没有电子秤怎么做蛋糕?

今天优秀啦小编整理了没有电子秤怎么做蛋糕?相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、没有电子秤怎么做蛋糕?
• 2、做蛋糕要什么样的模具？
• 3、做蛋糕,面包有量杯就不用电子秤可以吗没有电子秤，做蛋糕,面包用量

没有电子秤怎么做蛋糕?

问题一：想做蛋糕，家里没电子称，谁有简单的不用称量的蛋糕配方告诉一下。 重油蛋糕：
黄油；糖；鸡蛋；面粉=1；1；1；1
也就说这个配方里的各材料都一样重，就可以*蛋糕了。
随便什么秤只要称出一样重没有问题，天平都可以*蛋糕。

问题二：自己想做蛋糕没有电子称怎么办 没有电子秤那么也可以用量杯，或者是用碗随便量一下就可以的，自己做蛋糕的话分量不对也没有关系的。

问题三：做蛋糕没有电子称可以用测量杯吗？ 可以的，用测量杯也是很准确的。不过测量杯主要还是针对液体的比较多。像水或者油都是可以用测量杯的，其他像面粉什么的最好还是用电子秤比较好。

问题四：在蛋糕没有电子秤可以用什么代替电子秤 最后一个程序，单独烘烤

问题五：做面包，蛋糕之类是不是一定要电子称来称 最好是哦，不然不容易成型或者很难弄成功，毕竟弄蛋糕也不是件简单的事.除非你是非常熟手的话那就不用了

问题六：烘焙，做蛋糕点心，一定用的到电子秤吗？？不用称，自己估计着用量，可以吗 最好有个电子秤，因为自己估量会不准的，除非你估量的很准，因为材料如果放多了或是放少了都会影响做出来的效果和口感的。

问题七：*蛋糕在家里怎样不用称而知道下的材料有多少克？ *西点，材料分量准确很重要。电子秤几十元，或者一套量杯、量勺，也很便宜。尤其固体原料，通过体积来估算分量很不准确。
一茶匙很小，5毫升，汤匙是茶匙的三倍，15毫升。
可可粉和上面的秤等都可以上网*，有小包装的。
美禄在大超市都可以*到，类似于高乐高，可可饮品。

问题八：没有电子秤在家怎么做蛋挞 怎么做蛋挞材料
现成挞皮 12个
鸡蛋（整个） 2个
牛奶 250g
细砂糖 20g
炼乳 一大勺
做法
1、把牛奶、糖、炼乳煮融，放凉。
2、把鸡蛋打散，加入步骤（1）中。
3、过滤蛋液混合物。
4、烤箱预热10分钟160度。
5、蛋挞皮放入烤箱先烤5分钟，拿出。
6、在步骤（5）中加入蛋液混合物，烤至蛋液凝固即可。

问题九：做蛋糕，面包有量杯就不用电子秤可以吗 用秤可能更精确些。

问题十：做蛋糕，有电子秤，是不是就不用量勺了，谢谢。 是，有电子秤RM5800，是专有烘焙软件的，

做蛋糕要什么样的模具？

蛋糕种类有很多的，比如戚风蛋糕，慕斯蛋糕，纸杯蛋糕等，戚风蛋糕与纸杯蛋糕需要用烤箱的，慕斯蛋糕是不用烤箱的；

在*过程都会需要用到的工具：电动打蛋器，手动打蛋器，阔口打蛋盆，电子秤，量勺，硅胶刮刀，小碗。这些都是基本的；

经验证明蛋糕*的所用到的不同模具:

戚风蛋糕模具、慕斯蛋糕模具：选择不粘活底带扣，这是方便脱模的，特别是慕斯蛋糕，一扮开扣，整个蛋糕就出来的，慕斯蛋糕一定不能粘边，不然就会不完整

戚风蛋糕模具

戚风蛋糕模具与慕斯蛋糕模具，其实都是可以共同使用的，只要不粘就可以，很多人说不粘模具不利于戚风爬升，其实是错的，通常塌方的都是经验不足，不粘是不影响蛋糕爬升。

慕斯蛋糕模具

纸杯蛋糕，可以用圆圈凹底的烤盘，液可以用平底的烤盘

小蛋糕模具

做蛋糕,面包有量杯就不用电子秤可以吗没有电子秤，做蛋糕,面包用量

是的，没有电子秤的情况下，做蛋糕和面包时可以使用量杯来代替。
在*蛋糕和面包时，精确的配料比例对于成品的口感和质地至关重要。虽然电子秤能提供精确的重量测量，但在没有电子秤的情况下，量杯可以作为一个很好的替代工具。通过使用量杯，你可以按照食谱中的体积要求来测量面粉、糖、牛奶等原料，从而控制配料的比例。
当然，使用量杯时需要注意一些细节。例如，不同的原料密度不同，因此1杯面粉和1杯糖的体积虽然相同，但重量却可能大相径庭。此外，量杯的准确度也取决于你的测量技巧，比如是否将量杯放在平坦的表面上，是否将原料装满至杯口，并用刀刮平以去除多余的原料。
总的来说，虽然量杯不如电子秤精确，但在没有电子秤的情况下，它仍然是一个有效的测量工具。只要注意测量技巧，并严格按照食谱的比例来操作，你仍然可以*出美味的蛋糕和面包。

以上，就是优秀啦小编给大家带来的没有电子秤怎么做蛋糕?全部内容，希望对大家有所帮助！