌是一种文化,更是一种精神,它的力量不可量化。
坐落在大兴安岭南麓,松嫩平原上的农垦九三分局,土肥水美,物产丰盈,人杰地灵,充满神奇。这里不仅是垦区重要的小麦、大豆和杂粮的主产区,也是垦区食品工业的摇篮。如今在垦区的五家国家级重点龙头企业中,有四家诞生于此。短短十几年时间,这些企业生产的产品从遥远偏僻的兴安岭走向全国,走向世界。品牌知名度和美誉度声名远播,享誉全国。被誉为龙江麦类食品第一品牌的“丰缘”产品,就是其中之一。
雏凤鸿志在涅盘中重生
北大荒丰缘集团的前身是1996年九三分局建立的九三面粉厂,一个名不转经转的小厂,如一只羽翼未丰的小鸟,在残酷的市场风暴面前,艰难前行,举步维艰,企业经营和职工生活陷入困境。如何使这只刚刚诞生的弱小鸟儿起死回生?新世纪伊始,分局领导审时度事,果断决策,对面粉厂领导班子进行改组,新的领导班子成立后,顶着来自各方面的压力和阻力,一系列刮骨疗伤,低成本扩张,强壮筋骨的改革举措开始实施
2001年兼并内蒙古呼盟雪鹿面粉厂、大庆益康面粉厂和富锦华盾面粉厂,生产能力由10万吨,一跃增至26万吨,一举成为黑龙江省规模最大的面粉加工企业。同时,盘活闲置资产3亿多元,安置下岗工人500多人。
2003年企业实行产权制度改革。同年公司总部迁至哈尔滨。
2004年并购内蒙古乌兰浩特市面粉厂,增加生产能力10万吨。
2005年组建成立“黑龙江北大荒丰缘麦业有限公司”
2006年投资1.5亿元,在哈尔滨平房经济开发区兴建丰威食品公司。年生产面粉7.5万吨,麸皮2.5万吨,营养挂面2万吨,非油炸方便面5亿包。
2007年在五常市成立以玉米加工为主的丰玉公司。同年成立贸易公司,经销煤炭、粮食等,并当年实现*收入2417万元,利润82万元。
这一连串大手笔、大运作、大力度的举措,不仅彰显了企业决策者的胆识和气魄,更使企业走出了小而弱的困源尺境,实现涅盘重生,而且推动企业踏上了一条大规模、大效益,始终站在行业至高点,掌控行业领域的现代新型企业之路。至此企业连续九年实现*和利润双项倍增。
华丽展翅鸣起腾飞集结号
丰缘集团在实施低成本扩张的同时,对品牌资源进行大力度整合,集团所有产品全部统一为“丰缘”品牌商标。
一个品牌的创立,往往伴随着企业艰辛的创业历程。纵观“丰缘”品牌的发展之路,我们不由发出这样的感慨:创业难,守业更难,创立百年不衰的优质品牌难上难。
绿色、有机、健康“是丰缘集团始终坚守的产品经营战略理念。作为国家级重点龙头企业,丰缘集团肩负着振兴民族食品产业重任和打造民族优质品牌的重担。要想打造出叫的响、立的住的优质品牌,首先必须改变过去品牌杂乱,优势特色不突出,商标附加值低,缺乏市场竞争力,好产品*不宏裂洞上好价钱的不利局面,实行统一化品牌经营管理战略。同时从产品源头抓起,夯实优质品牌基础,从提高产品质量为切入点,努力将”北大荒“、”丰缘“两个品牌打造成全国乃至世界的知名品牌。对此,集团从建立长期稳定的原粮基地入手,采取”食品集团(客户)+公司+基地+农户+科研机构“的产业化经营模式,在东北优质小麦产地北安、嫩江、九三等地建立了小麦种植基地600万亩,实行订单种植,从品种选择到播种收获,按照技术要求进行全程监控,有效保证了小麦质量和供应量。
在保证原粮质量的同时,集团还通过积极吸收成熟生产经验,不断改进设备工艺,生产的”北大荒“、”丰缘“牌各种民用粉、专用粉、挂面、方便面等成为东北地区领军产品,生产占有率达26%.2007年以来”丰缘“牌面粉等产品先后被国家农业部授予”中国名牌农产品“和中国卫生部保健协会授予的”健康与营养食品示范企业“、以及”黑龙江名牌产品“、”黑龙江省百强企业‘等荣誉称号,并借助优质的产品质量和品牌优势,成为康师傅、今麦郎等知名生产商在东北地区的长期A级供应商。
2010年初,经国家商标总局评定“蔽枯丰缘”品牌为“中国驰名商标”.同时经国家权威机构评估,“丰缘”品牌价值为21.8亿元。至此,北大荒丰缘集团成为集“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”、“国家免检产品”三项顶级荣誉于一身的龙头企业。同时,黑龙江农垦总局授权丰缘集团可以使用“北大荒”中国驰名商标做为主品牌外,同时使用“丰缘”中国驰名商标为副品牌。“北大荒”、“丰缘”两个中国驰名商标成为推动北大荒丰缘集团快速发展、扩大影响力的双引擎和助推器。
2010年8月,在中国商业联合会和中华全国商业信息中心共同主办的首届2010中国食品产业商机交易大会暨中国食品产业发展高峰论坛上,北大荒丰缘集团以其巨大的品牌力量和发展后劲,在参会的全国(含港台)200多家知名食品企业中脱颖而出,被推介为最具发展潜力优秀企业。
优质品牌亮相上海世博会
丰缘集团董事长、总经理贾庆胜说“为实现”北大荒“主品牌辐射力的全方位扩展,我们必须立足本省,面向全国,放眼世界。
不断发展中的北大荒丰缘集团,2009年加工小麦12.8万吨,专用面粉*8.1万吨,同比增长112%,民用面粉新品种的开发与*也取得突破性进展,实现*量1.7万吨,同比增长338%.集团实现*收入7.8亿元,利润近3000万元,比2008年增长分别195%和440%.集团经营业绩的迅速提升,”北大荒“品牌发挥强有力的支撑作用,同时也增强了品牌的辐射力、影响力。为更好地推动公司品牌战略实施,集团确立了今后的品牌建设目标为:第一要继续强化北大荒品牌形象,产品以打北大荒品牌为主,丰缘品牌为辅,并逐步弱化;第二从信息化管理入手,明确品牌定位,把握市场脉搏;第三是加快产业升级、产品升级,重点在绿色、有机、健康方面下功夫,进一步增强”北大荒“品牌影响力,推进北大荒品牌走出龙江,走向全国,走向世界。
以强大的品牌影响力和可靠的产品为依托的北大荒丰缘集团,吸引了国内外广大客商,集团*总量逐年大幅度提高。2010年丰缘集团面粉、挂面、方便面和麦胚粉等各系列产品全面进驻北大荒营销网络系统,并在全国354家”北大荒绿色食品专*店“中,建立了”丰缘产品专柜“,进一步为丰缘集团的北大荒品牌产品走向全国,提升产品知名度、认知度提供了又一良机。
上海世博,百年不遇。为抓住这一良机,丰缘集团全力以赴,加强研发力度,加大资金投入,在绿色、有机、健康方面下功夫,研发的北大荒牌胚芽粉、胚芽片等小麦高附加值新产品在上海世博会上亮相,引起广大中外客商关注。
金秋十月,在郑州第七届中国国际农产品交易会上,北大荒丰缘集团作为农业产业化国家重点龙头企业参加了行业”十强“展。展会期间,北大荒丰缘集团推出的各种面粉、挂面产品,以其口感好、营养丰富,包装精美,引来大批郑州市民纷纷慕名抢购,工作人员不得不现场维持秩序。一位老大爷好不容易”抢“到了三箱”北大荒“品牌挂面,兴奋地说:”前几年我到黑龙江探亲,在亲戚家吃过北大荒挂面,感觉非常好。这次有机会,特意从新乡赶来多*点。北大荒的产品确实好哇!
品牌是企业无形资产,是产品在激烈市场竞争中取得领先地位的保障。目前,丰缘集团正集中优势资源,整合北大荒品牌,加大科研投入,进一步建设好、宣传好、维护好、利用好“北大荒”、“丰缘”品牌,更加注重产品质量和声誉,在“十二五”开局之年,依托“北大荒”、“丰缘”品牌,以新的姿态,迎接新的挑战,阔步迈向新的未来。

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