中国十大街边摊美食 现在最热门的街头小吃有哪些?

优秀啦小编带来了中国十大街边摊美食 现在最热门的街头小吃有哪些?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

现在最热门的街头小吃有哪些?

1、路边摊最受欢迎的小吃之烧烤 ：说起烧烤，大家都会想到小吃街各种各样的烧烤，一直以来烧烤都是以一种平民化的美食在人们心中占据着比较大的比重，所以烧烤市场也是比较宽阔。夏天来了，市民们的夜生活也变得丰富起来。三五成群一起出去吃个烧烤，喝点啤酒已经成了常事。

2、路边摊最受欢迎的小吃之麻辣烫 ：如果要给我国的小吃排一个名次的话，那么麻辣烫绝对可以排进前三名。全国各地无论地方口味如何，麻辣烫都是街头小吃的头牌，人们对麻辣烫的喜爱程度一直不减。麻辣烫一直都是人们非常喜欢的大众美食，它价格实惠食材众多，消费者拥有很大的选择空间，而且完全不用担心众口难调的问题。

3、路边摊最受迎的小吃之铁板鱿鱼 ：说到鱿鱼，相信很多人都品尝过，不过大家品尝的可能都是炒菜的鱿鱼。铁板鱿鱼近几年来走进城市的大街小巷，切成长条的鱿鱼经过料酒和葱姜、盐等食材的腌制之后，口感更加美味。将腌制处理好的鱿鱼煎一会儿后撒上酱料、葱花，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，以迅雷不及掩耳之势“吸引”着好吃嘴。

4、路边摊最受欢迎的小吃之烤面筋： 烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，无论城市还是农村，老人、小孩还是上班一族，特色烤面筋这一美味小吃一定是人们的最爱，有着极为广阔的消费市场。

中国小吃排行榜前十名

中国十大美食：

1、重庆火锅

在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。

2、北京烤鸭

北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

3、兰州拉面

兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。

它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

4、串串香

串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

5、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工*的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。

6、武汉热干面

作为中国十大面条之一、湖北武汉最出名的小吃之一的热干面色泽黄而油润，味道鲜美。热干面有多种做法，但基本都是以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料，由于热量高，也可以当作主食。

7、西安肉夹馍

肉夹馍是中国十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号。肉夹馍肉切得粉碎，和着汤汁包进馍里面，一口咬下去，饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴，深受广大吃货的青睐。

8、长沙口味虾

口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，20世纪末开始传遍全国，成为中国十大美食之一，也成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

9、广东肠粉

肠粉是广东著名的传统小吃之一，也是中国十大美食之一，按口味区分较出名的有广州西关肠粉、普宁肠粉、潮汕肠粉、河口肠粉、客家肠粉等。其中的广州肠粉作为老西关著名的特色小吃，是是很多广州市民早餐的必选之品，也是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。

10、小笼包

小笼包别称小笼馒头，是中国著名美食、中国著名小吃，是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。

重庆十大名小吃排名是怎样的?

重庆菜属于川菜，是以 “麻、辣、鲜、嫩、烫”为重点，今天我就来为大家介绍一下到重庆必吃十大美食，快来看看你都吃过几种了呢？

1. 重庆火锅

重庆大街小巷内遍布了火锅店，无论春夏秋冬，火锅店内总是座无虚席！重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国的传统饮食方式。重庆火锅最初起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月重庆火锅已经被选为重庆十大文化符号之首。

2.重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一，是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制口味。加了辣椒油的重庆小面色泽红亮，辣而不燥，香味醇厚，里面蔬菜和豌豆的搭配让小面不再单调，让人回味无穷。

3.山城小汤圆

山城小汤圆是重庆市的一道特色的传统小吃了，山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。将糯米磨成米浆晒干后揉匀，包甜馅心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隐约的还可以看见馅心，香甜滋软，让人不忍心下口去吃又无法抵挡其美味。

4.辣子鸡

辣子鸡是经典的川渝地区特色的传统名菜，辣子鸡的*方法也有很多，不同的*方法会有不同的口感。这道菜是当地人比较喜欢的一道菜，主要是用鸡肉、干辣椒、麻椒、料酒等调味料*而成。一盘配着红彤彤辣椒的辣子鸡，再撒上一把芝麻，让人垂涎欲滴，吃起来鸡肉外酥里嫩，辣中带着香，香中带着麻。

5.毛血旺

毛血旺是川渝菜江湖菜的鼻祖之一，也是重庆的特色菜。毛血旺以鸭血为*主料，以煮为主，里面可以煮各种荤菜和素菜，是好吃又便宜的一道美味。毛血旺额汤汁红亮，麻辣鲜香，味道浓厚，吃毛血旺是打开味蕾的最好的方式了。

6.菊花酥

菊花酥是川式糕点中的传统油炸糕点，是用白面粉配上白糖、板油、青丝、红丝、冰糖、黄桂酱、核桃仁、熟猪油等作饼炸制而成。菊花酥的工艺水平较高，外形十分的美观，就像是一朵朵盛开的菊花，花瓣舒展，黄红相间，色泽雅致，让人赏心悦目。

7.叉烧包子

叉烧包子可是一道四川汉族名点，叉烧包子的馅用叉烧肉的*方法*，所以叫做叉烧包。叉烧包子色白皮薄，甜咸爽口，非常的有特色。

8. 豆花

豆花可是重庆市非常常见的一种小吃了，和火锅一样，走在大街小巷随处都能见到*豆花的小店铺。重庆的豆花独具一格，色泽非常的美观，作料也是多种多样，鲜香微辣，滑嫩可口。喜爱豆花的重庆人还发明了豆花鱼等菜品，也是对豆花发展的延伸。

9.重庆酸辣粉

重庆酸辣粉也是重庆地区的一种传统小吃呢，也是重庆人喜爱的小吃之一。酸辣粉的粉一般用红薯、豌豆淀粉为主要原料，味道麻、辣、鲜、香、酸，汤中有油，吃起来却不腻。素有"天下第一粉"之美名。

10.烤脑花

烤脑花也是地道的川渝地区的一道传统特色小吃，脑花像芝士又像是脊髓，四川人喜爱脑花，也把脑花吃出了百般的花样。串串冒菜店的冒脑花，街边的卤脑花，烧烤摊上的烤脑花，大排档下的爆炒脑花，还有煎脑花、脑花面等城会玩系列……总之你想吃的脑花做法这里都有。脑花气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。

现在最热门的街头小吃有哪些呢?

一、臭豆腐

臭豆腐的口味很重，但是再美食街、小吃街上却少不了它的身影，远远就能闻到臭豆腐的味道，闻着虽然臭，吃起来却很香。在小吃街美食街每天晚上都有*的，况且*臭豆腐是小生意，但成本低、收益高，很来钱，5块一碗的臭豆腐只有6片，成本不到1块钱。

二、鸡排

街边餐饮创业做鸡排是一个不错的选择。鸡排现在是比较受欢迎的街头小吃，没有油烟，很多商圈都有*，尤其适合那些逛街又嘴馋的姑娘，金灿灿的，每咬一口都是酥脆的感觉，特别吸引人，也很受欢迎。

三、萝卜牛杂

一个小牛杂档子，一辆小推车，一个蜂窝炉，一个大大的炖牛杂铁锅，锅盖上一把大大的剪刀(当地的牛杂都是现*现剪的)。天一擦黑，牛杂档子上的橘黄色灯光迅速串亮了整条牛杂街，档主们揭开烫手的大锅盖，炖泡足时的牛杂香气马上冒上来，在橘黄色的暖调中飞扬，空气里全是那充满*的牛杂香味。

四、花甲粉

花甲粉又叫花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲，米线封闭式的熬制而成。花甲粉是近年来深受人们喜爱的小吃，风靡各地夜市小吃，既有海鲜的香味，又有粉丝的劲道，汤汁醇香浓厚。非常受年轻人们的喜爱。撒上葱花，简直让人流口水，色香味俱全。蒜蓉花甲粉，香辣花甲粉，酸辣花甲粉等。每一种都让人吃了还想吃，每一种都有一种不同的风味。

五、钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，源于乐山 ，属于川菜。从清代流传到现在已有上百年的历史。把陶器盛满麻辣料为主的佐料，加上多种调料而成。皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。将用竹签串好的菜放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，麻辣鲜香，喜欢吃辣的宝宝们有空去尝尝吧!

六、关东煮

关东煮，虽然是来自日本的一款小吃，但是在我们中国也是十分流行。关东煮也是日本人喜爱的小吃 ，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、�X�m、鱼丸等。将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，有人喜欢吃原味，有人喜欢蘸酱吃，每一种吃法都让人欲罢不能。

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