奶酪的品牌 奶酪品牌排行榜前十名

优秀啦小编带来了奶酪的品牌 奶酪品牌排行榜前十名，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

十大顶级奶酪品牌

十大顶级奶酪品牌如下：

1.切达奶酪

它是世界上最受欢迎的奶酪之一，它质地柔软，颜色有如白色到浅黄等，味道会因为储存时间长短不同而不同，有的微甜(九个月)，有的味道浓烈(二十四个月)。这种奶酪很容易融化，所以经常用作调味料。

2.赤郡奶酪

口感有一点松脆，看起来就和绸子那样柔滑，它闻起来有点酸，有点咸。如果可以和西红柿一起吃，味道会更好。

3.博斯沃思奶酪

它是由山羊奶制成的，具有乳脂状的质地，但味道却不像某些奶酪那样味道*。如果您还仍扮携然不能完全适应奶酪的味道，那么建议您可以先品尝博斯沃思奶酪。

4.埃曼塔奶酪

它的质地和外皮都比较硬，最大的形状特征是它具有气孔，这些毛孔是在发酵过程中由气泡产生的。果味香浓，口感*。它可以用来煮奶酪火锅，也可以与红酒，例如波尔多袜缺仔的梅多克。

5.萨默塞特奶酪

受到法国人热烈欢迎的萨默塞特奶酪品，尝起来口感清淡，如果大家渴望食用到萨默塞特奶酪的纯厚香气，建议最好是*到即刻食用。最好是配着蔬菜沙拉、葡萄或者是面包一起品尝。

6.萨罗普蓝纹干酪

这样柔的橙黄色奶酪被当作一种赤郡奶酪，奶酪中的蓝色纹路是由于在生产的过程中在奶酪上使用了一个钢制模具以允许空气进入。当奶酪历经六到八周的发酵之后，模具旁边的蓝色印记就告汪这样留在了奶酪上。

7.文斯勒德奶酪

文斯勒德奶酪是白色的味道柔滑而甜美，如果搭配蒜、小红莓享用的味道很好。一般情况下，它可以搭配苹果派或者水果蛋糕一起吃，这是一道很棒的饭后甜点。

8.红列斯特奶酪

红列斯特奶酪的颜色有一点像是胭脂树果实的黄红颜色。口感像牛奶般柔滑，味道更加温和饱满。

9.比然奶酪

这是法国人最喜欢的奶酪之一，呈淡黄色，口感软绵，咸口，有着“奶酪之王”的美誉。

10.加埃曼塔奶酪

这就是在动画片猫和老鼠里面出现的那种有小孔的奶酪这些小洞是由于发酵而来。质地硬，带有果香。

哪个牌子的奶酪最好吃?

奶酪随着近几年生活水平的提高，作为西餐的代表性食物，现在逐渐被我们大家所接受。我家里冰箱里经常保存有奶酪，主要是因为家里的孩子爱吃，而且奶酪也算是比较有营养的食物。哪个牌子的奶酪最好吃一，奶酪是如何制成的奶酪是固态的乳品，利用酶的作用让牛奶中的蛋白结块，通过把牛奶中的水分移除来浓缩牛奶中的蛋白质和脂肪。所以奶酪可以说是浓缩的牛奶精华。

奶酪大部分都会添加盐，并且因为发酵的原因或多或少的含有一些酸味。而且奶酪的*过程中会添加有益的益生菌，通过这些益生菌来“催熟”奶酪。所以很多奶酪闻上去并不是太好闻，有些甚至有酸腐和发霉的味道。二，奶酪最好的产地法国意大利英国这些国家的奶酪都非常的出名，也有很多比较有名的品牌喊圆，不过给我印象最深的意大利帕尔马奶酪，知道它是因为它赞助的球队帕尔马曾经是意甲的七雄之一。不郑罩塌过我并没有吃过这种奶酪。三，选购奶酪主要看*方法和试吃奶酪属于“一分价钱一分货”，如果真的超级喜欢吃奶酪，可以选择原产国法国、意大利、英国的。而且上面标注保质期特别长的，看上去特别轻的奶酪。因为这些奶酪含盐量高、水分少，不易腐坏，而且味道也更加的浓郁。不过价格可能是我们常见奶酪的数倍。

市场上现在*的低脂奶酪和脱脂奶酪，其实只是顶着奶酪名字的仿制品，只要看配料表就知道，里面基本都是淀粉、胶质和蛋白制成的。这类奶酪加热后只会变干，不会融化，我们常见的很多芝士，其实就是这种。虽然拉丝但不会融化。四，如何正确的食闷孙用奶酪不要食用颜色暗沉、渗水和长毛的奶酪，并且每次食用奶酪时，要把切口部位削除，以免味道发生变化。

奶酪从冰箱里取出后，要在室温放一会再食用，而不是从冰箱里一拿出来就吃。那样奶酪会发硬，风味也不会发散出来。所以奶酪从冰箱取出后，要在恢复常温的情况下研磨，然后用蜡纸包好重新入冰箱保存。

奶酪毕竟属于西餐中的风味食品，一般我们去选购时，主要还是看配料表和产地即可。配料表里有淀粉、蛋白之类，肯定不会是什么好奶酪，即使它的牌子再响亮。

奶酪品牌排行榜前十名

奶酪品牌排行榜前十名：

1.百吉福

百吉福是诞生于1952年隶属于法国Savencia集团，于1988年进入中国市场的知名奶酪品牌，经过近80年的发展，目前旗下已经拥有品类繁多、味道鲜美的 马苏里拉奶酪 丝、奶酪丁、芝士片、奶酪酱等产品，并受到世界各国人民的喜爱。

2.妙可蓝多

妙可蓝多是创办于1998年以奶酪为核心产业，集研发生产和*奶酪及液态奶系列产品为主导业务的奶酪十大品牌之一，其中以妙可蓝多 奶酪棒 、马苏里拉奶酪均是该品牌深受广大消费者喜爱的明星爆款产品。

3.安佳

安佳是成立于1886年隶属于 新西兰恒天然集团 的知名奶酪品牌，2013年凭借纯牛奶产品登陆中国市场，并始终致力于为餐饮专业顾客提供量身定制的乳制品需求解决方案，目前旗下产品已经覆盖了全球50多个 国家和地区 。

4.乐芝牛

乐芝牛是创办于1921年法国，隶属于贝乐集团，凭借高品质、高品位奶酪产品而享誉全球的全球知名奶酪品牌，目前旗下产品覆盖了全球超过120个国家和地区，在全球范围内享有盛誉。

5.PRESIDENT总统

总统是成立于1968年法国并于2009年进入中国市场，凭借 金文 奶酪享誉全球，隶属于法国知名乳制品*商Lactalis集团的知名乳制品品牌，旗下产品覆盖了奶酪、黄油、奶油等多个品类。

6.光明乳业

光明乳业是创办于1911年有着上百年发展历史的国内知名的乳制品供应商，集开发生产和*营养保健食品、牛奶及乳制品、牛饲养、培育和物流配送于一体，经过一百多年的发展目前旗下产品已经覆盖了牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等多个品类。

7.多美鲜

多美鲜是创办于1992年德国，以生产*奶酪、黄油、咖啡鲜奶、牛奶、酸奶等牛 奶制品 为主要业务的乳制品品牌，目前在全球设有多个优质的奶源基地以确保品牌出产的产品的优质质量。

8.爱氏晨曦

爱氏晨曦是成立于1881年 丹麦 并于2012年进入中国市场，具有悠久发展历史的知名由集乳制品生产商，以研发生产和*牛奶、奶酪、黄油、配方奶粉等产品为品牌主导业务，旗下数百种乳制品远销全球上百个国家和地区。

9.伊利

伊利是成立于1993年由液态奶、奶扒祥启粉、冷饮、酸奶、原奶五大事业部共宴丛同组成的拥有优质奶源基地的牛奶十大品牌之一，凭借着高品质高科技含量的多春如元化奶产品而赢得了广泛消费者的高度信赖。

10.塔拉·额吉

这家创办于1998年以民族特色奶酪、奶片、奶茶和奶糖4大系列100多个品种为主打产品的现代化企业，集研发生产和*固态奶制品于一体，二十多年的发展时间始终致力于为每位消费者提供带有蒙古族厚重悠远奶食文化的优质产品。

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